Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Home
  2. Foods
  3. Молочные продукты
  4. Kefir
  5. Compare
  6. Kefir vs. Йогурт

Сравнить продукты Kefir и Йогурт

Сравнить

Инфографика

Kefir vs Йогурт infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Kefir
Kefir
3
:
7
Йогурт
Йогурт
Содержит больше Кальций +18.2%
Содержит больше Калий +16.3%
Содержит больше Железо +75%
Содержит больше Фосфор +28.6%
Содержит больше Цинк +13%
Содержит больше Медь +88.9%
Содержит больше Марганец +80%
Содержит больше Селен +169.4%
Одинаковое количество вещества Магний - 11
Одинаковое количество вещества Натрий - 36
Kefir
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 39% 2% 9% 45% 15% 6% 13% 3% 1% 20%
Йогурт
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 33% 3% 8% 58% 13% 5% 15% 6% 2% 53%
Содержит больше Кальций +18.2%
Содержит больше Калий +16.3%
Содержит больше Железо +75%
Содержит больше Фосфор +28.6%
Содержит больше Цинк +13%
Содержит больше Медь +88.9%
Содержит больше Марганец +80%
Содержит больше Селен +169.4%
Одинаковое количество вещества Магний - 11
Одинаковое количество вещества Натрий - 36

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Kefir
Kefir
8
:
4
Йогурт
Йогурт
Содержит больше Витамин A +14125%
Содержит больше Витамин E +100%
Содержит больше Витамин D +∞%
Содержит больше Витамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1 +30.4%
Содержит больше Витамин B5 +16.3%
Содержит больше Витамин B9, общий +85.7%
Содержит больше Витамин K +∞%
Содержит больше Витамин B2 +105.9%
Содержит больше Витамин B3 +38.7%
Содержит больше Витамин B12 +158.6%
Одинаковое количество вещества Витамин B6 - 0.063
Kefir
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 35% 1% 30% 1% 8% 32% 3% 24% 14% 10% 37% 1%
Йогурт
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 1% 0% 0% 6% 65% 4% 20% 15% 6% 94% 0%
Содержит больше Витамин A +14125%
Содержит больше Витамин E +100%
Содержит больше Витамин D +∞%
Содержит больше Витамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1 +30.4%
Содержит больше Витамин B5 +16.3%
Содержит больше Витамин B9, общий +85.7%
Содержит больше Витамин K +∞%
Содержит больше Витамин B2 +105.9%
Содержит больше Витамин B3 +38.7%
Содержит больше Витамин B12 +158.6%
Одинаковое количество вещества Витамин B6 - 0.063

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Kefir
Kefir
4
:
1
Йогурт
Йогурт
Содержит больше Жиры +138.5%
Содержит больше Углеводы +24.4%
Содержит больше Белки +168.9%
Одинаковое количество вещества Вода - 85.1
Одинаковое количество вещества Другое - 0.72
Kefir
4% 4% 90%
Белки: 3.79 г
Жиры: 0.93 г
Углеводы: 4.48 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.73 г
Йогурт
10% 4% 85%
Белки: 10.19 г
Жиры: 0.39 г
Углеводы: 3.6 г
Вода: 85.1 г
Другое: 0.72 г
Содержит больше Жиры +138.5%
Содержит больше Углеводы +24.4%
Содержит больше Белки +168.9%
Одинаковое количество вещества Вода - 85.1
Одинаковое количество вещества Другое - 0.72

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Kefir
Kefir
2
:
1
Йогурт
Йогурт
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +484.9%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +341.7%
Содержит меньше Насыщенные жиры -82.2%
Kefir
64% 30% 5%
Насыщенные жиры: 0.658 г
Мононенасыщенные жиры: 0.31 г
Полиненасыщенные жиры: 0.053 г
Йогурт
64% 29% 7%
Насыщенные жиры: 0.117 г
Мононенасыщенные жиры: 0.053 г
Полиненасыщенные жиры: 0.012 г
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +484.9%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +341.7%
Содержит меньше Насыщенные жиры -82.2%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Kefir
Kefir
2
:
0
Йогурт
Йогурт
Содержит больше Лактоза +45.7%
Содержит больше Галактоза +30%
Kefir
80% 20%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 3.7 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.91 г
Йогурт
78% 22%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 2.54 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.7 г
Содержит больше Лактоза +45.7%
Содержит больше Галактоза +30%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Kefir Йогурт
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Kefir Йогурт Мнение
4.48g 3.6g Kefir
Белки 3.79g 10.19g Йогурт
Жиры 0.93g 0.39g Kefir
Углеводы 4.48g 3.6g Kefir
Калорийность 41kcal 59kcal Йогурт
Сахар 4.61g 3.24g Йогурт
Кальций 130mg 110mg Kefir
Железо 0.04mg 0.07mg Йогурт
Магний 12mg 11mg Kefir
Фосфор 105mg 135mg Йогурт
Калий 164mg 141mg Kefir
Натрий 40mg 36mg Йогурт
Цинк 0.46mg 0.52mg Йогурт
Медь 0.009mg 0.017mg Йогурт
Марганец 0.005mg 0.009mg Йогурт
Селен 3.6µg 9.7µg Йогурт
Витамин A 569IU 4IU Kefir
Витамин A, RAE 171µg 1µg Kefir
Витамин E 0.02mg 0.01mg Kefir
Витамин D 41IU 0IU Kefir
Витамин D 1µg 0µg Kefir
Витамин C 0.2mg 0mg Kefir
Витамин B1 0.03mg 0.023mg Kefir
Витамин B2 0.135mg 0.278mg Йогурт
Витамин B3 0.15mg 0.208mg Йогурт
Витамин B5 0.385mg 0.331mg Kefir
Витамин B6 0.058mg 0.063mg Йогурт
Витамин B9, общий 13µg 7µg Kefir
Витамин B12 0.29µg 0.75µg Йогурт
Витамин K 0.1µg 0µg Kefir
Холестерин 5mg 5mg
Транс-жиры 0.037g 0.006g Йогурт
Насыщенные жиры 0.658g 0.117g Йогурт
0.001g 0g Kefir
Мононенасыщенные жиры 0.31g 0.053g Kefir
Полиненасыщенные жиры 0.053g 0.012g Kefir
0.029g 0.01g Kefir
0.006g 0.001g Kefir
0.002g 0g Kefir

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Kefir Йогурт
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Йогурт
Йогурт vs Пахта
Пахта
Kefir
Kefir vs Пахта
Пахта
Kefir
Kefir vs Greek yogurt
Greek yogurt
Йогурт
Йогурт vs Софуто-куриму
Софуто-куриму
Йогурт
Йогурт vs Мороженое-сэндвич
Мороженое-сэндвич
Йогурт
Йогурт vs Взбитые сливки
Взбитые сливки

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
16%
Kefir
17%
Йогурт
Итоговая оценка минералов
15%
Kefir
19%
Йогурт

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Йогурт
Йогурт содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.37g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Йогурт
Йогурт содержит меньше вещества Натрий (Разница - 4mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Йогурт
Йогурт содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.541g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Йогурт
Гликемический индекс продукта Йогурт ниже (Разница - 17)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Kefir
Kefir дешевле (Разница - $2.6)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Kefir
Продукт Kefir более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (5 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Kefir - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170904/nutrients
  2. Йогурт - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170894/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.