Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Beef shank и Брискет сырой

Сравнить

Инфографика

Beef shank vs Брискет сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 9.6% 39% 145% 57% 286% 113% 8.3% 2.6% 164%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 1.5% 29% 72% 27% 118% 86% 10% 1.8% 89%
Содержит больше МагнийМагний +30.4%
Содержит больше КальцийКальций +540%
Содержит больше КалийКалий +35.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +101%
Содержит больше МедьМедь +115%
Содержит больше ЦинкЦинк +143.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +30.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -19%
Содержит больше МарганецМарганец +42.9%
Содержит больше СеленСелен +82.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 35% 48% 110% 25% 85% 474% 0% 7.5% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 6.4% 0% 25% 39% 74% 21% 97% 304% 3.3% 5.3% 47%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +40%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +23.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +49.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +17.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +56%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +42.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +13.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Beef shank Брискет сырой DV% diff.
Витамин B12 3.79µg 2.43µg 57%
Цинк 10.49mg 4.31mg 56%
Белки 33.68g 20.72g 26%
Селен 30µg 16.4µg 25%
Железо 3.86mg 1.92mg 24%
Холин 86.5mg 16%
Витамин B3 5.89mg 3.94mg 12%
Медь 0.172mg 0.08mg 10%
Фосфор 263mg 201mg 9%
Холестерин 78mg 62mg 5%
Витамин B6 0.37mg 0.42mg 4%
Калий 447mg 330mg 3%
Кальций 32mg 5mg 3%
Витамин B1 0.14mg 0.1mg 3%
Витамин B2 0.21mg 0.17mg 3%
Мононенасыщенные жиры 2.86g 3.46g 2%
Витамин E 0.32mg 2%
Магний 30mg 23mg 2%
Жиры 6.36g 7.37g 2%
Калорийность 201kcal 155kcal 2%
Насыщенные жиры 2.29g 2.59g 1%
Витамин B5 0.41mg 0.35mg 1%
Витамин B9 10µg 7µg 1%
Витамин K 1.3µg 1%
Натрий 64mg 79mg 1%
Марганец 0.02mg 0.014mg 0%
Полиненасыщенные жиры 0.21g 0.23g 0%
Триптофан 0.377mg 0.232mg 0%
Треонин 1.471mg 0.905mg 0%
Изолейцин 1.514mg 0.931mg 0%
Лейцин 2.662mg 1.637mg 0%
Лизин 2.802mg 1.724mg 0%
Метионин 0.862mg 0.53mg 0%
Фенилаланин 1.315mg 0.809mg 0%
Валин 1.638mg 1.008mg 0%
Гистидин 1.153mg 0.709mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
34% 6% 58% 2%
Белки: 33.68 г
Жиры: 6.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.21 г
Другое: 1.75 г
21% 7% 70%
Белки: 20.72 г
Жиры: 7.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 70.29 г
Другое: 1.62 г
Содержит больше БелкиБелки +62.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +15.9%
Содержит больше ВодаВода +20.8%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Другое ~1.62г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
43% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.29 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.86 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.21 г
41% 55% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.59 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.46 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.23 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -11.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +21%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.23g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Beef shank - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169442/nutrients
  2. Брискет сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168607/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.