Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Маш (бобы мунг) или пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Маш (бобы мунг) vs Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 135% 40% 110% 253% 314% 73% 157% 2% 135% 45%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 11% 33% 22% 40% 16% 30% 1.3% 73% 9.8%
Содержит больше МагнийМагний +551.7%
Содержит больше КальцийКальций +266.7%
Содержит больше КалийКалий +232.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1042.4%
Содержит больше МедьМедь +684.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +354.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +416.9%
Содержит больше МарганецМарганец +84.8%
Содержит больше СеленСелен +355.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -33.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 16% 2% 10% 0% 155% 54% 42% 115% 88% 0% 23% 469% 53%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 57% 0% 30% 0% 23% 12% 13% 36% 21% 0% 56% 50% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +590%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +366%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +221.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +218.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +324.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +832.8%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +254.2%
Содержит больше Витамин EВитамин E +192.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +150%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Маш (бобы мунг) Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) DV% diff.
Витамин B9 625µg 67µg 140%
Медь 0.941mg 0.12mg 91%
Железо 6.74mg 0.59mg 77%
Клетчатка 16.3g 4.9g 46%
Белки 23.86g 1.2g 45%
Витамин B1 0.621mg 0.09mg 44%
Фосфор 367mg 71mg 42%
Магний 189mg 29mg 38%
Витамин B5 1.91mg 0.6mg 26%
Калий 1246mg 375mg 26%
Витамин B6 0.382mg 0.09mg 22%
Марганец 1.035mg 0.56mg 21%
Цинк 2.68mg 0.59mg 19%
Холин 97.9mg 18%
Углеводы 62.62g 17.99g 15%
Витамин B2 0.233mg 0.05mg 14%
Калорийность 347kcal 75kcal 14%
Витамин C 4.8mg 17mg 14%
Селен 8.2µg 1.8µg 12%
Витамин K 9µg 22.5µg 11%
Витамин B3 2.251mg 0.7mg 10%
Кальций 132mg 36mg 10%
Витамин E 0.51mg 1.49mg 7%
Полиненасыщенные жиры 0.384g 0.047g 2%
Витамин A 6µg 0µg 1%
Жиры 1.15g 0.3g 1%
Насыщенные жиры 0.348g 0.05g 1%
Чистые углеводы 46.32g 13.09g N/A
Сахар 6.6g 4.8g N/A
Натрий 15mg 10mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.161g 0.112g 0%
Триптофан 0.26mg 0%
Треонин 0.782mg 0%
Изолейцин 1.008mg 0%
Лейцин 1.847mg 0%
Лизин 1.664mg 0%
Метионин 0.286mg 0%
Фенилаланин 1.443mg 0%
Валин 1.237mg 0%
Гистидин 0.695mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 63% 9% 3%
Белки: 23.86 г
Жиры: 1.15 г
Углеводы: 62.62 г
Вода: 9.05 г
Другое: 3.32 г
18% 80%
Белки: 1.2 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 17.99 г
Вода: 79.53 г
Другое: 0.98 г
Содержит больше БелкиБелки +1888.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +283.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +248.1%
Содержит больше ДругоеДругое +238.8%
Содержит больше ВодаВода +778.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 18% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.348 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.161 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.384 г
24% 54% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.05 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.112 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.047 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +43.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +717%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -85.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Маш (бобы мунг) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174256/nutrients
  2. Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170417/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.