Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Картофель (сорт Рассет) и Батат

Сравнить

Инфографика

Картофель (сорт Рассет) vs Батат infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 5.4% 49% 40% 36% 9.5% 30% 1.8% 30% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 9% 30% 23% 50% 8.2% 20% 7.2% 34% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +20%
Содержит больше КалийКалий +63.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +75.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +16.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +51.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -74.5%
Содержит больше КальцийКальций +66.7%
Содержит больше МедьМедь +41.1%
Содержит больше МарганецМарганец +13.2%
Содержит больше СеленСелен +20%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 28% 0.6% 1.4% 0% 17% 11% 25% 23% 82% 0% 5% 20% 8.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 8% 851% 5.2% 0% 20% 14% 10% 48% 48% 0% 4.5% 8.3% 6.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +245.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +142%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +69.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +136.4%
Содержит больше ХолинХолин +22%
Содержит больше Витамин AВитамин A +141770%
Содержит больше Витамин EВитамин E +271.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +16.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +27.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +110.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~1.8µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 21% 74%
Белки: 2.63 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 21.44 г
Вода: 74.45 г
Другое: 1.35 г
20% 77%
Белки: 1.57 г
Жиры: 0.05 г
Углеводы: 20.12 г
Вода: 77.28 г
Другое: 0.98 г
Содержит больше БелкиБелки +67.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +160%
Содержит больше ДругоеДругое +37.8%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~20.12g
Одинаковое количество вещества Вода ~77.28g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.054 г
55% 3% 42%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.018 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.001 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.014 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +200%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +285.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -43.8%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
94% 2% 2% 2%
Крахмал: 17.45 г
Сахароза: 0.39 г
Глюкоза: 0.37 г
Фруктоза: 0.32 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
75% 15% 6% 4%
Крахмал: 12.65 г
Сахароза: 2.52 г
Глюкоза: 0.96 г
Фруктоза: 0.7 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +37.9%
Содержит больше СахарозаСахароза +546.2%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +159.5%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +118.8%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Картофель (сорт Рассет) Батат
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картофель (сорт Рассет) Батат Мнение
Калорийность 97kcal 86kcal Картофель (сорт Рассет)
Белки 2.63g 1.57g Картофель (сорт Рассет)
Жиры 0.13g 0.05g Картофель (сорт Рассет)
Витамин C 8.3mg 2.4mg Картофель (сорт Рассет)
19.14g 17.12g Картофель (сорт Рассет)
Углеводы 21.44g 20.12g Картофель (сорт Рассет)
Магний 30mg 25mg Картофель (сорт Рассет)
Кальций 18mg 30mg Батат
Калий 550mg 337mg Картофель (сорт Рассет)
Железо 1.07mg 0.61mg Картофель (сорт Рассет)
Сахар 1.08g 4.18g Картофель (сорт Рассет)
Клетчатка 2.3g 3g Батат
Медь 0.107mg 0.151mg Батат
Цинк 0.35mg 0.3mg Картофель (сорт Рассет)
Крахмал 17.45g 12.65g Картофель (сорт Рассет)
Фосфор 71mg 47mg Картофель (сорт Рассет)
Натрий 14mg 55mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин A 10IU 14187IU Батат
Витамин A 1µg 709µg Батат
Витамин E 0.07mg 0.26mg Батат
Марганец 0.228mg 0.258mg Батат
Селен 0.5µg 0.6µg Батат
Витамин B1 0.067mg 0.078mg Батат
Витамин B2 0.048mg 0.061mg Батат
Витамин B3 1.348mg 0.557mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B5 0.38mg 0.8mg Батат
Витамин B6 0.354mg 0.209mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин K 2µg 1.8µg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B9 26µg 11µg Картофель (сорт Рассет)
Холин 15mg 12.3mg Картофель (сорт Рассет)
Насыщенные жиры 0.032g 0.018g Батат
Мононенасыщенные жиры 0.003g 0.001g Картофель (сорт Рассет)
Полиненасыщенные жиры 0.054g 0.014g Картофель (сорт Рассет)
Триптофан 0.027mg 0.031mg Батат
Треонин 0.086mg 0.083mg Картофель (сорт Рассет)
Изолейцин 0.085mg 0.055mg Картофель (сорт Рассет)
Лейцин 0.125mg 0.092mg Картофель (сорт Рассет)
Лизин 0.137mg 0.066mg Картофель (сорт Рассет)
Метионин 0.041mg 0.029mg Картофель (сорт Рассет)
Фенилаланин 0.104mg 0.089mg Картофель (сорт Рассет)
Валин 0.131mg 0.086mg Картофель (сорт Рассет)
Гистидин 0.044mg 0.031mg Картофель (сорт Рассет)
Фруктоза 0.32g 0.7g Батат

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Картофель (сорт Рассет) Батат
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
17%
Картофель (сорт Рассет)
79%
Батат
Итоговая оценка минералов
23%
Картофель (сорт Рассет)
20%
Батат

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.1g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 41mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Батат
Батат содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.014g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Батат
Гликемический индекс продукта Батат ниже (Разница - 12)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картофель (сорт Рассет) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170030/nutrients
  2. Батат - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168482/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.