Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Красный картофель сырая состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Красный картофель сырая

Красный картофель сырая
Калории  ⓘ Calories for selected serving 70 ккал
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. 89 (высокий)
Инсулиновый индекс  ⓘ https://www.researchgate.net/publication/260430587 52
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 14 г.
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. -7.1 (щелочной)
TOP 14% Калий ⓘHigher in Калий content than 86% of foods
TOP 25% Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 75% of foods
TOP 39% Чистые углеводы ⓘHigher in Чистые углеводы content than 61% of foods
TOP 40% Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 60% of foods
TOP 40% Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 60% of foods

Красный картофель сырая калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта красный картофель сырая Калории Вес
100 г 70
0.5 cup, diced 53 75 г

Красный картофель сырая гликемический индекс (ГИ)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
89

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 3% 27% 16% 26% 40% 2.3% 9% 45% 18% 2.7%
Кальций: 30мг из 1,000мг 3%
Железо: 2.2мг из 8мг 27%
Магний: 66мг из 420мг 16%
Фосфор: 183мг из 700мг 26%
Калий: 1365мг из 3,400мг 40%
Натрий: 54мг из 2,300мг 2.3%
Цинк: 0.99мг из 11мг 9%
Медь: 0.4мг из 1мг 45%
Марганец: 0.42мг из 2мг 18%
Селен: 1.5µg из 55µg 2.7%

Минералы - Относительный график

455 мг
TOP 14%
0.13 мг
TOP 41%
22 мг
TOP 54%
0.14 мг
TOP 57%
0.73 мг
TOP 69%
61 мг
TOP 74%
10 мг
TOP 76%
0.33 мг
TOP 78%
18 мг
TOP 82%
0.5 µg
TOP 89%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K 0% 0.2% 0% 29% 20% 7.2% 22% 17% 39% 14% 0% 7.3%
Витамин A: 0µg из 900µg 0%
Витамин E: 0.03мг из 15мг 0.2%
Витамин D: 0µg из 20µg 0%
Витамин C: 26мг из 90мг 29%
Витамин B1: 0.24мг из 1мг 20%
Витамин B2: 0.09мг из 1мг 7.2%
Витамин B3: 3.4мг из 16мг 22%
Витамин B5: 0.84мг из 5мг 17%
Витамин B6: 0.51мг из 1мг 39%
Витамин B9: 54µg из 400µg 14%
Витамин B12: 0µg из 2µg 0%
Витамин K: 8.7µg из 120µg 7.3%

Витамины - Относительный график

8.6 мг
TOP 25%
18 µg
TOP 50%
0.17 мг
TOP 53%
0.08 мг
TOP 55%
2.9 µg
TOP 61%
1.1 мг
TOP 67%
0.28 мг
TOP 75%
0.03 мг
TOP 87%
0.01 мг
TOP 95%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

2% 16% 79% 2%
Белки:
Daily Value: 4%
1.9 г of 50 г
1.9 г (4% of DV )
Жиры:
Daily Value: 0%
0.1 г of 65 г
0.1 г (0% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 5%
15.9 г of 300 г
15.9 г (5% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
81 г of 2,000 г
81 г (4% of DV )
Другое:
1.1 г
1.1 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 20% 18% 13% 9.9% 14% 8.3% 13% 16% 14%
Триптофан: 57мг из 280мг 20%
Треонин: 186мг из 1,050мг 18%
Изолейцин: 183мг из 1,400мг 13%
Лейцин: 270мг из 2,730мг 9.9%
Лизин: 294мг из 2,100мг 14%
Метионин: 87мг из 1,050мг 8.3%
Фенилаланин: 225мг из 1,750мг 13%
Валин: 285мг из 1,820мг 16%
Гистидин: 96мг из 700мг 14%

Информация о типе жиров

36% 3% 61%
Насыщенные жиры: 0.04 г
Мононенасыщенные жиры: 0 г
Полиненасыщенные жиры: 0.06 г

Типы углеводов

93% 2% 3% 2%
Крахмал: 13 г
Сахароза: 0.29 г
Глюкоза: 0.4 г
Фруктоза: 0.31 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Красный картофель сырая

8% 11% 81%
Сахар: 1.3 г
Клетчатка: 1.7 г
Другое: 13 г

Значения всех питательных веществ для продукта Красный картофель сырая в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 0µg 0% 100%
Калорийность 70kcal 4% 81% В 1.5 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 1.9g 5% 78% В 1.5 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Жиры 0.14g 0% 90% В 237.9 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 8.6mg 10% 25% В 6.2 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Чистые углеводы 14g N/A 39% В 3.8 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 16g 5% 40% В 1.8 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 22mg 5% 54% В 6.4 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 10mg 1% 76% В 12.5 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 455mg 13% 14% В 3.1 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 0.73mg 9% 69% В 3.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 1.3g N/A 64% В 7 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 1.7g 7% 40% В 1.4 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.13mg 15% 41% В 1.1 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.33mg 3% 78% В 19.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Крахмал 13g 5% 93% В 1.1 раз(а) меньше чем Картошка Картошка
Фосфор 61mg 9% 74% В 3 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 18mg 1% 82% В 27.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 0.01mg 0% 95% В 146 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.14mg 6% 57%
Селен 0.5µg 1% 89%
Витамин B1 0.08mg 7% 55% В 3.3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.03mg 2% 87% В 4.2 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 1.1mg 7% 67% В 8.3 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.28mg 6% 75% В 4.1 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.17mg 13% 53% В 1.4 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 2.9µg 2% 61% В 35 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Транс-жиры 0g N/A 100% N/AМаргарин
Витамин B9 18µg 5% 50% В 3.4 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 0.04g 0% 88% В 168.4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Холин 16mg 3% 78%
Мононенасыщенные жиры 0g N/A 95% В 3266.3 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.06g N/A 89% В 799.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.02mg 0% 93% В 16.1 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.06mg 0% 93% В 11.6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.06mg 0% 93% В 15 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.09mg 0% 93% В 27 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.1mg 0% 91% В 4.6 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.03mg 0% 92% В 3.3 раз(а) меньше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.08mg 0% 92% В 8.9 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.1mg 0% 92% В 21.4 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.03mg 0% 93% В 23.4 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Фруктоза 0.31g 0% 89% В 19 раз(а) меньше чем Яблоко Яблоко
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 70
% дневной дозы*
0.22%
Жиры 0.14г
0.16%
Насыщенные жиры 0.04г
0
Транс жиры
0
Холестерин 0мг
0.78%
Соль 18мг
5.3%
Углеводы 16г
6.8%
Пищевые волокна 1.7г
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 1.9г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 10мг 1%

Железо 0.73мг 9.1%

Калий 455мг 13%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/170029/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.