Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Kefir и Пахта

Сравнить

Инфографика

Kefir vs Пахта infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Kefir
5
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 39% 14% 1.5% 3% 13% 45% 5.2% 0.65% 20%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 35% 13% 1.9% 3.7% 11% 38% 25% 0.26% 11%
Содержит больше КальцийКальций +12.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +18%
Содержит меньше НатрийНатрий -78.9%
Содержит больше МарганецМарганец +150%
Содержит больше СеленСелен +80%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +25%
Содержит больше МедьМедь +22.2%
Одинаковое количество вещества Магний ~11mg
Одинаковое количество вещества Калий ~151mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.42mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Kefir
7
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 57% 0.4% 15% 7.5% 31% 2.8% 23% 13% 36% 0.25% 9.8% 8.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3.3% 4.7% 1% 0% 8.5% 36% 1.1% 17% 7.8% 28% 0.25% 3.8% 9.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1121.4%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +158.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +40%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +70.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +31.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +160%
Содержит больше Витамин CВитамин C +400%
Содержит больше Витамин EВитамин E +150%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +13.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +14.1%
Содержит больше ХолинХолин +16.4%
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0.1µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Kefir
2
4% 4% 90%
Белки: 3.79 г
Жиры: 0.93 г
Углеводы: 4.48 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.73 г
3% 5% 90%
Белки: 3.31 г
Жиры: 0.88 г
Углеводы: 4.79 г
Вода: 90.13 г
Другое: 0.89 г
Содержит больше БелкиБелки +14.5%
Содержит больше ДругоеДругое +21.9%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.88g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~4.79g
Одинаковое количество вещества Вода ~90.13g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Kefir
2
64% 30% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.658 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.31 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.053 г
66% 30% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.548 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.254 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.033 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +22%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +60.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -16.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Kefir Пахта
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Kefir Пахта DV% diff.
Витамин A 171µg 14µg 17%
Натрий 40mg 190mg 7%
Витамин D 41IU 1IU 5%
Витамин D 1µg 0µg 5%
Витамин B12 0.29µg 0.22µg 3%
Селен 3.6µg 2µg 3%
Витамин B9 13µg 5µg 2%
Витамин B6 0.058mg 0.034mg 2%
Витамин B5 0.385mg 0.275mg 2%
Фосфор 105mg 89mg 2%
Витамин B3 0.15mg 0.058mg 1%
Насыщенные жиры 0.658g 0.548g 1%
Витамин C 0.2mg 1mg 1%
Кальций 130mg 116mg 1%
Белки 3.79g 3.31g 1%
Витамин B2 0.135mg 0.154mg 1%
Калорийность 41kcal 40kcal 0%
Жиры 0.93g 0.88g 0%
Чистые углеводы 4.48g 4.79g N/A
Углеводы 4.48g 4.79g 0%
Холестерин 5mg 4mg 0%
Магний 12mg 11mg 0%
Калий 164mg 151mg 0%
Железо 0.04mg 0.05mg 0%
Сахар 4.61g 4.79g N/A
Медь 0.009mg 0.011mg 0%
Цинк 0.46mg 0.42mg 0%
Витамин E 0.02mg 0.05mg 0%
Марганец 0.005mg 0.002mg 0%
Витамин B1 0.03mg 0.034mg 0%
Витамин K 0.1µg 0.1µg 0%
Транс-жиры 0.037g N/A
Холин 15.2mg 17.7mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.31g 0.254g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.053g 0.033g 0%
Триптофан 0.042mg 0%
Треонин 0.141mg 0%
Изолейцин 0.171mg 0%
Лейцин 0.313mg 0%
Лизин 0.277mg 0%
Метионин 0.087mg 0%
Фенилаланин 0.171mg 0%
Валин 0.217mg 0%
Гистидин 0.1mg 0%
0.006g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.001g 0g N/A
0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.029g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Kefir Пахта
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
16%
Kefir
9%
Пахта
Итоговая оценка минералов
15%
Kefir
15%
Пахта

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Пахта
Пахта содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 1mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Пахта
Пахта содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.11g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.18g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Натрий (Разница - 150mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Kefir
Гликемический индекс продукта Kefir ниже (Разница - 36)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Kefir
Kefir дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Kefir
Продукт Kefir более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Kefir - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170904/nutrients
  2. Пахта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170874/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.