Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Цикорий обыкновенный или gourd - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты цикорий обыкновенный и gourd?

  • Цикорий обыкновенный содержит больше калорий, чем gourd. В то время как цикорий обыкновенный содержит 17 калорий, gourd содержит только 14 калорий.
  • Цикорий обыкновенный содержит больше клетчатки и витамина B9, однако gourd богаче витамином C.
  • Цикорий обыкновенный содержит в 6 раз больше витамина B9, чем gourd, В то время как цикорий обыкновенный содержит 37 µg витамина B9, gourd содержит только 6 µg.

Chicory, witloof, raw и Gourd, white-flowered (calabash), raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Цикорий обыкновенный vs Gourd infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.1% 5.7% 19% 9% 17% 4.4% 11% 0.26% 13% 1.1%
Gourd
2
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 7.8% 13% 7.5% 8.7% 19% 5.6% 0.26% 8.6% 1.1%
Содержит больше КалийКалий +40.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +20%
Содержит больше МедьМедь +96.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +100%
Содержит больше МарганецМарганец +51.5%
Содержит больше КальцийКальций +36.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +337.5%
Одинаковое количество вещества Магний ~11mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~2mg
Одинаковое количество вещества Селен ~0.2µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 9.3% 0.33% 0% 0% 16% 6.2% 3% 8.7% 9.7% 0% 0% 28% 0%
Gourd
2
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 34% 0% 0% 0% 7.3% 5.1% 6% 9.1% 9.2% 0% 0% 4.5% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +113.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +22.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +516.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +260.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +100%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.152mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.04mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Цикорий обыкновенный Gourd DV% diff.
Клетчатка 3.1g 0.5g 10%
Витамин B9 37µg 6µg 8%
Витамин C 2.8mg 10.1mg 8%
Цинк 0.16mg 0.7mg 5%
Витамин B1 0.062mg 0.029mg 3%
Медь 0.051mg 0.026mg 3%
Калий 211mg 150mg 2%
Фосфор 26mg 13mg 2%
Витамин B3 0.16mg 0.32mg 1%
Белки 0.9g 0.62g 1%
Марганец 0.1mg 0.066mg 1%
Кальций 19mg 26mg 1%
Калорийность 17kcal 14kcal 0%
Жиры 0.1g 0.02g 0%
Углеводы 4g 3.39g 0%
Чистые углеводы 0.9g 2.89g N/A
Магний 10mg 11mg 0%
Железо 0.24mg 0.2mg 0%
Натрий 2mg 2mg 0%
Витамин A 1µg 0%
Селен 0.2µg 0.2µg 0%
Витамин B2 0.027mg 0.022mg 0%
Витамин B5 0.145mg 0.152mg 0%
Витамин B6 0.042mg 0.04mg 0%
Насыщенные жиры 0.024g 0.002g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.002g 0.004g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.044g 0.009g 0%
Триптофан 0.016mg 0.003mg 0%
Треонин 0.025mg 0.018mg 0%
Изолейцин 0.054mg 0.033mg 0%
Лейцин 0.039mg 0.036mg 0%
Лизин 0.035mg 0.021mg 0%
Метионин 0.005mg 0.004mg 0%
Фенилаланин 0.022mg 0.015mg 0%
Валин 0.041mg 0.027mg 0%
Гистидин 0.015mg 0.004mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 95%
Белки: 0.9 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 4 г
Вода: 94.52 г
Другое: 0.48 г
Gourd
1
3% 96%
Белки: 0.62 г
Жиры: 0.02 г
Углеводы: 3.39 г
Вода: 95.54 г
Другое: 0.43 г
Содержит больше БелкиБелки +45.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +400%
Содержит больше УглеводыУглеводы +18%
Содержит больше ДругоеДругое +11.6%
Одинаковое количество вещества Вода ~95.54g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
34% 3% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.024 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.002 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.044 г
Gourd
2
13% 27% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.002 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.009 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +388.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -91.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +100%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Цикорий обыкновенный - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170404/nutrients
  2. Gourd - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169232/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.