Маш (бобы мунг) или говядина - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами маш (бобы мунг) и говядина?
- Говядина содержит меньше калорий, чем маш (бобы мунг). В то время как говядина содержит 169 калорий, маш (бобы мунг) содержит только 347 калорий.
- Маш (бобы мунг) содержит больше витамина B9, меди, клетчатки, железа, витамина B1, марганца, магния и витамина B5, но говядина содержит больше витамина B12 и селена.
- Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 175% лучше покрывает говядина, чем маш (бобы мунг)
- Говядина имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Mung beans, mature seeds, raw и Beef, loin, tenderloin roast, separable lean only, boneless, trimmed to 0" fat, select, cooked, roasted в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +1250% |
| Содержит больше КальцийКальций | +915.4% |
| Содержит больше КалийКалий | +254% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +121.7% |
| Содержит больше МедьМедь | +870.1% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +41.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -72.2% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +11400% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +38.1% |
| Содержит больше СеленСелен | +209.8% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +200% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +104% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +739.2% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +297.1% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +462.5% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +8828.6% |
| Содержит больше ХолинХолин | +29.5% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +71.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +155.9% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +75.1% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 0µg | 4.21µg | 175% |
| Витамин B9 | 625µg | 7µg | 155% |
| Медь | 0.941mg | 0.097mg | 94% |
| Клетчатка | 16.3g | 0g | 65% |
| Витамин B1 | 0.621mg | 0.074mg | 46% |
| Железо | 6.74mg | 3.04mg | 46% |
| Марганец | 1.035mg | 0.009mg | 45% |
| Магний | 189mg | 14mg | 42% |
| Селен | 8.2µg | 25.4µg | 31% |
| Витамин B5 | 1.91mg | 0.481mg | 29% |
| Холестерин | 0mg | 85mg | 28% |
| Калий | 1246mg | 352mg | 26% |
| Витамин B6 | 0.382mg | 0.669mg | 22% |
| Витамин B3 | 2.251mg | 5.76mg | 22% |
| Углеводы | 62.62g | 0g | 21% |
| Фосфор | 367mg | 259mg | 15% |
| Витамин B2 | 0.233mg | 0.4mg | 13% |
| Кальций | 132mg | 13mg | 12% |
| Насыщенные жиры | 0.348g | 2.595g | 10% |
| Калорийность | 347kcal | 169kcal | 9% |
| Цинк | 2.68mg | 3.7mg | 9% |
| Жиры | 1.15g | 6.54g | 8% |
| Белки | 23.86g | 27.55g | 7% |
| Витамин K | 9µg | 1.6µg | 6% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.161g | 2.734g | 6% |
| Витамин C | 4.8mg | 0mg | 5% |
| Холин | 97.9mg | 75.6mg | 4% |
| Витамин E | 0.51mg | 0.25mg | 2% |
| Натрий | 15mg | 54mg | 2% |
| Витамин D | 0µg | 0.1µg | 1% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.384g | 0.532g | 1% |
| Чистые углеводы | 46.32g | 0g | N/A |
| Витамин D | 0IU | 3IU | 0% |
| Сахар | 6.6g | 0g | N/A |
| Витамин A | 6µg | 2µg | 0% |
| Транс-жиры | 0g | 0.375g | N/A |
| Триптофан | 0.26mg | 0.359mg | 0% |
| Треонин | 0.782mg | 1.534mg | 0% |
| Изолейцин | 1.008mg | 1.52mg | 0% |
| Лейцин | 1.847mg | 2.833mg | 0% |
| Лизин | 1.664mg | 3.178mg | 0% |
| Метионин | 0.286mg | 0.871mg | 0% |
| Фенилаланин | 1.443mg | 1.299mg | 0% |
| Валин | 1.237mg | 1.603mg | 0% |
| Гистидин | 0.695mg | 1.244mg | 0% |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.002g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.002g | N/A |
| 0.013g | N/A | ||
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.011g | N/A |
| 0.017g | N/A | ||
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.002g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.349g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
23.86 г
Жиры:
1.15 г
Углеводы:
62.62 г
Вода:
9.05 г
Другое:
3.32 г
Белки:
27.55 г
Жиры:
6.54 г
Углеводы:
0 г
Вода:
65.71 г
Другое:
0.2 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +1560% |
| Содержит больше БелкиБелки | +15.5% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +468.7% |
| Содержит больше ВодаВода | +626.1% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.348 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.161 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.384 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.595 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.734 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.532 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -86.6% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1598.1% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +38.5% |