Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь) состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 28 ккал |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 4 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup, chopped (130 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -4.2 (щелочной) |
Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь) калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь) | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 28 | |
| 1 cup, chopped | 36 | 130 г |
| Калорийность различных разновидностей продукта Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь) | Калории | Вес |
|---|---|---|
| Kale, cooked, boiled, drained, without salt (этот продукт) | 28 | 100 г |
| Kale, frozen, unprepared | 28 | 100 г |
| Kale, scotch, cooked, boiled, drained, without salt | 28 | 100 г |
| Kale, cooked, boiled, drained, with salt | 28 | 100 г |
| Kale, scotch, cooked, boiled, drained, with salt | 28 | 100 г |
| Kale, frozen, cooked, boiled, drained, without salt | 30 | 100 г |
| Kale, frozen, cooked, boiled, drained, with salt | 30 | 100 г |
| Kale, scotch, raw | 42 | 100 г |
| Kale raw | 49 | 100 г |
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
2043µg of 900µg
227%
Витамин E:
2.6мг of 15мг
17%
Витамин D:
0µg of 20µg
0%
Витамин C:
123мг of 90мг
137%
Витамин B1:
0.16мг of 1мг
13%
Витамин B2:
0.21мг of 1мг
16%
Витамин B3:
1.5мг of 16мг
9.4%
Витамин B5:
0.15мг of 5мг
2.9%
Витамин B6:
0.41мг of 1мг
32%
Витамин B9:
39µg of 400µg
9.8%
Витамин B12:
0µg of 2µg
0%
Холин:
1.2мг of 550мг
0.22%
Витамин K:
2451µg of 120µg
2043%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 4%
1.9 г of 50 г
1.9 г (4% of DV )
Жиры:
Daily Value: 1%
0.4 г of 65 г
0.4 г (1% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 2%
5.6 г of 300 г
5.6 г (2% of DV )
Вода:
Daily Value: 5%
91.2 г of 2,000 г
91.2 г (5% of DV )
Другое:
0.9 г
0.9 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
69мг of 280мг
25%
Треонин:
255мг of 1,050мг
24%
Изолейцин:
342мг of 1,400мг
24%
Лейцин:
399мг of 2,730мг
15%
Лизин:
342мг of 2,100мг
16%
Метионин:
54мг of 1,050мг
5.1%
Фенилаланин:
291мг of 1,750мг
17%
Валин:
312мг of 1,820мг
17%
Гистидин:
120мг of 700мг
17%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.05 г
Мононенасыщенные жиры:
0.03 г
Полиненасыщенные жиры:
0.19 г
Распределение пищевых волокон для продукта Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Сахар:
1.3 г
Клетчатка:
2 г
Другое:
2.4 г
Значения всех питательных веществ для продукта Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь) в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 681µg | 76% | 20% | |
| Калорийность | 28kcal | 1% | 94% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Белки | 1.9g | 5% | 78% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.4g | 1% | 82% |
В 83.3 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 41mg | 46% | 13% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 5.6g | 2% | 58% |
В 5 раз(а) меньше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 3.6g | N/A | 61% |
В 14.9 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 18mg | 4% | 66% |
В 7.8 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 72mg | 7% | 27% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 228mg | 7% | 53% |
В 1.6 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 0.9mg | 11% | 64% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 1.3g | N/A | 64% |
В 7.2 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 2g | 8% | 37% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Медь | 0.16mg | 17% | 36% |
В 1.1 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.24mg | 2% | 82% |
В 26.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 28mg | 4% | 85% |
В 6.5 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 23mg | 1% | 80% |
В 21.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.85mg | 6% | 49% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.42mg | 18% | 40% | |
| Селен | 0.9µg | 2% | 83% | |
| Витамин B1 | 0.05mg | 4% | 70% |
В 5 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.07mg | 5% | 75% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.5mg | 3% | 78% |
В 19.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.05mg | 1% | 94% |
В 23.1 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.14mg | 11% | 57% |
В 1.2 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 817µg | 681% | 41% |
В 8 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Витамин B9 | 13µg | 3% | 56% |
В 4.7 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 0.05g | 0% | 86% |
В 113.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Холин | 0.4mg | 0% | 97% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.03g | N/A | 87% |
В 326.6 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.19g | N/A | 79% |
В 244.4 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.02mg | 0% | 92% |
В 13.3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.09mg | 0% | 91% |
В 8.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.11mg | 0% | 90% |
В 8 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.13mg | 0% | 91% |
В 18.3 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.11mg | 0% | 90% |
В 4 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.02mg | 0% | 94% |
В 5.3 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.1mg | 0% | 91% |
В 6.9 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.1mg | 0% | 91% |
В 19.5 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.04mg | 0% | 92% |
В 18.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 28
% дневной дозы*
0.62%
Жиры
0.4г
0.24%
Насыщенные жиры 0.05г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
1%
Соль 23мг
1.9%
Углеводы
5.6г
8%
Пищевые волокна
2г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
1.9г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
72мг
7.2%
Железо
0.9мг
11%
Калий
228мг
6.7%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже