Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Акула сырая или черный перец - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами акула сырая и черный перец

  • Черный перец содержит больше калорий, чем акула сырая. В то время как черный перец содержит 251 калорий, акула сырая содержит только 130 калорий.
  • Акула сырая имеет больше витамина B12 и селена, однако черный перец содержит больше марганца, меди, витамина K, железа, клетчатки, кальция, калия и магния.
  • Черный перец покрывает вашу дневную потребность в марганце на 554% выше, чем акула сырая.
  • Черный перец имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Fish, shark, mixed species, raw и Spices, pepper, black.

Инфографика

Акула сырая vs Черный перец infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 35% 10% 14% 32% 11% 12% 90% 10% 2% 199%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 122% 133% 117% 364% 443% 32% 68% 2.6% 1663% 27%
Содержит больше ФосфорФосфор +32.9%
Содержит больше СеленСелен +644.9%
Содержит больше МагнийМагний +249%
Содержит больше КальцийКальций +1202.9%
Содержит больше КалийКалий +730.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1056%
Содержит больше МедьМедь +3930.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +176.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -74.7%
Содержит больше МарганецМарганец +84920%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 23% 20% 9% 11% 14% 55% 42% 92% 186% 0.25% 2.3% 35%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 9% 21% 0% 27% 42% 21% 84% 67% 0% 409% 13% 6.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +159.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +157%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +37.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +475.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +157.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +190.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +101.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +163600%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +466.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~1.04mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Акула сырая Черный перец DV% diff.
Марганец 0.015mg 12.753mg 554%
Медь 0.033mg 1.33mg 144%
Витамин K 0.1µg 163.7µg 136%
Железо 0.84mg 9.71mg 111%
Клетчатка 0g 25.3g 101%
Витамин B12 1.49µg 0µg 62%
Селен 36.5µg 4.9µg 57%
Кальций 34mg 443mg 41%
Калий 160mg 1329mg 34%
Магний 49mg 171mg 29%
Белки 20.98g 10.39g 21%
Углеводы 0g 63.95g 21%
Холестерин 51mg 0mg 17%
Витамин B5 0.695mg 1.399mg 14%
Витамин B3 2.938mg 1.143mg 11%
Холин 65mg 11.3mg 10%
Витамин B2 0.062mg 0.18mg 9%
Витамин B6 0.4mg 0.291mg 8%
Цинк 0.43mg 1.19mg 7%
Фосфор 210mg 158mg 7%
Витамин B1 0.042mg 0.108mg 6%
Калорийность 130kcal 251kcal 6%
Витамин A 70µg 27µg 5%
Витамин B9 3µg 17µg 4%
Витамин D 0.6µg 0µg 3%
Натрий 79mg 20mg 3%
Витамин D 24IU 0IU 3%
Мононенасыщенные жиры 1.808g 0.739g 3%
Жиры 4.51g 3.26g 2%
Насыщенные жиры 0.925g 1.392g 2%
Полиненасыщенные жиры 1.195g 0.998g 1%
Чистые углеводы 0g 38.65g N/A
Сахар 0g 0.64g N/A
Витамин E 1mg 1.04mg 0%
Триптофан 0.235mg 0.058mg 0%
Треонин 0.92mg 0.244mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0.366mg 0%
Лейцин 1.705mg 1.014mg 0%
Лизин 1.926mg 0.244mg 0%
Метионин 0.621mg 0.096mg 0%
Фенилаланин 0.819mg 0.446mg 0%
Валин 1.081mg 0.547mg 0%
Гистидин 0.618mg 0.159mg 0%
Фруктоза 0.23g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.316g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.527g 0g N/A
0.152g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.109g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 74%
Белки: 20.98 г
Жиры: 4.51 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.58 г
Другое: 0.93 г
10% 3% 64% 12% 10%
Белки: 10.39 г
Жиры: 3.26 г
Углеводы: 63.95 г
Вода: 12.46 г
Другое: 9.94 г
Содержит больше БелкиБелки +101.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +38.3%
Содержит больше ВодаВода +490.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +968.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 46% 30%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.925 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.808 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.195 г
44% 24% 32%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.392 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.739 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.998 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -33.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +144.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +19.7%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Акула сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173697/nutrients
  2. Черный перец - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170931/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.