Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Красный картофель сырая и Картофель (сорт Рассет)

Сравнить

Инфографика

Красный картофель сырая vs Картофель (сорт Рассет) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3% 40% 27% 45% 9% 26% 2.3% 18% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 5.4% 49% 40% 36% 9.5% 30% 1.8% 30% 2.7%
Содержит больше МедьМедь +25.2%
Содержит больше МагнийМагний +36.4%
Содержит больше КальцийКальций +80%
Содержит больше КалийКалий +20.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +46.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +16.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -22.2%
Содержит больше МарганецМарганец +61.7%
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.35mg
Одинаковое количество вещества Селен ~0.5µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 29% 0% 0.2% 0% 20% 7.2% 22% 17% 39% 0% 7.3% 14% 8.9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 28% 0.33% 1.4% 0% 17% 11% 25% 23% 82% 0% 5% 20% 8.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +20.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +45%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +600%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +54.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +17.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +36.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +108.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +44.4%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~8.3mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~15mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 16% 81%
Белки: 1.89 г
Жиры: 0.14 г
Углеводы: 15.9 г
Вода: 80.96 г
Другое: 1.11 г
3% 21% 74%
Белки: 2.63 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 21.44 г
Вода: 74.45 г
Другое: 1.35 г
Содержит больше БелкиБелки +39.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +34.8%
Содержит больше ДругоеДругое +21.6%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.13g
Одинаковое количество вещества Вода ~74.45g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.035 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.059 г
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.054 г
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.032g
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~0.003g
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.054g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
93% 2% 3% 2%
Крахмал: 13.35 г
Сахароза: 0.29 г
Глюкоза: 0.4 г
Фруктоза: 0.31 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
94% 2% 2% 2%
Крахмал: 17.45 г
Сахароза: 0.39 г
Глюкоза: 0.37 г
Фруктоза: 0.32 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +30.7%
Содержит больше СахарозаСахароза +34.5%
Одинаковое количество вещества Глюкоза ~0.37g
Одинаковое количество вещества Фруктоза ~0.32g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Красный картофель сырая Картофель (сорт Рассет)
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Красный картофель сырая Картофель (сорт Рассет) DV% diff.
Витамин B6 0.17mg 0.354mg 14%
Марганец 0.141mg 0.228mg 4%
Железо 0.73mg 1.07mg 4%
Калий 455mg 550mg 3%
Медь 0.134mg 0.107mg 3%
Витамин B9 18µg 26µg 2%
Углеводы 15.9g 21.44g 2%
Магний 22mg 30mg 2%
Витамин B5 0.279mg 0.38mg 2%
Клетчатка 1.7g 2.3g 2%
Крахмал 13.35g 17.45g 2%
Калорийность 70kcal 97kcal 1%
Витамин K 2.9µg 2µg 1%
Витамин B3 1.149mg 1.348mg 1%
Витамин B2 0.031mg 0.048mg 1%
Белки 1.89g 2.63g 1%
Витамин B1 0.081mg 0.067mg 1%
Фосфор 61mg 71mg 1%
Кальций 10mg 18mg 1%
Жиры 0.14g 0.13g 0%
Витамин C 8.6mg 8.3mg 0%
Чистые углеводы 14.2g 19.14g N/A
Сахар 1.29g 1.08g N/A
Цинк 0.33mg 0.35mg 0%
Натрий 18mg 14mg 0%
Витамин A 0µg 1µg 0%
Витамин E 0.01mg 0.07mg 0%
Селен 0.5µg 0.5µg 0%
Насыщенные жиры 0.035g 0.032g 0%
Холин 16.4mg 15mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.003g 0.003g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.059g 0.054g 0%
Триптофан 0.019mg 0.027mg 0%
Треонин 0.062mg 0.086mg 0%
Изолейцин 0.061mg 0.085mg 0%
Лейцин 0.09mg 0.125mg 0%
Лизин 0.098mg 0.137mg 0%
Метионин 0.029mg 0.041mg 0%
Фенилаланин 0.075mg 0.104mg 0%
Валин 0.095mg 0.131mg 0%
Гистидин 0.032mg 0.044mg 0%
Фруктоза 0.31g 0.32g 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Красный картофель сырая Картофель (сорт Рассет)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
13%
Красный картофель сырая
17%
Картофель (сорт Рассет)
Итоговая оценка минералов
19%
Красный картофель сырая
23%
Картофель (сорт Рассет)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.21g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 4mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.003g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Картофель (сорт Рассет)
Гликемический индекс продукта Картофель (сорт Рассет) ниже (Разница - 7)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Картофель (сорт Рассет)
Продукт Картофель (сорт Рассет) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Красный картофель сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170029/nutrients
  2. Картофель (сорт Рассет) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170030/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.