Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Edamame или нут сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами edamame и нут сырой?

  • Edamame содержит меньше калорий, чем нут сырой. В то время как edamame содержит 109 калорий, нут сырой содержит только 378 калорий.
  • Edamame содержит больше витамина K, но нут сырой содержит больше марганца, витамина B9, меди, витамина B6, клетчатки, железа, витамина B1, витамина B5 и цинка.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 882% лучше покрывает нут сырой, чем edamame
  • Edamame имеет в 3 раз больше витамина K, чем нут сырой. В то время как edamame имеет 31.4 µg витамина K, нут сырой имеет только 9 µg.

Мы использовали Edamame, frozen, unprepared и Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, raw в этой статье.

Инфографика

Edamame vs Нут сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 44% 18% 43% 79% 108% 36% 69% 0.78% 132% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 56% 17% 63% 162% 219% 75% 108% 3.1% 2779% 0%
Содержит меньше НатрийНатрий -75%
Содержит больше МагнийМагний +29.5%
Содержит больше КалийКалий +49%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +104.3%
Содержит больше МедьМедь +102.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +109.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +56.5%
Содержит больше МарганецМарганец +2009.5%
Одинаковое количество вещества Кальций ~57mg
Одинаковое количество вещества Селен ~0µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 32% 0% 14% 0% 38% 61% 17% 32% 31% 0% 79% 227% 31%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 1% 16% 0% 119% 49% 29% 95% 123% 0% 23% 418% 54%
Содержит больше Витамин CВитамин C +142.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +25%
Содержит больше Витамин KВитамин K +248.9%
Содержит больше Витамин EВитамин E +13.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +218%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +66.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +196.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +296.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +83.8%
Содержит больше ХолинХолин +77.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Edamame Нут сырой DV% diff.
Марганец 1.01mg 21.306mg 882%
Витамин B9 303µg 557µg 64%
Медь 0.324mg 0.656mg 37%
Витамин B6 0.135mg 0.535mg 31%
Клетчатка 4.8g 12.2g 30%
Железо 2.11mg 4.31mg 28%
Витамин B1 0.15mg 0.477mg 27%
Витамин B5 0.535mg 1.588mg 21%
Витамин K 31.4µg 9µg 19%
Белки 11.22g 20.47g 19%
Полиненасыщенные жиры 2.731g 18%
Углеводы 7.61g 62.95g 18%
Фосфор 161mg 252mg 13%
Калорийность 109kcal 378kcal 13%
Цинк 1.32mg 2.76mg 13%
Холин 56mg 99.3mg 8%
Калий 482mg 718mg 7%
Витамин C 9.7mg 4mg 6%
Витамин B2 0.265mg 0.212mg 4%
Витамин B3 0.925mg 1.541mg 4%
Магний 61mg 79mg 4%
Мононенасыщенные жиры 1.377g 3%
Насыщенные жиры 0.603g 3%
Жиры 4.73g 6.04g 2%
Натрий 6mg 24mg 1%
Витамин E 0.72mg 0.82mg 1%
Чистые углеводы 2.81g 50.75g N/A
Кальций 60mg 57mg 0%
Сахар 2.48g 10.7g N/A
Крахмал 0.33g 0%
Витамин A 3µg 0%
Триптофан 0.119mg 0.2mg 0%
Треонин 0.312mg 0.766mg 0%
Изолейцин 0.283mg 0.882mg 0%
Лейцин 0.702mg 1.465mg 0%
Лизин 0.702mg 1.377mg 0%
Метионин 0.133mg 0.27mg 0%
Фенилаланин 0.46mg 1.103mg 0%
Валин 0.305mg 0.865mg 0%
Гистидин 0.252mg 0.566mg 0%
Фруктоза 0.21g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 5% 8% 75%
Белки: 11.22 г
Жиры: 4.73 г
Углеводы: 7.61 г
Вода: 75.17 г
Другое: 1.27 г
20% 6% 63% 8% 3%
Белки: 20.47 г
Жиры: 6.04 г
Углеводы: 62.95 г
Вода: 7.68 г
Другое: 2.86 г
Содержит больше ВодаВода +878.8%
Содержит больше БелкиБелки +82.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +27.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +727.2%
Содержит больше ДругоеДругое +125.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Edamame - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168410/nutrients
  2. Нут сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173756/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.