Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Коллард (капуста листовая) и мангольд сирой

Сравнить

Инфографика

Коллард (капуста листовая) vs Мангольд сирой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

The mineral comparison score is based on which food has a more favorable amount of each mineral. The �coverage� charts below show how much of the daily mineral needs are covered by the selected amount of each food.
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 42% 10% 42% 17% 6.3% 14% 2% 67% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 15% 33% 68% 60% 9.8% 20% 28% 48% 4.9%
Содержит больше КальцийКальций +176.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -93%
Содержит больше МарганецМарганец +39.3%
Содержит больше МагнийМагний +285.7%
Содержит больше КалийКалий +223.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +59.3%
Содержит больше МедьМедь +251%
Содержит больше ЦинкЦинк +56.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +43.8%
Содержит больше СеленСелен +80%

Сравнение витаминов

The vitamin comparison score is based on the number of vitamins in which one food is richer than the other. The �coverage� charts below show how much of the daily vitamin needs are covered by the selected amount of each food.
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 61% 0% 127% 18% 10% 24% 11% 13% 30% 0% 1017% 12%
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 100% 0% 102% 38% 10% 21% 7.5% 10% 23% 0% 2075% 11%
Содержит больше Витамин AВитамин A +24.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +17.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +43.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +26.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +29.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +14.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +64.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +114.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +104.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.04mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Коллард (капуста листовая) Мангольд сирой DV% diff.
Витамин K 406.6µg 830µg 353%
Магний 21mg 81mg 14%
Медь 0.051mg 0.179mg 14%
Витамин C 18.2mg 30mg 13%
Клетчатка 4g 1.6g 10%
Кальций 141mg 51mg 9%
Натрий 15mg 213mg 9%
Калий 117mg 379mg 8%
Железо 1.13mg 1.8mg 8%
Витамин A 380µg 306µg 8%
Витамин E 0.88mg 1.89mg 7%
Марганец 0.51mg 0.366mg 6%
Холин 38.4mg 18mg 4%
Белки 2.71g 1.8g 2%
Фосфор 32mg 46mg 2%
Витамин B6 0.128mg 0.099mg 2%
Калорийность 33kcal 19kcal 1%
Жиры 0.72g 0.2g 1%
Углеводы 5.65g 3.74g 1%
Цинк 0.23mg 0.36mg 1%
Селен 0.5µg 0.9µg 1%
Витамин B2 0.106mg 0.09mg 1%
Витамин B3 0.575mg 0.4mg 1%
Витамин B5 0.218mg 0.172mg 1%
Витамин B9 16µg 14µg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.173g 0.07g 1%
Белок в 100 калориях 8.2g 9.5g N/A
Калории на 10 г белка 122kcal 106kcal N/A
Вес 100 калорий 303g 526g N/A
Чистые углеводы 1.65g 2.14g N/A
Сахар 0.4g 1.1g N/A
Витамин B1 0.04mg 0.04mg 0%
Насыщенные жиры 0.047g 0.03g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.026g 0.04g 0%
Триптофан 0.027mg 0.017mg 0%
Треонин 0.074mg 0.083mg 0%
Изолейцин 0.086mg 0.147mg 0%
Лейцин 0.13mg 0.13mg 0%
Лизин 0.101mg 0.099mg 0%
Метионин 0.028mg 0.019mg 0%
Фенилаланин 0.075mg 0.11mg 0%
Валин 0.104mg 0.11mg 0%
Гистидин 0.04mg 0.036mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 6% 90%
Белки: 2.71 г
Жиры: 0.72 г
Углеводы: 5.65 г
Вода: 90.18 г
Другое: 0.74 г
2% 4% 93%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.74 г
Вода: 92.66 г
Другое: 1.6 г
Содержит больше БелкиБелки +50.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +260%
Содержит больше УглеводыУглеводы +51.1%
Одинаковое количество вещества Вода ~92.66g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.047 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.026 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.173 г
21% 29% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.03 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.07 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +147.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -36.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +53.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Коллард (капуста листовая) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170407/nutrients
  2. Мангольд сирой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169991/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.