Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Маш (бобы мунг) или баклажан - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Маш (бобы мунг) vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 135% 40% 110% 253% 314% 73% 157% 2% 135% 45%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +1250%
Содержит больше КальцийКальций +1366.7%
Содержит больше КалийКалий +444.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +2830.4%
Содержит больше МедьМедь +1061.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +1575%
Содержит больше ФосфорФосфор +1429.2%
Содержит больше МарганецМарганец +346.1%
Содержит больше СеленСелен +2633.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -86.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 16% 2% 10% 0% 155% 54% 42% 115% 88% 0% 23% 469% 53%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +118.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +500%
Содержит больше Витамин EВитамин E +70%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1492.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +529.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +246.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +579.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +354.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +157.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2740.9%
Содержит больше ХолинХолин +1318.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Маш (бобы мунг) Баклажан DV% diff.
Витамин B9 625µg 22µg 151%
Медь 0.941mg 0.081mg 96%
Железо 6.74mg 0.23mg 81%
Клетчатка 16.3g 3g 53%
Витамин B1 0.621mg 0.039mg 49%
Фосфор 367mg 24mg 49%
Белки 23.86g 0.98g 46%
Магний 189mg 14mg 42%
Марганец 1.035mg 0.232mg 35%
Витамин B5 1.91mg 0.281mg 33%
Калий 1246mg 229mg 30%
Витамин B6 0.382mg 0.084mg 23%
Цинк 2.68mg 0.16mg 23%
Углеводы 62.62g 5.88g 19%
Холин 97.9mg 6.9mg 17%
Калорийность 347kcal 25kcal 16%
Витамин B2 0.233mg 0.037mg 15%
Селен 8.2µg 0.3µg 14%
Кальций 132mg 9mg 12%
Витамин B3 2.251mg 0.649mg 10%
Витамин K 9µg 3.5µg 5%
Витамин C 4.8mg 2.2mg 3%
Фруктоза 1.54g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.384g 0.076g 2%
Витамин E 0.51mg 0.3mg 1%
Жиры 1.15g 0.18g 1%
Витамин A 6µg 1µg 1%
Натрий 15mg 2mg 1%
Насыщенные жиры 0.348g 0.034g 1%
Чистые углеводы 46.32g 2.88g N/A
Сахар 6.6g 3.53g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.161g 0.016g 0%
Триптофан 0.26mg 0.009mg 0%
Треонин 0.782mg 0.037mg 0%
Изолейцин 1.008mg 0.045mg 0%
Лейцин 1.847mg 0.064mg 0%
Лизин 1.664mg 0.047mg 0%
Метионин 0.286mg 0.011mg 0%
Фенилаланин 1.443mg 0.043mg 0%
Валин 1.237mg 0.053mg 0%
Гистидин 0.695mg 0.023mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 63% 9% 3%
Белки: 23.86 г
Жиры: 1.15 г
Углеводы: 62.62 г
Вода: 9.05 г
Другое: 3.32 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше БелкиБелки +2334.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +538.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +965%
Содержит больше ДругоеДругое +403%
Содержит больше ВодаВода +919.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 18% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.348 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.161 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.384 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +906.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +405.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -90.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Маш (бобы мунг) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174256/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.