Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Bison, ground, grass-fed, cooked или куриный фарш - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Bison, ground, grass-fed, cooked vs Куриный фарш infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.2% 31% 120% 50% 146% 91% 9.9% 0% 170%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 2.4% 60% 35% 21% 52% 100% 9.8% 2.1% 78%
Содержит больше КальцийКальций +75%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +243%
Содержит больше МедьМедь +143.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +178.1%
Содержит больше СеленСелен +117.5%
Содержит больше МагнийМагний +21.7%
Содержит больше КалийКалий +91.8%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~234mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~75mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4% 0% 35% 61% 112% 0% 93% 305% 3.3% 12% 53%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 7.8% 0% 30% 70% 133% 80% 124% 64% 5.3% 1.5% 32%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +14.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +378.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +700%
Содержит больше ХолинХолин +64.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +95%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +14.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +19.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +34.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +61.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Bison, ground, grass-fed, cooked Куриный фарш DV% diff.
Витамин B12 2.44µg 0.51µg 80%
Цинк 5.34mg 1.92mg 31%
Селен 31.1µg 14.3µg 31%
Железо 3.19mg 0.93mg 28%
Витамин B5 1.327mg 27%
Холестерин 71mg 107mg 12%
Витамин B6 0.401mg 0.538mg 11%
Полиненасыщенные жиры 0.402g 2.08g 11%
Калий 353mg 677mg 10%
Медь 0.151mg 0.062mg 10%
Холин 97.2mg 59mg 7%
Витамин B3 5.966mg 7.107mg 7%
Витамин B9 16µg 2µg 4%
Белки 25.45g 23.28g 4%
Мононенасыщенные жиры 3.293g 4.879g 4%
Жиры 8.62g 10.92g 4%
Витамин B2 0.264mg 0.302mg 3%
Фосфор 213mg 234mg 3%
Насыщенные жиры 3.489g 3.11g 2%
Витамин B1 0.139mg 0.121mg 2%
Калорийность 179kcal 189kcal 1%
Витамин K 1.3µg 2.1µg 1%
Марганец 0.016mg 1%
Витамин E 0.2mg 0.39mg 1%
Кальций 14mg 8mg 1%
Магний 23mg 28mg 1%
Натрий 76mg 75mg 0%
Транс-жиры 0.087g N/A
Триптофан 0.192mg 0.196mg 0%
Треонин 1.155mg 0.97mg 0%
Изолейцин 1.229mg 1.06mg 0%
Лейцин 2.184mg 1.816mg 0%
Лизин 2.362mg 2.014mg 0%
Метионин 0.688mg 0.596mg 0%
Фенилаланин 1.081mg 0.912mg 0%
Валин 1.37mg 1.102mg 0%
Гистидин 0.933mg 0.706mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.008g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.031g N/A
0.081g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.016g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.02g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.015g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.787g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 9% 65%
Белки: 25.45 г
Жиры: 8.62 г
Углеводы: 0 г
Вода: 65.09 г
Другое: 0.84 г
23% 11% 65%
Белки: 23.28 г
Жиры: 10.92 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.92 г
Другое: 0.88 г
Содержит больше ЖирыЖиры +26.7%
Одинаковое количество вещества Белки ~23.28g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~64.92g
Одинаковое количество вещества Другое ~0.88г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
49% 46% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.489 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.293 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.402 г
31% 48% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.11 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.879 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.08 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -10.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +48.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +417.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Bison, ground, grass-fed, cooked - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173847/nutrients
  2. Куриный фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171117/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.