Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Beef shank и Брискет сырой

Сравнить

Инфографика

Beef shank vs Брискет сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 9.6% 39% 145% 57% 286% 113% 8.3% 2.6% 164%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 1.5% 29% 72% 27% 118% 86% 10% 1.8% 89%
Содержит больше МагнийМагний +30.4%
Содержит больше КальцийКальций +540%
Содержит больше КалийКалий +35.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +101%
Содержит больше МедьМедь +115%
Содержит больше ЦинкЦинк +143.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +30.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -19%
Содержит больше МарганецМарганец +42.9%
Содержит больше СеленСелен +82.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 35% 48% 110% 25% 85% 474% 0% 7.5% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 6.4% 0% 25% 39% 74% 21% 97% 304% 3.3% 5.3% 47%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +40%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +23.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +49.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +17.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +56%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +42.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +13.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0IU
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
34% 6% 58% 2%
Белки: 33.68 г
Жиры: 6.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.21 г
Другое: 1.75 г
21% 7% 70%
Белки: 20.72 г
Жиры: 7.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 70.29 г
Другое: 1.62 г
Содержит больше БелкиБелки +62.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +15.9%
Содержит больше ВодаВода +20.8%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Другое ~1.62г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
43% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.29 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.86 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.21 г
41% 55% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.59 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.46 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.23 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -11.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +21%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.23g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Beef shank Брискет сырой
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Beef shank Брискет сырой Мнение
Калорийность 201kcal 155kcal Beef shank
Белки 33.68g 20.72g Beef shank
Жиры 6.36g 7.37g Брискет сырой
Холестерин 78mg 62mg Брискет сырой
Магний 30mg 23mg Beef shank
Кальций 32mg 5mg Beef shank
Калий 447mg 330mg Beef shank
Железо 3.86mg 1.92mg Beef shank
Медь 0.172mg 0.08mg Beef shank
Цинк 10.49mg 4.31mg Beef shank
Фосфор 263mg 201mg Beef shank
Натрий 64mg 79mg Beef shank
Витамин E 0.32mg Брискет сырой
Марганец 0.02mg 0.014mg Beef shank
Селен 30µg 16.4µg Beef shank
Витамин B1 0.14mg 0.1mg Beef shank
Витамин B2 0.21mg 0.17mg Beef shank
Витамин B3 5.89mg 3.94mg Beef shank
Витамин B5 0.41mg 0.35mg Beef shank
Витамин B6 0.37mg 0.42mg Брискет сырой
Витамин B12 3.79µg 2.43µg Beef shank
Витамин K 1.3µg Брискет сырой
Витамин B9 10µg 7µg Beef shank
Холин 86.5mg Брискет сырой
Насыщенные жиры 2.29g 2.59g Beef shank
Мононенасыщенные жиры 2.86g 3.46g Брискет сырой
Полиненасыщенные жиры 0.21g 0.23g Брискет сырой
Триптофан 0.377mg 0.232mg Beef shank
Треонин 1.471mg 0.905mg Beef shank
Изолейцин 1.514mg 0.931mg Beef shank
Лейцин 2.662mg 1.637mg Beef shank
Лизин 2.802mg 1.724mg Beef shank
Метионин 0.862mg 0.53mg Beef shank
Фенилаланин 1.315mg 0.809mg Beef shank
Валин 1.638mg 1.008mg Beef shank
Гистидин 1.153mg 0.709mg Beef shank

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Beef shank Брискет сырой
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
60%
Beef shank
48%
Брискет сырой
Итоговая оценка минералов
85%
Beef shank
45%
Брискет сырой

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Брискет сырой
Брискет сырой содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 16mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Beef shank
Beef shank содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Beef shank
Beef shank содержит меньше вещества Натрий (Разница - 15mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Beef shank
Beef shank содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.3g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Beef shank
Beef shank дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Beef shank
Продукт Beef shank более богат микроэлементом минералы
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Beef shank - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169442/nutrients
  2. Брискет сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168607/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.