Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Стейк на косточке состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Стейк на косточке

Стейк на косточке
Калорийность  ⓘ Calories for selected serving 217 ккал
Гликемический индекс  ⓘ Стейк на косточке can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (низкий)
Гликемическая нагрузка  ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. 0 (low)
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 г
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 3 oz (85 g)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. 14.6 (acidic)
Оксалаты 0 мг  ⓘ Animal products do not contain oxalate.
TOP 6% Транс-жиры ⓘHigher in Транс-жиры content than 94% of foods
TOP 6% Витамин B6 ⓘHigher in Витамин B6 content than 94% of foods
TOP 9% Белки ⓘHigher in Белки content than 91% of foods
TOP 12% Цинк ⓘHigher in Цинк content than 88% of foods
TOP 13% Селен ⓘHigher in Селен content than 87% of foods

Стейк на косточке калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта стейк на косточке Калории Вес
100 г 217
3 oz 184 85 г
1 steak 781 360 г

Дополнительные питательные вещества

Белок в 100 калориях  ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. 13 г
Калории на 10 г белка  ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. 79 ккал
Вес 100 калорий  ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. 46 г
Ненасыщенные / насыщенные жиры  ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health 1.2

Стейк на косточке гликемический индекс (ГИ)

Стейк на косточке can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 134% 14% 90% 25% 8.9% 128% 26% 0.52% 166%
Кальций: 57мг из 1,000мг 5.7%
Железо: 11мг из 8мг 134%
Магний: 60мг из 420мг 14%
Фосфор: 630мг из 700мг 90%
Калий: 840мг из 3,400мг 25%
Натрий: 204мг из 2,300мг 8.9%
Цинк: 14мг из 11мг 128%
Медь: 0.24мг из 1мг 26%
Марганец: 0.01мг из 2мг 0.52%
Селен: 91µg из 55µg 166%

Минералы - Относительный график

4.7 мг
TOP 12%
30 µg
TOP 13%
3.6 мг
TOP 15%
210 мг
TOP 28%
280 мг
TOP 37%
0.08 мг
TOP 50%
19 мг
TOP 52%
20 мг
TOP 53%
68 мг
TOP 59%
0 мг
TOP 72%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K 0.33% 2.8% 1.5% 0% 14% 62% 118% 18% 175% 5.3% 236% 3.8%
Витамин A: 3µg из 900µg 0.33%
Витамин E: 0.42мг из 15мг 2.8%
Витамин D: 0.3µg из 20µg 1.5%
Витамин C: 0мг из 90мг 0%
Витамин B1: 0.17мг из 1мг 14%
Витамин B2: 0.81мг из 1мг 62%
Витамин B3: 19мг из 16мг 118%
Витамин B5: 0.92мг из 5мг 18%
Витамин B6: 2.3мг из 1мг 175%
Витамин B9: 21µg из 400µg 5.3%
Витамин B12: 5.7µg из 2µg 236%
Витамин K: 4.5µg из 120µg 3.8%

Витамины - Относительный график

0.76 мг
TOP 6%
6.3 мг
TOP 16%
1.9 µg
TOP 19%
0.27 мг
TOP 24%
0.1 µg
TOP 24%
1.5 µg
TOP 33%
0.31 мг
TOP 48%
0.14 мг
TOP 49%
1 µg
TOP 55%
7 µg
TOP 59%
0.06 мг
TOP 62%
0 мг
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

27% 12% 60%
Белки:
Daily Value: 55%
27.5 г of 50 г
27.5 г (55% of DV )
Жиры:
Daily Value: 17%
11.1 г of 65 г
11.1 г (17% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
60.6 г of 2,000 г
60.6 г (3% of DV )
Другое:
0.9 г
0.9 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 348% 385% 288% 270% 391% 218% 196% 234% 450%
Триптофан: 975мг из 280мг 348%
Треонин: 4047мг из 1,050мг 385%
Изолейцин: 4029мг из 1,400мг 288%
Лейцин: 7380мг из 2,730мг 270%
Лизин: 8220мг из 2,100мг 391%
Метионин: 2286мг из 1,050мг 218%
Фенилаланин: 3429мг из 1,750мг 196%
Валин: 4263мг из 1,820мг 234%
Гистидин: 3150мг из 700мг 450%

