Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Маш (бобы мунг) или халва - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами маш (бобы мунг) и халва?

  • Маш (бобы мунг) содержит меньше калорий, чем халва. В то время как маш (бобы мунг) содержит 347 калорий, халва содержит только 469 калорий.
  • Маш (бобы мунг) содержит больше витамина B9, клетчатки, витамина B5, калия, железа и витамина B1, но халва содержит больше фосфора, меди и цинка.
  • Потребность в витамине B9 в ежедневном рационе на 140% лучше покрывает маш (бобы мунг), чем халва
  • Маш (бобы мунг) имеет в 11 раз больше витамина B5, чем халва. В то время как маш (бобы мунг) имеет 1.91 мг витамина B5, халва имеет только 0.174 мг.
  • Количество насыщенных жиров в продукте маш (бобы мунг) ниже.
  • Маш (бобы мунг) имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Mung beans, mature seeds, raw и Candies, halavah, plain в этой статье.

Инфографика

Маш (бобы мунг) vs Халва infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 135% 40% 110% 253% 314% 73% 157% 2% 135% 45%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 156% 9.9% 17% 170% 401% 118% 260% 25% 114% 63%
Содержит больше КальцийКальций +300%
Содержит больше КалийКалий +566.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +48.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.3%
Содержит больше МарганецМарганец +18.6%
Содержит больше МагнийМагний +15.3%
Содержит больше МедьМедь +27.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +61.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +65.4%
Содержит больше СеленСелен +40.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 16% 2% 10% 0% 155% 54% 42% 115% 88% 0% 23% 469% 53%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 0% 0% 0% 106% 20% 54% 10% 80% 5% 0% 49% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +4700%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +46.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +164.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +997.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +861.5%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +26.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.348mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Маш (бобы мунг) Халва DV% diff.
Витамин B9 625µg 65µg 140%
Полиненасыщенные жиры 0.384g 8.481g 54%
Клетчатка 16.3g 4.5g 47%
Витамин B5 1.91mg 0.174mg 35%
Фосфор 367mg 607mg 34%
Жиры 1.15g 21.52g 31%
Калий 1246mg 187mg 31%
Медь 0.941mg 1.202mg 29%
Железо 6.74mg 4.53mg 28%
Белки 23.86g 12.49g 23%
Мононенасыщенные жиры 0.161g 8.194g 20%
Холин 97.9mg 18%
Насыщенные жиры 0.348g 4.127g 17%
Витамин B1 0.621mg 0.424mg 16%
Цинк 2.68mg 4.32mg 15%
Витамин B2 0.233mg 0.088mg 11%
Кальций 132mg 33mg 10%
Натрий 15mg 195mg 8%
Витамин K 9µg 8%
Магний 189mg 218mg 7%
Марганец 1.035mg 0.873mg 7%
Калорийность 347kcal 469kcal 6%
Селен 8.2µg 11.5µg 6%
Витамин C 4.8mg 0.1mg 5%
Витамин B3 2.251mg 2.856mg 4%
Витамин B6 0.382mg 0.348mg 3%
Витамин E 0.51mg 3%
Витамин B12 0µg 0.04µg 2%
Витамин A 6µg 0µg 1%
Углеводы 62.62g 60.49g 1%
Чистые углеводы 46.32g 55.99g N/A
Сахар 6.6g N/A
Триптофан 0.26mg 0%
Треонин 0.782mg 0%
Изолейцин 1.008mg 0%
Лейцин 1.847mg 0%
Лизин 1.664mg 0%
Метионин 0.286mg 0%
Фенилаланин 1.443mg 0%
Валин 1.237mg 0%
Гистидин 0.695mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 63% 9% 3%
Белки: 23.86 г
Жиры: 1.15 г
Углеводы: 62.62 г
Вода: 9.05 г
Другое: 3.32 г
12% 22% 60% 4% 2%
Белки: 12.49 г
Жиры: 21.52 г
Углеводы: 60.49 г
Вода: 3.67 г
Другое: 1.83 г
Содержит больше БелкиБелки +91%
Содержит больше ВодаВода +146.6%
Содержит больше ДругоеДругое +81.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +1771.3%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~60.49g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 18% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.348 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.161 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.384 г
20% 39% 41%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.127 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.194 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 8.481 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -91.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +4989.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2108.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Маш (бобы мунг) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174256/nutrients
  2. Халва - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167996/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.