Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Gourd или кольраби - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты gourd и кольраби?

  • Кольраби содержит больше калорий, чем gourd. В то время как кольраби содержит 27 калорий, gourd содержит только 14 калорий.
  • Gourd содержит больше цинка, однако кольраби богаче витамином C, клетчаткой, медью, витамином B6 и калием.
  • Кольраби обеспечивает вас на 58% большим количеством витамина C от суточной нормы, чем gourd.
  • Gourd содержит в 23 раз больше цинка, чем кольраби, В то время как gourd содержит 0.7 мг цинка, кольраби содержит только 0.03 мг.

Gourd, white-flowered (calabash), raw и Kohlrabi, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Gourd vs Кольраби infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Gourd
2
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 7.8% 13% 7.5% 8.7% 19% 5.6% 0.26% 8.6% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 7.2% 31% 15% 43% 0.82% 20% 2.6% 18% 3.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +2233.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -90%
Содержит больше МагнийМагний +72.7%
Содержит больше КалийКалий +133.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +100%
Содержит больше МедьМедь +396.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +253.8%
Содержит больше МарганецМарганец +110.6%
Содержит больше СеленСелен +250%
Одинаковое количество вещества Кальций ~24mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Gourd
0
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 34% 0% 0% 0% 7.3% 5.1% 6% 9.1% 9.2% 0% 0% 4.5% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 207% 0.67% 9.6% 0% 13% 4.6% 7.5% 9.9% 35% 0% 0.25% 12% 6.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +513.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +72.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +25%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +275%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +166.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.02mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.165mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Gourd Кольраби DV% diff.
Витамин C 10.1mg 62mg 58%
Клетчатка 0.5g 3.6g 12%
Медь 0.026mg 0.129mg 11%
Витамин B6 0.04mg 0.15mg 8%
Калий 150mg 350mg 6%
Цинк 0.7mg 0.03mg 6%
Фосфор 13mg 46mg 5%
Железо 0.2mg 0.4mg 3%
Марганец 0.066mg 0.139mg 3%
Витамин E 0.48mg 3%
Витамин B9 6µg 16µg 3%
Белки 0.62g 1.7g 2%
Магний 11mg 19mg 2%
Холин 12.3mg 2%
Витамин B1 0.029mg 0.05mg 2%
Витамин B3 0.32mg 0.4mg 1%
Селен 0.2µg 0.7µg 1%
Калорийность 14kcal 27kcal 1%
Углеводы 3.39g 6.2g 1%
Натрий 2mg 20mg 1%
Жиры 0.02g 0.1g 0%
Чистые углеводы 2.89g 2.6g N/A
Кальций 26mg 24mg 0%
Сахар 2.6g N/A
Витамин A 2µg 0%
Витамин B2 0.022mg 0.02mg 0%
Витамин B5 0.152mg 0.165mg 0%
Витамин K 0.1µg 0%
Насыщенные жиры 0.002g 0.013g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0.007g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.009g 0.048g 0%
Триптофан 0.003mg 0.01mg 0%
Треонин 0.018mg 0.049mg 0%
Изолейцин 0.033mg 0.078mg 0%
Лейцин 0.036mg 0.067mg 0%
Лизин 0.021mg 0.056mg 0%
Метионин 0.004mg 0.013mg 0%
Фенилаланин 0.015mg 0.039mg 0%
Валин 0.027mg 0.05mg 0%
Гистидин 0.004mg 0.019mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Gourd
1
3% 96%
Белки: 0.62 г
Жиры: 0.02 г
Углеводы: 3.39 г
Вода: 95.54 г
Другое: 0.43 г
2% 6% 91%
Белки: 1.7 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 6.2 г
Вода: 91 г
Другое: 1 г
Содержит больше БелкиБелки +174.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +400%
Содержит больше УглеводыУглеводы +82.9%
Содержит больше ДругоеДругое +132.6%
Одинаковое количество вещества Вода ~91g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Gourd
1
13% 27% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.002 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.009 г
19% 10% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.013 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.007 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.048 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -84.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +75%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +433.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Gourd - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169232/nutrients
  2. Кольраби - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168424/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.