Информация о типе жиров

44% 50% 6%
Насыщенные жиры: 4.6 г
Мононенасыщенные жиры: 5.2 г
Полиненасыщенные жиры: 0.58 г

Значения всех питательных веществ для продукта Стейк на косточке в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 1µg 0% 55%
Калорийность 217kcal 11% 45% В 4.6 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Калории на 10 г белка 79kcal N/A 78%
Вес 100 калорий 46g N/A 56%
Белки 27g 65% 9% В 9.7 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Белок в 100 калориях 13g N/A 19%
Ненасыщенные / насыщенные жиры 1.2 N/A 67%
Жиры 11g 17% 32% В 3 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
Углеводы 0g 0% 100% N/AРис
Чистые углеводы 0g N/A 100% N/AШоколад
Холестерин 81mg 27% 16% В 4.6 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 0.1µg 1% 24% В 22 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 3 IU 0% 23% В 29 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Магний 20mg 5% 53% В 7 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 19mg 2% 52% В 6.6 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 280mg 8% 37% В 1.9 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 3.6mg 45% 15% В 1.4 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Сахар 0g N/A 100% N/AКока-Кола
Клетчатка 0g 0% 100% N/AАпельсин
Медь 0.08mg 9% 50% В 1.8 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 4.7mg 43% 12% В 1.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 210mg 30% 28% В 1.2 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 68mg 3% 59% В 7.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 0.14mg 1% 49% В 10.4 раз(а) меньше чем Киви Киви
Селен 30µg 55% 13%
Марганец 0mg 0% 72%
Витамин B1 0.06mg 5% 62% В 4.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.27mg 21% 24% В 2.1 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 6.3mg 39% 16% В 1.5 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.31mg 6% 48% В 3.7 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.76mg 58% 6% В 6.4 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 1.9µg 79% 19% В 2.7 раз(а) больше чем Свинина Свинина
Витамин K 1.5µg 1% 33% В 67.7 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9 7µg 2% 59% В 8.7 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Транс-жиры 0.6g N/A 6% В 25 раз(а) меньше чем Маргарин Маргарин
Холин 66mg 12% 15%
Насыщенные жиры 4.6g 23% 23% В 1.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 5.2g N/A 23% В 1.9 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.58g N/A 51% В 80.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.33mg 0% 6% В 1.1 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Треонин 1.3mg 0% 3% В 1.9 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Изолейцин 1.3mg 0% 6% В 1.5 раз(а) больше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 2.5mg 0% 4% Столькое же сколько и в ТунецТунец
Лизин 2.7mg 0% 3% В 6.1 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.76mg 0% 6% В 7.9 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 1.1mg 0% 7% В 1.7 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Валин 1.4mg 0% 7% В 1.4 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 1.1mg 0% 5% В 1.4 раз(а) больше чем Индейка Индейка
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 17% В 345 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Omega-3 - ALA 0.02g N/A 17% В 457 раз(а) меньше чем Канола Канола
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.01g N/A 10% В 13.1 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
Omega-6 - Dihomo-gamma-linoleic acid 0.02g N/A 3%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0g N/A 16%
Омега 6 - линолевая кислота 0.37g N/A 14% В 33 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 217
% дневной дозы*
17%
Жиры 11г
21%
Насыщенные жиры 4.6г
0
Транс жиры
27%
Холестерин 81мг
3%
Соль 68мг
0
Углеводы
0
Пищевые волокна
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 27г
Витамин Д 3мкг 0.38%

Калций 19мг 1.9%

Железо 3.6мг 45%

Калий 280мг 8.2%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
limit break
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
limit break
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Стейк на косточке
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/168620/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.