Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Овощи
  4. Красный картофель сырая

Красный картофель сырая состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Красный картофель сырая

Красный картофель сырая
Калории  ⓘ Calories for selected serving 70 ккал
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. 89 (высокий)
Инсулиновый индекс  ⓘ https://www.researchgate.net/publication/260430587 52
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 14 г.
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. -7.1 (щелочной)
TOP 14% Калий ⓘHigher in Калий content than 86% of foods
TOP 25% Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 75% of foods
TOP 39% Чистые углеводы ⓘHigher in Чистые углеводы content than 61% of foods
TOP 40% Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 60% of foods
TOP 40% Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 60% of foods

Красный картофель сырая калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта Красный картофель сырая Калории Вес
100 г 70
0.5 cup, diced 53 75 г

Красный картофель сырая гликемический индекс (ГИ)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
89

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 3% 27% 16% 26% 40% 2.3% 9% 45% 18% 2.7%
Кальций: 30мг из 1,000мг 3%
Железо: 2.2мг из 8мг 27%
Магний: 66мг из 420мг 16%
Фосфор: 183мг из 700мг 26%
Калий: 1365мг из 3,400мг 40%
Натрий: 54мг из 2,300мг 2.3%
Цинк: 0.99мг из 11мг 9%
Медь: 0.4мг из 1мг 45%
Марганец: 0.42мг из 2мг 18%
Селен: 1.5µg из 55µg 2.7%
Подробнее о диаграмме покрова минералов

Минералы - Относительный график

Калий
455 мг
TOP 14%
Медь
0.13 мг
TOP 41%
Магний
22 мг
TOP 54%
Марганец
0.14 мг
TOP 57%
Железо
0.73 мг
TOP 69%
Фосфор
61 мг
TOP 74%
Кальций
10 мг
TOP 76%
Цинк
0.33 мг
TOP 78%
Натрий
18 мг
TOP 82%
Селен
0.5 µg
TOP 89%
Подробнее об онтосительной диаграмме минералов

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 0% 0.2% 0% 29% 20% 7.2% 22% 17% 39% 14% 0% 8.9% 7.3%
Витамин A: 0µg из 900µg 0%
Витамин E: 0.03мг из 15мг 0.2%
Витамин D: 0µg из 20µg 0%
Витамин C: 26мг из 90мг 29%
Витамин B1: 0.24мг из 1мг 20%
Витамин B2: 0.09мг из 1мг 7.2%
Витамин B3: 3.4мг из 16мг 22%
Витамин B5: 0.84мг из 5мг 17%
Витамин B6: 0.51мг из 1мг 39%
Витамин B9: 54µg из 400µg 14%
Витамин B12: 0µg из 2µg 0%
Холин: 49мг из 550мг 8.9%
Витамин K: 8.7µg из 120µg 7.3%
Подробнее о диаграмме покрова витаминов

Витамины - Относительный график

Витамин C
8.6 мг
TOP 25%
Витамин B9
18 µg
TOP 50%
Витамин B6
0.17 мг
TOP 53%
Витамин B1
0.08 мг
TOP 55%
Витамин K
2.9 µg
TOP 61%
Витамин B3
1.1 мг
TOP 67%
Витамин B5
0.28 мг
TOP 75%
Холин
16 мг
TOP 78%
Витамин B2
0.03 мг
TOP 87%
Витамин E
0.01 мг
TOP 95%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин A
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Подробнее об отностиельной диаграмме витаминов

Таблица макроэлементов (БЖУ)

2% 16% 79% 2%
Белки:
Daily Value: 4%
1.9 г of 50 г
1.9 г (4% of DV )
Жиры:
Daily Value: 0%
0.1 г of 65 г
0.1 г (0% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 5%
15.9 г of 300 г
15.9 г (5% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
81 г of 2,000 г
81 г (4% of DV )
Другое:
1.1 г
1.1 г
Подробнее о диаграмме макроэлементов

