Gourd или баклажан - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами gourd и баклажан?
- Баклажан содержит больше калорий, чем gourd. В то время как баклажан содержит 25 калорий, gourd содержит только 14 калорий.
- Gourd содержит больше витамина C, однако баклажан богаче клетчаткой, марганцем и медью.
- Баклажан содержит в 5 раз меньше витамина C, чем gourd. Gourd содержит 10.1 мг витамина C, в то время как баклажан содержит 2.2 мг.
Мы использовали Gourd, white-flowered (calabash), raw и Eggplant, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +188.9% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +337.5% |
| Содержит больше МагнийМагний | +27.3% |
| Содержит больше КалийКалий | +52.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +15% |
| Содержит больше МедьМедь | +211.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +84.6% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +251.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +50% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +359.1% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +34.5% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +68.2% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +102.8% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +84.9% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +110% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +266.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Клетчатка | 0.5g | 3g | 10% |
| Витамин C | 10.1mg | 2.2mg | 9% |
| Марганец | 0.066mg | 0.232mg | 7% |
| Медь | 0.026mg | 0.081mg | 6% |
| Цинк | 0.7mg | 0.16mg | 5% |
| Витамин B9 | 6µg | 22µg | 4% |
| Витамин B5 | 0.152mg | 0.281mg | 3% |
| Витамин K | 3.5µg | 3% | |
| Витамин B6 | 0.04mg | 0.084mg | 3% |
| Фосфор | 13mg | 24mg | 2% |
| Фруктоза | 1.54g | 2% | |
| Витамин B3 | 0.32mg | 0.649mg | 2% |
| Калий | 150mg | 229mg | 2% |
| Кальций | 26mg | 9mg | 2% |
| Витамин E | 0.3mg | 2% | |
| Холин | 6.9mg | 1% | |
| Витамин B2 | 0.022mg | 0.037mg | 1% |
| Белки | 0.62g | 0.98g | 1% |
| Калорийность | 14kcal | 25kcal | 1% |
| Витамин B1 | 0.029mg | 0.039mg | 1% |
| Магний | 11mg | 14mg | 1% |
| Углеводы | 3.39g | 5.88g | 1% |
| Жиры | 0.02g | 0.18g | 0% |
| Чистые углеводы | 2.89g | 2.88g | N/A |
| Железо | 0.2mg | 0.23mg | 0% |
| Сахар | 3.53g | N/A | |
| Натрий | 2mg | 2mg | 0% |
| Витамин A | 1µg | 0% | |
| Селен | 0.2µg | 0.3µg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.002g | 0.034g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.004g | 0.016g | 0% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.009g | 0.076g | 0% |
| Триптофан | 0.003mg | 0.009mg | 0% |
| Треонин | 0.018mg | 0.037mg | 0% |
| Изолейцин | 0.033mg | 0.045mg | 0% |
| Лейцин | 0.036mg | 0.064mg | 0% |
| Лизин | 0.021mg | 0.047mg | 0% |
| Метионин | 0.004mg | 0.011mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.015mg | 0.043mg | 0% |
| Валин | 0.027mg | 0.053mg | 0% |
| Гистидин | 0.004mg | 0.023mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше БелкиБелки | +58.1% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +800% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +73.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +53.5% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~92.3g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -94.1% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +300% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +744.4% |