Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Акула сырая или вырезка (мясо) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Акула сырая vs Вырезка (мясо) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 35% 10% 14% 32% 11% 12% 90% 10% 2% 199%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 2.7% 29% 117% 41% 110% 87% 7.4% 1.8% 125%
Содержит больше МагнийМагний +122.7%
Содержит больше КальцийКальций +277.8%
Содержит больше СеленСелен +59.4%
Содержит больше КалийКалий +106.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +270.2%
Содержит больше МедьМедь +272.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +837.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -27.8%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~203mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.014mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 23% 20% 9% 11% 14% 55% 42% 92% 186% 0.25% 2.3% 35%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 23% 60% 56% 15% 58% 308% 0% 6% 50%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +178%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +60%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +114.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +319.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +65.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +166.7%
Содержит больше ХолинХолин +40%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~3mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Акула сырая Вырезка (мясо) DV% diff.
Витамин B12 1.49µg 2.46µg 40%
Насыщенные жиры 0.925g 9.72g 40%
Цинк 0.43mg 4.03mg 33%
Жиры 4.51g 24.6g 31%
Железо 0.84mg 3.11mg 28%
Селен 36.5µg 22.9µg 25%
Мононенасыщенные жиры 1.808g 10.27g 21%
Витамин B2 0.062mg 0.26mg 15%
Витамин B6 0.4mg 0.25mg 12%
Холестерин 51mg 85mg 11%
Калорийность 130kcal 324kcal 10%
Медь 0.033mg 0.123mg 10%
Витамин B5 0.695mg 0.25mg 9%
Витамин A 70µg 0µg 8%
Витамин E 1mg 7%
Белки 20.98g 23.9g 6%
Магний 49mg 22mg 6%
Холин 65mg 91mg 5%
Калий 160mg 331mg 5%
Витамин B1 0.042mg 0.09mg 4%
Витамин D 24IU 3%
Витамин D 0.6µg 3%
Кальций 34mg 9mg 3%
Натрий 79mg 57mg 1%
Полиненасыщенные жиры 1.195g 1g 1%
Витамин B9 3µg 8µg 1%
Фосфор 210mg 203mg 1%
Марганец 0.015mg 0.014mg 0%
Витамин B3 2.938mg 3mg 0%
Витамин K 0.1µg 0%
Триптофан 0.235mg 0.268mg 0%
Треонин 0.92mg 1.044mg 0%
Изолейцин 0.967mg 1.075mg 0%
Лейцин 1.705mg 1.889mg 0%
Лизин 1.926mg 1.989mg 0%
Метионин 0.621mg 0.612mg 0%
Фенилаланин 0.819mg 0.933mg 0%
Валин 1.081mg 1.163mg 0%
Гистидин 0.618mg 0.818mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.316g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.527g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.109g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 74%
Белки: 20.98 г
Жиры: 4.51 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.58 г
Другое: 0.93 г
24% 25% 48% 3%
Белки: 23.9 г
Жиры: 24.6 г
Углеводы: 0 г
Вода: 48.37 г
Другое: 3.13 г
Содержит больше ВодаВода +52.1%
Содержит больше БелкиБелки +13.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +445.5%
Содержит больше ДругоеДругое +236.6%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 46% 30%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.925 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.808 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.195 г
46% 49% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.72 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 10.27 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -90.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +19.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +468%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Акула сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173697/nutrients
  2. Вырезка (мясо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169544/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.