Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Акула сырая или бифштекс сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Акула сырая vs Бифштекс сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 35% 10% 14% 32% 11% 12% 90% 10% 2% 199%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Содержит больше МагнийМагний +96%
Содержит больше КальцийКальций +580%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +30.8%
Содержит больше КалийКалий +134.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +138.1%
Содержит больше МедьМедь +139.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +1132.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -30.4%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~220mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 23% 20% 9% 11% 14% 55% 42% 92% 186% 0.25% 2.3% 35%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +3400%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +500%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +78.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +193.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +71.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +35.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +80.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1400%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~3µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Акула сырая Бифштекс сырой DV% diff.
Витамин B12 1.49µg 2.69µg 50%
Цинк 0.43mg 5.3mg 44%
Селен 36.5µg 27.9µg 16%
Железо 0.84mg 2mg 15%
Витамин B5 0.695mg 14%
Витамин B3 2.938mg 5.048mg 13%
Холин 65mg 12%
Витамин B6 0.4mg 0.543mg 11%
Витамин B2 0.062mg 0.182mg 9%
Витамин A 70µg 2µg 8%
Витамин E 1mg 7%
Полиненасыщенные жиры 1.195g 0.189g 7%
Магний 49mg 25mg 6%
Калий 160mg 375mg 6%
Медь 0.033mg 0.079mg 5%
Холестерин 51mg 67mg 5%
Насыщенные жиры 0.925g 1.875g 4%
Витамин D 0.6µg 0.1µg 3%
Витамин D 24IU 3IU 3%
Кальций 34mg 5mg 3%
Витамин B1 0.042mg 0.075mg 3%
Марганец 0.015mg 1%
Натрий 79mg 55mg 1%
Фосфор 210mg 220mg 1%
Белки 20.98g 21.38g 1%
Жиры 4.51g 5.36g 1%
Витамин K 0.1µg 1.5µg 1%
Мононенасыщенные жиры 1.808g 2.354g 1%
Калорийность 130kcal 134kcal 0%
Транс-жиры 0.253g N/A
Витамин B9 3µg 3µg 0%
Триптофан 0.235mg 0.262mg 0%
Треонин 0.92mg 1.099mg 0%
Изолейцин 0.967mg 1.09mg 0%
Лейцин 1.705mg 2.011mg 0%
Лизин 1.926mg 2.247mg 0%
Метионин 0.621mg 0.621mg 0%
Фенилаланин 0.819mg 0.931mg 0%
Валин 1.081mg 1.152mg 0%
Гистидин 0.618mg 0.868mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.316g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.527g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.109g 0.008g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 74%
Белки: 20.98 г
Жиры: 4.51 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.58 г
Другое: 0.93 г
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
Содержит больше ДругоеДругое +181.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +18.8%
Одинаковое количество вещества Белки ~21.38g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~72.93g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 46% 30%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.925 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.808 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.195 г
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -50.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +532.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +30.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Акула сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173697/nutrients
  2. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.