Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Овощи
  4. Winter squash raw
  5. Сравнить
  6. Winter squash raw vs. Баклажан

Winter squash raw или баклажан - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами winter squash raw и баклажан

  • Баклажан содержит меньше калорий, чем winter squash raw. В то время как баклажан содержит 25 калорий, winter squash raw содержит только 40 калорий.
  • Winter squash raw имеет больше витамина C, витамина B1, витамина A, железа и витамина B6, в то время как баклажан имеет больше клетчатки.
  • Баклажан содержит в 16 раз меньше витамина A, чем winter squash raw. Winter squash raw содержит 367 IU витамина A, в то время как баклажан содержит 23 IU.
  • Winter squash raw имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта winter squash raw составляет 13, в то время как гликемический индекс продукта баклажан составляет 30.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Squash, winter, acorn, raw и Eggplant, raw.

Инфографика

Winter squash raw vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 9.9% 31% 26% 22% 3.5% 15% 0.39% 22% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +128.6%
Содержит больше КальцийКальций +266.7%
Содержит больше КалийКалий +51.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +204.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +50%
Содержит больше СеленСелен +66.7%
Содержит больше МедьМедь +24.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +23.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -33.3%
Содержит больше МарганецМарганец +38.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 37% 6% 0% 0% 35% 2.3% 13% 24% 36% 0% 0% 13% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +400%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1700%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +259%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +42.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +83.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +270%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +29.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.649mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Winter squash raw Баклажан DV% diff.
Витамин C 11mg 2.2mg 10%
Витамин B1 0.14mg 0.039mg 8%
Железо 0.7mg 0.23mg 6%
Клетчатка 1.5g 3g 6%
Витамин B6 0.154mg 0.084mg 5%
Магний 32mg 14mg 4%
Витамин K 3.5µg 3%
Калий 347mg 229mg 3%
Марганец 0.167mg 0.232mg 3%
Витамин A 18µg 1µg 2%
Витамин B5 0.4mg 0.281mg 2%
Витамин B2 0.01mg 0.037mg 2%
Витамин E 0.3mg 2%
Фруктоза 1.54g 2%
Фосфор 36mg 24mg 2%
Кальций 33mg 9mg 2%
Медь 0.065mg 0.081mg 2%
Углеводы 10.42g 5.88g 2%
Витамин B9 17µg 22µg 1%
Холин 6.9mg 1%
Калорийность 40kcal 25kcal 1%
Белки 0.8g 0.98g 0%
Жиры 0.1g 0.18g 0%
Чистые углеводы 8.92g 2.88g N/A
Сахар 3.53g N/A
Цинк 0.13mg 0.16mg 0%
Натрий 3mg 2mg 0%
Селен 0.5µg 0.3µg 0%
Витамин B3 0.7mg 0.649mg 0%
Насыщенные жиры 0.021g 0.034g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.007g 0.016g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.042g 0.076g 0%
Триптофан 0.011mg 0.009mg 0%
Треонин 0.024mg 0.037mg 0%
Изолейцин 0.031mg 0.045mg 0%
Лейцин 0.045mg 0.064mg 0%
Лизин 0.029mg 0.047mg 0%
Метионин 0.01mg 0.011mg 0%
Фенилаланин 0.031mg 0.043mg 0%
Валин 0.034mg 0.053mg 0%
Гистидин 0.015mg 0.023mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 88%
Белки: 0.8 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 10.42 г
Вода: 87.78 г
Другое: 0.9 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +77.2%
Содержит больше ДругоеДругое +36.4%
Содержит больше БелкиБелки +22.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +80%
Одинаковое количество вещества Вода ~92.3g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
30% 10% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.007 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.042 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -38.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +128.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +81%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Winter squash raw - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168472/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.