Chicory состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Chicory
| Гликемический индекс ⓘ Chicory can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 17 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0.9 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 0.5 cup (45 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -3.5 (щелочной) |
| Оксалаты ⓘ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4525130/ | 210mg |
Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 74% of foods
Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 69% of foods
Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 66% of foods
Витамин B9, общий ⓘHigher in Витамин B9, общий content than 61% of foods
Витамин B9, DFE ⓘHigher in Витамин B9, DFE content than 56% of foods
Chicory calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 17 | |
| Calories in 1 head | 9 | 53 g |
| Calories in 0.5 cup | 8 | 45 g |
Chicory гликемический индекс (ГИ)
Chicory can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Кальций:
19 мг of 1,000 мг
2%
Железо:
0.24 мг of 8 мг
3%
Магний:
10 мг of 420 мг
2%
Фосфор:
26 мг of 700 мг
4%
Калий:
211 мг of 3,400 мг
6%
Натрий:
2 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
0.16 мг of 11 мг
1%
Медь:
0.051 мг of 1 мг
6%
Марганец:
0.1 мг of 2 мг
4%
Селен:
0.2 µg of 55 µg
0%
Холин:
0 мг of 550 мг
0%
Минералы - Относительный график
Кальций
19 мг
TOP 55%
Калий
211 мг
TOP 57%
Марганец
0.1 мг
TOP 61%
Медь
0.051 мг
TOP 79%
Магний
10 мг
TOP 84%
Фосфор
26 мг
TOP 86%
Цинк
0.16 мг
TOP 87%
Железо
0.24 мг
TOP 87%
Селен
0.2 µg
TOP 94%
Натрий
2 мг
TOP 96%
Витамины - График покрова
Витамин A:
29 IU of 5,000 IU
1%
Витамин E:
0 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
2.8 мг of 90 мг
3%
Витамин B1:
0.062 мг of 1 мг
5%
Витамин B2:
0.027 мг of 1 мг
2%
Витамин B3:
0.16 мг of 16 мг
1%
Витамин B5:
0.145 мг of 5 мг
3%
Витамин B6:
0.042 мг of 1 мг
3%
Витамин B9, общий:
37 µg of 400 µg
9%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин C
2.8 мг
TOP 34%
Витамин B9, общий
37 µg
TOP 39%
Витамин A
29 IU
TOP 55%
Витамин B1
0.062 мг
TOP 65%
Витамин B6
0.042 мг
TOP 82%
Витамин B5
0.145 мг
TOP 85%
Витамин B2
0.027 мг
TOP 88%
Витамин B3
0.16 мг
TOP 89%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 2%
0.9 г of 50 г
2%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.1 г of 65 г
0%
Углеводы:
Daily Value: 1%
4 г of 300 г
1%
Вода:
Daily Value: 5%
94.52 г of 2,000 г
5%
Другое:
0.48 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
16 мг of 280 мг
6%
Треонин:
25 мг of 1,050 мг
2%
Изолейцин:
54 мг of 1,400 мг
4%
Лейцин:
39 мг of 2,730 мг
1%
Лизин:
35 мг of 2,100 мг
2%
Метионин:
5 мг of 1,050 мг
0%
Фенилаланин:
22 мг of 1,750 мг
1%
Валин:
41 мг of 1,820 мг
2%
Гистидин:
15 мг of 700 мг
2%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.024 г
Мононенасыщенные жиры:
0.002 г
Полиненасыщенные жиры:
0.044 г
Распределение пищевых волокон для продукта Chicory
Сахар:
0 г
Клетчатка:
3.1 г
Другое:
0.9 г
Значения всех питательных веществ для продукта Chicory в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 17kcal | 1% | 98% |
В 2.8 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Белки | 0.9g | 2% | 86% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.1g | 0% | 93% |
В 333.1 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 2.8mg | 3% | 34% |
В 18.9 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 0.9g | N/A | 70% |
В 60.2 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 4g | 1% | 63% |
В 7 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 0.24mg | 3% | 87% |
В 10.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 19mg | 2% | 55% |
В 6.6 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 211mg | 6% | 57% |
В 1.4 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 10mg | 2% | 84% |
В 14 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Клетчатка | 3.1g | 12% | 26% |
В 1.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.05mg | 6% | 79% |
В 2.8 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.16mg | 1% | 87% |
В 39.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 26mg | 4% | 86% |
В 7 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 2mg | 0% | 96% |
В 245 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 29IU | 1% | 55% |
В 576.1 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 1µg | 0% | 72% | |
| Марганец | 0.1mg | 4% | 61% | |
| Селен | 0.2µg | 0% | 94% | |
| Витамин B1 | 0.06mg | 5% | 65% |
В 4.3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.03mg | 2% | 88% |
В 4.8 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.16mg | 1% | 89% |
В 59.8 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.15mg | 3% | 85% |
В 7.8 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.04mg | 3% | 82% |
В 2.8 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9, общий | 37µg | 9% | 39% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Насыщенные жиры | 0.02g | 0% | 90% |
В 245.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0g | N/A | 96% |
В 4899.5 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.04g | N/A | 91% |
В 1072.1 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.02mg | 0% | 93% |
В 19.1 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.03mg | 0% | 96% |
В 28.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.05mg | 0% | 94% |
В 16.9 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.04mg | 0% | 96% |
В 62.3 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.04mg | 0% | 96% |
В 12.9 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.01mg | 0% | 97% |
В 19.2 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.02mg | 0% | 97% |
В 30.4 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.04mg | 0% | 95% |
В 49.5 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.02mg | 0% | 96% |
В 49.9 раз(а) меньше чем Индейка
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 17
% дневной дозы*
0%
Жиры
0г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 2мг
1%
Углеводы
4г
12%
Пищевые волокна
3г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
1г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
19мг
2%
Железо
0мг
0%
Калий
211мг
6%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже