Russet potato состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Russet potato
| Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. | 82 (высокий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 97 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 19.14 г. |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -8.6 (щелочной) |
Калий ⓘHigher in Калий content than 89% of foods
Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 74% of foods
Магний ⓘHigher in Магний content than 67% of foods
Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 67% of foods
Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 67% of foods
Russet potato calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 97 |
Russet potato гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Минералы - График покрова
Кальций:
18 мг of 1,000 мг
2%
Железо:
1.07 мг of 8 мг
13%
Магний:
30 мг of 420 мг
7%
Фосфор:
71 мг of 700 мг
10%
Калий:
550 мг of 3,400 мг
16%
Натрий:
14 мг of 2,300 мг
1%
Цинк:
0.35 мг of 11 мг
3%
Медь:
0.107 мг of 1 мг
12%
Марганец:
0.228 мг of 2 мг
10%
Селен:
0.5 µg of 55 µg
1%
Холин:
15 мг of 550 мг
3%
Минералы - Относительный график
Калий
550 мг
TOP 11%
Магний
30 мг
TOP 33%
Марганец
0.228 мг
TOP 49%
Медь
0.107 мг
TOP 49%
Кальций
18 мг
TOP 57%
Железо
1.07 мг
TOP 58%
Фосфор
71 мг
TOP 71%
Цинк
0.35 мг
TOP 77%
Холин
15 мг
TOP 80%
Натрий
14 мг
TOP 83%
Селен
0.5 µg
TOP 89%
Витамины - График покрова
Витамин A:
10 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.07 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
8.3 мг of 90 мг
9%
Витамин B1:
0.067 мг of 1 мг
6%
Витамин B2:
0.048 мг of 1 мг
4%
Витамин B3:
1.348 мг of 16 мг
8%
Витамин B5:
0.38 мг of 5 мг
8%
Витамин B6:
0.354 мг of 1 мг
27%
Витамин B9, общий:
26 µg of 400 µg
7%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
2 µg of 120 µg
2%
Витамины - Относительный график
Витамин C
8.3 мг
TOP 26%
Витамин B6
0.354 мг
TOP 35%
Витамин B9, общий
26 µg
TOP 44%
Витамин B1
0.067 мг
TOP 63%
Витамин A
10 IU
TOP 64%
Витамин B3
1.348 мг
TOP 64%
Витамин K
2 µg
TOP 65%
Витамин B5
0.38 мг
TOP 67%
Витамин B2
0.048 мг
TOP 82%
Витамин E
0.07 мг
TOP 89%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 5%
2.63 г of 50 г
5%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.13 г of 65 г
0%
Углеводы:
Daily Value: 7%
21.44 г of 300 г
7%
Вода:
Daily Value: 4%
74.45 г of 2,000 г
4%
Другое:
1.35 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
27 мг of 280 мг
10%
Треонин:
86 мг of 1,050 мг
8%
Изолейцин:
85 мг of 1,400 мг
6%
Лейцин:
125 мг of 2,730 мг
5%
Лизин:
137 мг of 2,100 мг
7%
Метионин:
41 мг of 1,050 мг
4%
Фенилаланин:
104 мг of 1,750 мг
6%
Валин:
131 мг of 1,820 мг
7%
Гистидин:
44 мг of 700 мг
6%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.032 г
Мононенасыщенные жиры:
0.003 г
Полиненасыщенные жиры:
0.054 г
Типы углеводов
Крахмал:
17.45 г
Сахароза:
0.39 г
Глюкоза:
0.37 г
Фруктоза:
0.32 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Russet potato
Сахар:
1.08 г
Клетчатка:
2.3 г
Другое:
18.06 г
Значения всех питательных веществ для продукта Russet potato в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 97kcal | 5% | 74% |
В 2.1 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 2.63g | 6% | 73% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.13g | 0% | 91% |
В 256.2 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 8.3mg | 9% | 26% |
В 6.4 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 19.14g | N/A | 33% |
В 2.8 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 21.44g | 7% | 33% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 1.07mg | 13% | 58% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 18mg | 2% | 57% |
В 6.9 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 550mg | 16% | 11% |
В 3.7 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 30mg | 7% | 33% |
В 4.7 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 1.08g | N/A | 66% |
В 8.3 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 2.3g | 9% | 33% |
Столькое же сколько и в Апельсин
|
| Медь | 0.11mg | 12% | 49% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.35mg | 3% | 77% |
В 18 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Крахмал | 17.45g | 7% | 92% |
В 1.1 раз(а) больше чем Картошка
|
| Фосфор | 71mg | 10% | 71% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 14mg | 1% | 83% |
В 35 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 10IU | 0% | 64% |
В 1670.6 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 1µg | 0% | 72% | |
| Витамин E | 0.07mg | 0% | 89% |
В 20.9 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.23mg | 10% | 49% | |
| Селен | 0.5µg | 1% | 89% | |
| Витамин B1 | 0.07mg | 6% | 63% |
В 4 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.05mg | 4% | 82% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 1.35mg | 8% | 64% |
В 7.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.38mg | 8% | 67% |
В 3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.35mg | 27% | 35% |
В 3 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 2µg | 2% | 65% |
В 50.8 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9, общий | 26µg | 7% | 44% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Насыщенные жиры | 0.03g | 0% | 88% |
В 184.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0g | N/A | 95% |
В 3266.3 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.05g | N/A | 89% |
В 873.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.03mg | 0% | 91% |
В 11.3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.09mg | 0% | 91% |
В 8.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.09mg | 0% | 91% |
В 10.8 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.13mg | 0% | 92% |
В 19.4 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.14mg | 0% | 89% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.04mg | 0% | 90% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.1mg | 0% | 90% |
В 6.4 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.13mg | 0% | 90% |
В 15.5 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.04mg | 0% | 91% |
В 17 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Фруктоза | 0.32g | 0% | 89% |
В 18.4 раз(а) меньше чем Яблоко
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 97
% дневной дозы*
0%
Жиры
0г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
1%
Соль 14мг
7%
Углеводы
21г
8%
Пищевые волокна
2г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
3г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
18мг
2%
Железо
1мг
13%
Калий
550мг
16%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже