Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Коллард (капуста листовая) и Мангольд сирой

Сравнить

Инфографика

Коллард (капуста листовая) vs Мангольд сирой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 42% 10% 42% 17% 6.3% 14% 2% 67% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 15% 33% 68% 60% 9.8% 20% 28% 48% 4.9%
Содержит больше КальцийКальций +176.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -93%
Содержит больше МарганецМарганец +39.3%
Содержит больше МагнийМагний +285.7%
Содержит больше КалийКалий +223.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +59.3%
Содержит больше МедьМедь +251%
Содержит больше ЦинкЦинк +56.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +43.8%
Содержит больше СеленСелен +80%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 61% 127% 18% 0% 10% 24% 11% 13% 30% 0% 1017% 12% 21%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 100% 102% 38% 0% 10% 21% 7.5% 10% 23% 0% 2075% 11% 9.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +24.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +17.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +43.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +26.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +29.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +14.3%
Содержит больше ХолинХолин +113.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +64.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +114.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +104.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.04mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 6% 90%
Белки: 2.71 г
Жиры: 0.72 г
Углеводы: 5.65 г
Вода: 90.18 г
Другое: 0.74 г
2% 4% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.74 г
Вода: 92.66 г
Другое: 1.6 г
Содержит больше БелкиБелки +50.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +260%
Содержит больше УглеводыУглеводы +51.1%
Содержит больше ДругоеДругое +116.2%
Одинаковое количество вещества Вода ~92.66g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.047 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.026 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.173 г
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.07 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +147.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -36.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +53.8%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Коллард (капуста листовая) Мангольд сирой
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Коллард (капуста листовая) Мангольд сирой DV% diff.
Витамин K 406.6µg 830µg 353%
Магний 21mg 81mg 14%
Медь 0.051mg 0.179mg 14%
Витамин C 18.2mg 30mg 13%
Клетчатка 4g 1.6g 10%
Натрий 15mg 213mg 9%
Кальций 141mg 51mg 9%
Калий 117mg 379mg 8%
Железо 1.13mg 1.8mg 8%
Витамин A 380µg 306µg 8%
Витамин E 0.88mg 1.89mg 7%
Марганец 0.51mg 0.366mg 6%
Холин 38.4mg 18mg 4%
Витамин B6 0.128mg 0.099mg 2%
Белки 2.71g 1.8g 2%
Фосфор 32mg 46mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.173g 0.07g 1%
Цинк 0.23mg 0.36mg 1%
Селен 0.5µg 0.9µg 1%
Углеводы 5.65g 3.74g 1%
Витамин B2 0.106mg 0.09mg 1%
Витамин B3 0.575mg 0.4mg 1%
Витамин B5 0.218mg 0.172mg 1%
Жиры 0.72g 0.2g 1%
Витамин B9 16µg 14µg 1%
Калорийность 33kcal 19kcal 1%
Чистые углеводы 1.65g 2.14g N/A
Сахар 0.4g 1.1g N/A
Витамин B1 0.04mg 0.04mg 0%
Насыщенные жиры 0.047g 0.03g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.026g 0.04g 0%
Триптофан 0.027mg 0.017mg 0%
Треонин 0.074mg 0.083mg 0%
Изолейцин 0.086mg 0.147mg 0%
Лейцин 0.13mg 0.13mg 0%
Лизин 0.101mg 0.099mg 0%
Метионин 0.028mg 0.019mg 0%
Фенилаланин 0.075mg 0.11mg 0%
Валин 0.104mg 0.11mg 0%
Гистидин 0.04mg 0.036mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Коллард (капуста листовая) Мангольд сирой
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
103%
Коллард (капуста листовая)
185%
Мангольд сирой
Итоговая оценка минералов
22%
Коллард (капуста листовая)
34%
Мангольд сирой

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Мангольд сирой
Продукт Мангольд сирой более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мангольд сирой
Мангольд сирой содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.017g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Коллард (капуста листовая)
Коллард (капуста листовая) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.7g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Коллард (капуста листовая)
Коллард (капуста листовая) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 198mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Коллард (капуста листовая)
Гликемический индекс продукта Коллард (капуста листовая) ниже (Разница - 32)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Коллард (капуста листовая)
Коллард (капуста листовая) дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Коллард (капуста листовая)
Продукт Коллард (капуста листовая) более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Коллард (капуста листовая) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170407/nutrients
  2. Мангольд сирой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169991/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.