Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Brotwurst или стейк портерхаус - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами brotwurst и стейк портерхаус

  • Brotwurst и стейк портерхаус содержат примерно одинаковое количество калорий. Brotwurst содержит 323 калорий, а стейк портерхаус содержит 276 калорий.
  • Brotwurst богаче витамином B1, но стейк портерхаус богаче железом, цинком, витамином B6, фосфором, витамином B3, медью и витамином B12.
  • Brotwurst обеспечивает вас на 46% большим количеством натрия от суточной нормы, чем стейк портерхаус.
  • Brotwurst содержит в 3 раз больше витамина B1, чем стейк портерхаус. Brotwurst содержит 0.25 мг витамина B1, в то время как стейк портерхаус содержит 0.099 мг.
  • Стейк портерхаус содержит меньше натрия.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Brotwurst, pork, beef, link и Beef, short loin, porterhouse steak, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, broiled.

Инфографика

Brotwurst vs Стейк портерхаус infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 14% 25% 39% 27% 57% 57% 145% 5.2% 93%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 2.1% 26% 110% 43% 124% 83% 8.5% 2% 107%
Содержит больше КальцийКальций +585.7%
Содержит больше МарганецМарганец +166.7%
Содержит больше МагнийМагний +37.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +185.4%
Содержит больше МедьМедь +62.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +117.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +44%
Содержит меньше НатрийНатрий -94.2%
Содержит больше СеленСелен +15.3%
Одинаковое количество вещества Калий ~299mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 5.4% 4.5% 63% 53% 62% 3.6% 30% 256% 0% 3.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.6% 0% 25% 53% 79% 19% 84% 273% 0% 5.3% 50%
Содержит больше Витамин EВитамин E +50%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +152.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +27.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +423.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +180.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +40%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.228mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~2.18µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Brotwurst Стейк портерхаус DV% diff.
Натрий 1112mg 65mg 46%
Железо 1.03mg 2.94mg 24%
Цинк 2.1mg 4.56mg 22%
Белки 14.3g 23.96g 19%
Витамин B6 0.13mg 0.365mg 18%
Холин 91.3mg 17%
Полиненасыщенные жиры 2.83g 0.69g 14%
Жиры 27.8g 19.27g 13%
Витамин B1 0.25mg 0.099mg 13%
Насыщенные жиры 9.93g 7.271g 12%
Мононенасыщенные жиры 13.34g 8.65g 12%
Фосфор 134mg 193mg 8%
Медь 0.08mg 0.13mg 6%
Витамин B3 3.3mg 4.21mg 6%
Витамин B12 2.05µg 2.18µg 5%
Селен 17µg 19.6µg 5%
Витамин B5 0.06mg 0.314mg 5%
Кальций 48mg 7mg 4%
Калорийность 323kcal 276kcal 2%
Витамин D 0.3µg 2%
Марганец 0.04mg 0.015mg 1%
Витамин B9 5µg 7µg 1%
Холестерин 63mg 67mg 1%
Витамин D 11IU 1%
Углеводы 2.98g 0g 1%
Магний 16mg 22mg 1%
Калий 281mg 299mg 1%
Витамин E 0.27mg 0.18mg 1%
Чистые углеводы 2.98g 0g N/A
Сахар 2.98g 0g N/A
Витамин B2 0.23mg 0.228mg 0%
Триптофан 0.13mg 0.259mg 0%
Треонин 0.6mg 1.104mg 0%
Изолейцин 0.61mg 1.228mg 0%
Лейцин 1.08mg 2.105mg 0%
Лизин 1.14mg 2.233mg 0%
Метионин 0.37mg 0.676mg 0%
Фенилаланин 0.54mg 1.033mg 0%
Валин 0.68mg 1.288mg 0%
Гистидин 0.44mg 0.775mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
14% 28% 3% 51% 4%
Белки: 14.3 г
Жиры: 27.8 г
Углеводы: 2.98 г
Вода: 51.3 г
Другое: 3.62 г
24% 19% 55% 2%
Белки: 23.96 г
Жиры: 19.27 г
Углеводы: 0 г
Вода: 54.66 г
Другое: 2.11 г
Содержит больше ЖирыЖиры +44.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +71.6%
Содержит больше БелкиБелки +67.6%
Одинаковое количество вещества Вода ~54.66g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
38% 51% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.93 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 13.34 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.83 г
44% 52% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 7.271 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.65 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.69 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +54.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +310.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -26.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Brotwurst - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171622/nutrients
  2. Стейк портерхаус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169459/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.