Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Ржаной хлеб или имбирный пряник - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами ржаной хлеб и имбирный пряник?

  • Ржаной хлеб содержит меньше калорий, чем имбирный пряник. Ржаной хлеб содержит 259 калорий, в то время как имбирный пряник содержит 356 калорий.
  • Ржаной хлеб богаче селеном, витамином B1, витамином B9, витамином B2, витамином B3 и фосфором, но имбирный пряник богаче витамином B6.
  • Ржаной хлеб обеспечивает на 27% больше дневной нормы селена
  • Ржаной хлеб имеет в 3 раз больше витамина B9, чем имбирный пряник. Ржаной хлеб имеет 110 µg витамина B9, в то время как имбирный пряник имеет 33 µg.
  • Имбирный пряник содержит меньше натрия.
  • Ржаной хлеб имеет более низкий гликемический индекс, чем имбирный пряник.

Мы использовали Bread, rye и Cake, gingerbread, prepared from recipe в этом сравнении.

Инфографика

Ржаной хлеб vs Имбирный пряник infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 29% 22% 15% 106% 62% 31% 54% 79% 107% 169%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 50% 21% 39% 108% 65% 11% 23% 43% 89% 89%
Содержит больше ЦинкЦинк +192.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +131.5%
Содержит больше МарганецМарганец +20.6%
Содержит больше СеленСелен +89.6%
Содержит больше МагнийМагний +75%
Содержит больше КалийКалий +164.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -45.8%
Одинаковое количество вещества Кальций ~71mg
Одинаковое количество вещества Железо ~2.88mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.195mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.3% 0% 6.6% 0% 109% 77% 71% 26% 17% 0% 3% 83% 8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 4.7% 0% 0% 48% 37% 33% 23% 44% 7.5% 0% 25% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +300%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +128.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +106.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +118.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +17.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +233.3%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +153.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Ржаной хлеб Имбирный пряник DV% diff.
Селен 30.9µg 16.3µg 27%
Полиненасыщенные жиры 0.799g 4.216g 23%
Клетчатка 5.8g 23%
Витамин B1 0.434mg 0.19mg 20%
Жиры 3.3g 16.4g 20%
Витамин B9 110µg 33µg 19%
Насыщенные жиры 0.626g 4.122g 16%
Мононенасыщенные жиры 1.311g 7.124g 15%
Витамин B3 3.805mg 1.738mg 13%
Витамин B2 0.335mg 0.162mg 13%
Натрий 603mg 327mg 12%
Холестерин 0mg 32mg 11%
Фосфор 125mg 54mg 10%
Витамин B6 0.075mg 0.19mg 9%
Белки 8.5g 3.9g 9%
Калий 166mg 439mg 8%
Магний 40mg 70mg 7%
Цинк 1.14mg 0.39mg 7%
Марганец 0.824mg 0.683mg 6%
Калорийность 259kcal 356kcal 5%
Витамин B12 0µg 0.06µg 3%
Холин 14.6mg 3%
Витамин E 0.33mg 2%
Витамин A 0µg 14µg 2%
Медь 0.186mg 0.195mg 1%
Витамин B5 0.44mg 0.375mg 1%
Железо 2.83mg 2.88mg 1%
Витамин K 1.2µg 1%
Витамин C 0.4mg 0.1mg 0%
Чистые углеводы 42.5g 49.2g N/A
Углеводы 48.3g 49.2g 0%
Кальций 73mg 71mg 0%
Сахар 3.85g N/A
Триптофан 0.096mg 0.047mg 0%
Треонин 0.255mg 0.124mg 0%
Изолейцин 0.319mg 0.151mg 0%
Лейцин 0.579mg 0.279mg 0%
Лизин 0.233mg 0.131mg 0%
Метионин 0.139mg 0.08mg 0%
Фенилаланин 0.411mg 0.195mg 0%
Валин 0.379mg 0.173mg 0%
Гистидин 0.182mg 0.087mg 0%
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.003g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 3% 48% 37% 3%
Белки: 8.5 г
Жиры: 3.3 г
Углеводы: 48.3 г
Вода: 37.3 г
Другое: 2.6 г
4% 16% 49% 28% 3%
Белки: 3.9 г
Жиры: 16.4 г
Углеводы: 49.2 г
Вода: 28 г
Другое: 2.5 г
Содержит больше БелкиБелки +117.9%
Содержит больше ВодаВода +33.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +397%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~49.2g
Одинаковое количество вещества Другое ~2.5г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
23% 48% 29%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.626 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.311 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.799 г
27% 46% 27%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.122 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.124 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.216 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -84.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +443.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +427.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Ржаной хлеб - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172684/nutrients
  2. Имбирный пряник - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172702/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.