Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Ржаной хлеб или облатка (вафли) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами ржаной хлеб и облатка (вафли)?

  • Ржаной хлеб содержит меньше калорий, чем облатка (вафли). В то время как ржаной хлеб содержит 259 калорий, облатка (вафли) содержит только 433 калорий.
  • Ржаной хлеб содержит больше селена, витамина B1, витамина B9, клетчатки, витамина B3, марганца и витамина B2, но облатка (вафли) содержит больше меди и железа.
  • Потребность в селене в ежедневном рационе на 46% лучше покрывает ржаной хлеб, чем облатка (вафли)
  • Ржаной хлеб имеет в 2 раз больше витамина B9, чем облатка (вафли). В то время как ржаной хлеб имеет 110 µg витамина B9, облатка (вафли) имеет только 47 µg.
  • Количество насыщенных жиров в продукте ржаной хлеб ниже.

Мы использовали Bread, rye и Cookies, chocolate wafers в этой статье.

Инфографика

Ржаной хлеб vs Облатка (вафли) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 29% 22% 15% 106% 62% 31% 54% 79% 107% 169%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 38% 9.3% 19% 150% 154% 30% 57% 76% 91% 31%
Содержит больше КальцийКальций +135.5%
Содержит больше МарганецМарганец +18.4%
Содержит больше СеленСелен +442.1%
Содержит больше МагнийМагний +32.5%
Содержит больше КалийКалий +26.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +41.7%
Содержит больше МедьМедь +148.9%
Одинаковое количество вещества Цинк ~1.09mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~132mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~580mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.3% 0% 6.6% 0% 109% 77% 71% 26% 17% 0% 3% 83% 8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 14% 0% 51% 61% 54% 23% 12% 11% 6% 35% 7.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +113.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +25.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +33.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +15.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +47.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +134%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +118.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +100%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~14.3mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Ржаной хлеб Облатка (вафли) DV% diff.
Селен 30.9µg 5.7µg 46%
Медь 0.186mg 0.463mg 31%
Полиненасыщенные жиры 0.799g 4.153g 22%
Витамин B1 0.434mg 0.203mg 19%
Жиры 3.3g 14.2g 17%
Насыщенные жиры 0.626g 4.241g 16%
Витамин B9 110µg 47µg 16%
Железо 2.83mg 4.01mg 15%
Клетчатка 5.8g 3.4g 10%
Калорийность 259kcal 433kcal 9%
Мононенасыщенные жиры 1.311g 4.865g 9%
Углеводы 48.3g 72.7g 8%
Марганец 0.824mg 0.696mg 6%
Витамин B3 3.805mg 2.858mg 6%
Витамин B2 0.335mg 0.266mg 5%
Кальций 73mg 31mg 4%
Белки 8.5g 6.6g 4%
Витамин B12 0µg 0.09µg 4%
Кофеин 0mg 10mg 3%
Витамин E 0.33mg 0.72mg 3%
Магний 40mg 53mg 3%
Витамин B6 0.075mg 0.051mg 2%
Фосфор 125mg 132mg 1%
Натрий 603mg 580mg 1%
Витамин K 1.2µg 2.4µg 1%
Холестерин 0mg 2mg 1%
Витамин B5 0.44mg 0.381mg 1%
Калий 166mg 210mg 1%
Витамин C 0.4mg 0mg 0%
Чистые углеводы 42.5g 69.3g N/A
Сахар 3.85g 37.43g N/A
Цинк 1.14mg 1.09mg 0%
Витамин A 0µg 3µg 0%
Холин 14.6mg 14.3mg 0%
Триптофан 0.096mg 0.096mg 0%
Треонин 0.255mg 0.22mg 0%
Изолейцин 0.319mg 0.261mg 0%
Лейцин 0.579mg 0.447mg 0%
Лизин 0.233mg 0.281mg 0%
Метионин 0.139mg 0.105mg 0%
Фенилаланин 0.411mg 0.308mg 0%
Валин 0.379mg 0.323mg 0%
Гистидин 0.182mg 0.128mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.003g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.002g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 3% 48% 37% 3%
Белки: 8.5 г
Жиры: 3.3 г
Углеводы: 48.3 г
Вода: 37.3 г
Другое: 2.6 г
7% 14% 73% 5% 2%
Белки: 6.6 г
Жиры: 14.2 г
Углеводы: 72.7 г
Вода: 4.5 г
Другое: 2 г
Содержит больше БелкиБелки +28.8%
Содержит больше ВодаВода +728.9%
Содержит больше ДругоеДругое +30%
Содержит больше ЖирыЖиры +330.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +50.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
23% 48% 29%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.626 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.311 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.799 г
32% 37% 31%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.241 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.865 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.153 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -85.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +271.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +419.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Ржаной хлеб - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172684/nutrients
  2. Облатка (вафли) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172714/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.