Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Красный картофель или зелёный горошек сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами красный картофель и зелёный горошек сырой

  • Зелёный горошек сырой содержит меньше калорий, чем красный картофель. Зелёный горошек сырой содержит 31 калорий, в то время как красный картофель содержит 89 калорий.
  • Красный картофель имеет больше меди, калия, витамина B6 и витамина B3; однако, зелёный горошек сырой богаче витамином K и витамином A.
  • Зелёный горошек сырой покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 33% выше, чем красный картофель.
  • Зелёный горошек сырой имеет в 3 раз меньше калия, чем красный картофель. Красный картофель имеет 545 мг калия, в то время как зелёный горошек сырой имеет 211 мг.
  • Красный картофель содержит меньше сахара.
  • Красный картофель имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта красный картофель составляет 89, в то время как гликемический индекс продукта зелёный горошек сырой составляет 20.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Potatoes, red, flesh and skin, baked и Beans, snap, green, raw.

Инфографика

Красный картофель vs Зелёный горошек сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 2.7% 48% 26% 58% 11% 31% 1.6% 23% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 11% 19% 39% 23% 6.5% 16% 0.78% 28% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +12%
Содержит больше КалийКалий +158.3%
Содержит больше МедьМедь +152.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +66.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +89.5%
Содержит больше КальцийКальций +311.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +47.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МарганецМарганец +24.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 42% 0.33% 1.6% 0% 18% 12% 30% 20% 49% 0% 7% 20% 10%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 41% 12% 8.2% 0% 21% 24% 14% 14% 33% 0% 108% 25% 8.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +117.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +51.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +50.4%
Содержит больше ХолинХолин +23.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +3400%
Содержит больше Витамин EВитамин E +412.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +13.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +108%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1435.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +22.2%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~12.2mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Красный картофель Зелёный горошек сырой DV% diff.
Витамин K 2.8µg 43µg 34%
Медь 0.174mg 0.069mg 12%
Калий 545mg 211mg 10%
Крахмал 15.15g 0.88g 6%
Фосфор 72mg 38mg 5%
Витамин B6 0.212mg 0.141mg 5%
Витамин B3 1.595mg 0.734mg 5%
Витамин A 1µg 35µg 4%
Углеводы 19.59g 6.97g 4%
Железо 0.7mg 1.03mg 4%
Витамин B2 0.05mg 0.104mg 4%
Клетчатка 1.8g 2.7g 4%
Калорийность 89kcal 31kcal 3%
Кальций 9mg 37mg 3%
Витамин E 0.08mg 0.41mg 2%
Витамин B5 0.341mg 0.225mg 2%
Витамин B9 27µg 33µg 2%
Марганец 0.173mg 0.216mg 2%
Белки 2.3g 1.83g 1%
Холин 18.9mg 15.3mg 1%
Витамин B1 0.072mg 0.082mg 1%
Селен 0.6µg 1%
Магний 28mg 25mg 1%
Фруктоза 0.44g 1.39g 1%
Цинк 0.4mg 0.24mg 1%
Жиры 0.15g 0.22g 0%
Витамин C 12.6mg 12.2mg 0%
Чистые углеводы 17.79g 4.27g N/A
Сахар 1.43g 3.26g N/A
Натрий 12mg 6mg 0%
Насыщенные жиры 0.026g 0.05g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.002g 0.01g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.043g 0.113g 0%
Триптофан 0.023mg 0.019mg 0%
Треонин 0.075mg 0.079mg 0%
Изолейцин 0.074mg 0.066mg 0%
Лейцин 0.109mg 0.112mg 0%
Лизин 0.12mg 0.088mg 0%
Метионин 0.035mg 0.022mg 0%
Фенилаланин 0.091mg 0.067mg 0%
Валин 0.115mg 0.09mg 0%
Гистидин 0.039mg 0.034mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 20% 77%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 19.59 г
Вода: 76.67 г
Другое: 1.29 г
2% 7% 90%
Белки: 1.83 г
Жиры: 0.22 г
Углеводы: 6.97 г
Вода: 90.32 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше БелкиБелки +25.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +181.1%
Содержит больше ДругоеДругое +95.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +46.7%
Содержит больше ВодаВода +17.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
37% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.026 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.002 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.043 г
29% 6% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.05 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.113 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -48%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +400%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +162.8%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
91% 3% 3% 3%
Крахмал: 15.15 г
Сахароза: 0.45 г
Глюкоза: 0.55 г
Фруктоза: 0.44 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
21% 9% 36% 34%
Крахмал: 0.88 г
Сахароза: 0.36 г
Глюкоза: 1.51 г
Фруктоза: 1.39 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +1621.6%
Содержит больше СахарозаСахароза +25%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +174.5%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +215.9%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Красный картофель - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170435/nutrients
  2. Зелёный горошек сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169961/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.