Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Ржаной хлеб или плюшка - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами ржаной хлеб и плюшка

  • Плюшка содержит больше калорий, чем ржаной хлеб. Плюшка содержит 452 калорий, в то время как ржаной хлеб содержит 259 калорий.
  • Ржаной хлеб имеет больше селена, марганца, витамина B1, клетчатки, железа, витамина B2 и меди, однако плюшка имеет больше витамина K.
  • Плюшка обеспечивает вас на 60% большим количеством насыщенных жиров от суточной нормы, чем ржаной хлеб.
  • Плюшка имеет в 5 раз меньше клетчатки, чем ржаной хлеб. Ржаной хлеб имеет 5.8 г клетчатки, в то время как плюшка имеет 1.2 г.
  • Плюшка имеет низкое содержание натрия.
  • Ржаной хлеб имеет более высокий гликемический индекс, чем плюшка.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Bread, rye и Cinnamon buns, frosted (includes honey buns).

Инфографика

Ржаной хлеб vs Плюшка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 29% 22% 15% 106% 62% 31% 54% 79% 107% 169%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 55% 9% 51% 21% 14% 56% 40% 38% 71%
Содержит больше МагнийМагний +185.7%
Содержит больше КалийКалий +62.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +106.6%
Содержит больше МедьМедь +200%
Содержит больше ЦинкЦинк +115.1%
Содержит больше МарганецМарганец +182.2%
Содержит больше СеленСелен +137.7%
Содержит больше КальцийКальций +150.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -49.4%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~131mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.3% 0% 6.6% 0% 109% 77% 71% 26% 17% 0% 3% 83% 8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 0% 23% 0% 53% 32% 45% 20% 8.8% 20% 38% 54% 5.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +33.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +105.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +142.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +58.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +30.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +97.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +52.8%
Содержит больше ХолинХолин +37.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +248.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1166.7%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Ржаной хлеб Плюшка DV% diff.
Насыщенные жиры 0.626g 12.649g 55%
Жиры 3.3g 26.61g 36%
Селен 30.9µg 13µg 33%
Марганец 0.824mg 0.292mg 23%
Полиненасыщенные жиры 0.799g 3.676g 19%
Мононенасыщенные жиры 1.311g 8.723g 19%
Витамин B1 0.434mg 0.211mg 19%
Клетчатка 5.8g 1.2g 18%
Железо 2.83mg 1.37mg 18%
Витамин B2 0.335mg 0.138mg 15%
Медь 0.186mg 0.062mg 14%
Натрий 603mg 305mg 13%
Витамин K 1.2µg 15.2µg 12%
Кальций 73mg 183mg 11%
Калорийность 259kcal 452kcal 10%
Витамин B9 110µg 72µg 10%
Витамин B3 3.805mg 2.404mg 9%
Белки 8.5g 4.45g 8%
Крахмал 16.39g 7%
Витамин B12 0µg 0.16µg 7%
Цинк 1.14mg 0.53mg 6%
Магний 40mg 14mg 6%
Витамин E 0.33mg 1.15mg 5%
Витамин B6 0.075mg 0.038mg 3%
Витамин B5 0.44mg 0.337mg 2%
Калий 166mg 102mg 2%
Холестерин 0mg 5mg 2%
Фосфор 125mg 131mg 1%
Фруктоза 1.11g 1%
Холин 14.6mg 10.6mg 1%
Витамин C 0.4mg 0.3mg 0%
Углеводы 48.3g 48.6g 0%
Чистые углеводы 42.5g 47.4g N/A
Сахар 3.85g 25.7g N/A
Транс-жиры 0.295g N/A
Триптофан 0.096mg 0.068mg 0%
Треонин 0.255mg 0.176mg 0%
Изолейцин 0.319mg 0.226mg 0%
Лейцин 0.579mg 0.41mg 0%
Лизин 0.233mg 0.215mg 0%
Метионин 0.139mg 0.104mg 0%
Фенилаланин 0.411mg 0.264mg 0%
Валин 0.379mg 0.255mg 0%
Гистидин 0.182mg 0.126mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.002g N/A
0.225g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.006g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 3.352g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 3% 48% 37% 3%
Белки: 8.5 г
Жиры: 3.3 г
Углеводы: 48.3 г
Вода: 37.3 г
Другое: 2.6 г
4% 27% 49% 19%
Белки: 4.45 г
Жиры: 26.61 г
Углеводы: 48.6 г
Вода: 18.98 г
Другое: 1.36 г
Содержит больше БелкиБелки +91%
Содержит больше ВодаВода +96.5%
Содержит больше ДругоеДругое +91.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +706.4%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~48.6g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
23% 48% 29%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.626 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.311 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.799 г
50% 35% 15%
Насыщенные жиры: Насыщ. 12.649 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.723 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.676 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -95.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +565.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +360.1%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Ржаной хлеб - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172684/nutrients
  2. Плюшка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167940/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.