Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Стейк на косточке или домашний гусь - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами стейк на косточке и домашний гусь

  • Домашний гусь и стейк на косточке содержат примерно одинаковое количество калорий. Домашний гусь содержит 238 калорий, а стейк на косточке содержит 217 калорий.
  • Стейк на косточке содержит больше витамина B12, витамина B6, витамина B3, цинка, селена и железа, но домашний гусь содержит больше витамина B5, меди, фосфора и витамина B2.
  • Стейк на косточке покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 58% выше, чем домашний гусь.
  • Стейк на косточке содержит в 2 раз больше витамина B6, чем домашний гусь, В то время как стейк на косточке содержит 0.758 мг витамина B6, домашний гусь содержит только 0.47 мг.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Beef, short loin, t-bone steak, bone-in, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, grilled и Goose, domesticated, meat only, cooked, roasted.

Инфографика

Стейк на косточке vs Домашний гусь infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 5.7% 25% 134% 26% 128% 90% 8.9% 0.52% 166%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 4.2% 34% 108% 92% 86% 132% 9.9% 3.1% 139%
Содержит больше КальцийКальций +35.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +24.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +47.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -10.5%
Содержит больше СеленСелен +19.2%
Содержит больше МагнийМагний +25%
Содержит больше КалийКалий +38.6%
Содержит больше МедьМедь +249.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +47.1%
Содержит больше МарганецМарганец +500%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 2.8% 1.5% 14% 62% 118% 18% 175% 236% 3.8% 5.3% 36%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 4% 0% 0% 23% 90% 77% 110% 108% 61% 0% 9% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +54.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +61.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +285.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1100%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +61.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +44.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +497.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +71.4%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Стейк на косточке Домашний гусь DV% diff.
Витамин B12 1.89µg 0.49µg 58%
Витамин B5 0.307mg 1.834mg 31%
Медь 0.079mg 0.276mg 22%
Витамин B6 0.758mg 0.47mg 22%
Фосфор 210mg 309mg 14%
Витамин B3 6.292mg 4.081mg 14%
Цинк 4.69mg 3.17mg 14%
Холин 66.1mg 12%
Железо 3.57mg 2.87mg 9%
Селен 30.4µg 25.5µg 9%
Витамин B2 0.27mg 0.39mg 9%
Полиненасыщенные жиры 0.583g 1.54g 6%
Холестерин 81mg 96mg 5%
Калий 280mg 388mg 3%
Белки 27.48g 28.97g 3%
Витамин B1 0.057mg 0.092mg 3%
Мононенасыщенные жиры 5.159g 4.34g 2%
Жиры 11.05g 12.67g 2%
Витамин B9 7µg 12µg 1%
Витамин K 1.5µg 1%
Калорийность 217kcal 238kcal 1%
Марганец 0.004mg 0.024mg 1%
Витамин D 0.1µg 1%
Витамин E 0.14mg 1%
Витамин A 1µg 12µg 1%
Кальций 19mg 14mg 1%
Магний 20mg 25mg 1%
Витамин D 3IU 0%
Натрий 68mg 76mg 0%
Транс-жиры 0.595g N/A
Насыщенные жиры 4.6g 4.56g 0%
Триптофан 0.325mg 0.403mg 0%
Треонин 1.349mg 1.238mg 0%
Изолейцин 1.343mg 1.488mg 0%
Лейцин 2.46mg 2.447mg 0%
Лизин 2.74mg 2.48mg 0%
Метионин 0.762mg 0.783mg 0%
Фенилаланин 1.143mg 1.214mg 0%
Валин 1.421mg 1.516mg 0%
Гистидин 1.05mg 0.765mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.002g 0g N/A
0.02g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.013g 0g N/A
0.019g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.373g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
27% 11% 61%
Белки: 27.48 г
Жиры: 11.05 г
Углеводы: 0 г
Вода: 60.6 г
Другое: 0.87 г
29% 13% 57%
Белки: 28.97 г
Жиры: 12.67 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.23 г
Другое: 1.13 г
Содержит больше ЖирыЖиры +14.7%
Содержит больше ДругоеДругое +29.9%
Одинаковое количество вещества Белки ~28.97g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~57.23g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 50% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.6 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.159 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.583 г
44% 42% 15%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.56 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.34 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.54 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +18.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +164.2%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~4.56g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Стейк на косточке - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168620/nutrients
  2. Домашний гусь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172414/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.