Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Kale и Salsify

Сравнить

Инфографика

Kale vs Salsify infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Kale
5
:
Содержит больше Кальций +53.2%
Содержит больше Железо +63.6%
Содержит больше Медь +122.9%
Содержит больше Марганец +98.1%
Содержит больше Селен +50%
Содержит больше Фосфор +100%
Содержит больше Калий +24.1%
Содержит меньше Натрий -30.4%
Содержит больше Цинк +25%
Одинаковое количество вещества Магний - 18
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 22% 34% 13% 12% 21% 3% 7% 53% 55% 5%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 15% 21% 13% 24% 25% 3% 9% 24% 28% 4%
Содержит больше Кальций +53.2%
Содержит больше Железо +63.6%
Содержит больше Медь +122.9%
Содержит больше Марганец +98.1%
Содержит больше Селен +50%
Содержит больше Фосфор +100%
Содержит больше Калий +24.1%
Содержит меньше Натрий -30.4%
Содержит больше Цинк +25%
Одинаковое количество вещества Магний - 18

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Kale
5
:
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин E +347.4%
Содержит больше Витамин C +791.3%
Содержит больше Витамин B3 +27.6%
Содержит больше Витамин K +272233.3%
Содержит больше Витамин B2 +147.1%
Содержит больше Витамин B5 +463.3%
Содержит больше Витамин B6 +58%
Содержит больше Витамин B9, общий +15.4%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 - 0.056
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 818% 17% 0% 137% 14% 17% 10% 3% 32% 10% 0% 2043%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 4% 0% 16% 14% 40% 8% 17% 51% 12% 0% 1%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин E +347.4%
Содержит больше Витамин C +791.3%
Содержит больше Витамин B3 +27.6%
Содержит больше Витамин K +272233.3%
Содержит больше Витамин B2 +147.1%
Содержит больше Витамин B5 +463.3%
Содержит больше Витамин B6 +58%
Содержит больше Витамин B9, общий +15.4%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 - 0.056

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Kale
3
:
Содержит больше Жиры +135.3%
Содержит больше Вода +12.6%
Содержит больше Другое +17.6%
Содержит больше Белки +43.7%
Содержит больше Углеводы +172.8%
2% 6% 91%
Белки: 1.9 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 5.63 г
Вода: 91.2 г
Другое: 0.87 г
3% 15% 81%
Белки: 2.73 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 15.36 г
Вода: 81 г
Другое: 0.74 г
Содержит больше Жиры +135.3%
Содержит больше Вода +12.6%
Содержит больше Другое +17.6%
Содержит больше Белки +43.7%
Содержит больше Углеводы +172.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Kale
2
:
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +900%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +160.8%
Содержит меньше Насыщенные жиры -21.2%
19% 11% 70%
Насыщенные жиры: 0.052 г
Мононенасыщенные жиры: 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: 0.193 г
35% 3% 63%
Насыщенные жиры: 0.041 г
Мононенасыщенные жиры: 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: 0.074 г
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +900%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +160.8%
Содержит меньше Насыщенные жиры -21.2%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Kale Salsify
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Kale Salsify Мнение
3.63g 12.26g Salsify
Белки 1.9g 2.73g Salsify
Жиры 0.4g 0.17g Kale
Углеводы 5.63g 15.36g Salsify
Калорийность 28kcal 68kcal Salsify
Сахар 1.25g 2.9g Kale
Клетчатка 2g 3.1g Salsify
Кальций 72mg 47mg Kale
Железо 0.9mg 0.55mg Kale
Магний 18mg 18mg
Фосфор 28mg 56mg Salsify
Калий 228mg 283mg Salsify
Натрий 23mg 16mg Salsify
Цинк 0.24mg 0.3mg Salsify
Медь 0.156mg 0.07mg Kale
Марганец 0.416mg 0.21mg Kale
Селен 0.9µg 0.6µg Kale
Витамин A 13621IU 0IU Kale
Витамин A, RAE 681µg 0µg Kale
Витамин E 0.85mg 0.19mg Kale
Витамин C 41mg 4.6mg Kale
Витамин B1 0.053mg 0.056mg Salsify
Витамин B2 0.07mg 0.173mg Salsify
Витамин B3 0.5mg 0.392mg Kale
Витамин B5 0.049mg 0.276mg Salsify
Витамин B6 0.138mg 0.218mg Salsify
Витамин B9, общий 13µg 15µg Salsify
Витамин K 817µg 0.3µg Kale
Триптофан 0.023mg Kale
Треонин 0.085mg Kale
Изолейцин 0.114mg Kale
Лейцин 0.133mg Kale
Лизин 0.114mg Kale
Метионин 0.018mg Kale
Фенилаланин 0.097mg Kale
Валин 0.104mg Kale
Гистидин 0.04mg Kale
Насыщенные жиры 0.052g 0.041g Salsify
Мононенасыщенные жиры 0.03g 0.003g Kale
Полиненасыщенные жиры 0.193g 0.074g Kale

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Kale Salsify
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
258%
Kale
13%
Salsify
Итоговая оценка минералов
22%
Kale
16%
Salsify

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Salsify
Salsify содержит меньше вещества Натрий (Разница - 7mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Salsify
Salsify содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.011g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Kale
Kale содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.65g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Kale
Продукт Kale более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Kale - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169238/nutrients
  2. Salsify - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169278/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.