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 20% 18% 13% 9.9% 14% 8.3% 13% 16% 14%
Триптофан: 57мг из 280мг 20%
Треонин: 186мг из 1,050мг 18%
Изолейцин: 183мг из 1,400мг 13%
Лейцин: 270мг из 2,730мг 9.9%
Лизин: 294мг из 2,100мг 14%
Метионин: 87мг из 1,050мг 8.3%
Фенилаланин: 225мг из 1,750мг 13%
Валин: 285мг из 1,820мг 16%
Гистидин: 96мг из 700мг 14%
Подробнее об аминокислотах

Информация о типе жиров

36% 3% 61%
Насыщенные жиры: 0.04 г
Мононенасыщенные жиры: 0 г
Полиненасыщенные жиры: 0.06 г
Подробнее и диаграмме типа жиров

Типы углеводов

93% 2% 3% 2%
Крахмал: 13 г
Сахароза: 0.29 г
Глюкоза: 0.4 г
Фруктоза: 0.31 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Красный картофель сырая

8% 11% 81%
Сахар: 1.3 г
Клетчатка: 1.7 г
Другое: 13 г

Значения всех питательных веществ для продукта Красный картофель сырая в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 0µg 0% 100%
Калорийность 70kcal 4% 81% В 1.5 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 1.9g 5% 78% В 1.5 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Жиры 0.14g 0% 90% В 237.9 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 8.6mg 10% 25% В 6.2 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Углеводы 16g 5% 40% В 1.8 раз(а) меньше чем Рис Рис
Чистые углеводы 14g N/A 39% В 3.8 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 22mg 5% 54% В 6.4 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 10mg 1% 76% В 12.5 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 455mg 13% 14% В 3.1 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 0.73mg 9% 69% В 3.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 1.3g N/A 64% В 7 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 1.7g 7% 40% В 1.4 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.13mg 15% 41% В 1.1 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.33mg 3% 78% В 19.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Крахмал 13g 5% 93% В 1.1 раз(а) меньше чем Картошка Картошка
Фосфор 61mg 9% 74% В 3 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 18mg 1% 82% В 27.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 0.01mg 0% 95% В 146 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.14mg 6% 57%
Селен 0.5µg 1% 89%
Витамин B1 0.08mg 7% 55% В 3.3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.03mg 2% 87% В 4.2 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 1.1mg 7% 67% В 8.3 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.28mg 6% 75% В 4.1 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.17mg 13% 53% В 1.4 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 2.9µg 2% 61% В 35 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9 18µg 5% 50% В 3.4 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Транс-жиры 0g N/A 100% N/AМаргарин
Холин 16mg 3% 78%
Насыщенные жиры 0.04g 0% 88% В 168.4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 0g N/A 95% В 3266.3 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.06g N/A 89% В 799.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.02mg 0% 93% В 16.1 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.06mg 0% 93% В 11.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.06mg 0% 93% В 15 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.09mg 0% 93% В 27 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.1mg 0% 91% В 4.6 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.03mg 0% 92% В 3.3 раз(а) меньше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.08mg 0% 92% В 8.9 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.1mg 0% 92% В 21.4 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.03mg 0% 93% В 23.4 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Фруктоза 0.31g 0% 89% В 19 раз(а) меньше чем Яблоко Яблоко
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Картошка
Картошка
Сравнить с продуктом Картошка
Батат
Батат
Сравнить с продуктом Батат
Russet potato raw
Russet potato raw
Сравнить с продуктом Russet potato raw

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 70
% дневной дозы*
0.22%
Жиры 0.14г
0.16%
Насыщенные жиры 0.04г
0
Транс жиры 0г
0
Холестерин 0мг
0.78%
Соль 18мг
5.3%
Углеводы 16г
6.8%
Пищевые волокна 1.7г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки 1.9г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 10мг 1%

Железо 0.73мг 9.1%

Калий 455мг 13%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/170029/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.