Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Амарант зерна или горох посевной сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами амарант зерна и горох посевной сырой?

  • Горох посевной сырой содержит меньше калорий, чем амарант зерна. Горох посевной сырой содержит 81 калорий, в то время как амарант зерна содержит 102 калорий.
  • Амарант зерна богаче марганцем, железом, магнием, селеном и фосфором, но горох посевной сырой богаче витамином B1, клетчаткой, витамином B3, витамином B9 и витамином B2.
  • Горох посевной сырой обеспечивает на 21% больше дневной нормы витамина B1
  • Амарант зерна имеет в 3 раз больше селена, чем горох посевной сырой. Амарант зерна имеет 5.5 µg селена, в то время как горох посевной сырой имеет 1.8 µg.
  • Горох посевной сырой имеет более низкий гликемический индекс, чем амарант зерна.

Мы использовали Amaranth grain, cooked и Peas, green, raw в этом сравнении.

Инфографика

Амарант зерна vs Горох посевной сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 14% 12% 79% 50% 23% 63% 0.78% 111% 30%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 24% 7.5% 22% 55% 59% 34% 46% 0.65% 53% 9.8%
Содержит больше МагнийМагний +97%
Содержит больше КальцийКальций +88%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +42.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +37%
Содержит больше МарганецМарганец +108.3%
Содержит больше СеленСелен +205.6%
Содержит больше КалийКалий +80.7%
Содержит больше МедьМедь +18.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +44.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -16.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 3.8% 5.1% 4.4% 0% 26% 0% 0% 17% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 133% 13% 2.6% 0% 67% 30% 39% 6.2% 39% 0% 62% 49% 15%
Содержит больше Витамин EВитамин E +46.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1673.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +500%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +789.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +49.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +195.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Амарант зерна Горох посевной сырой DV% diff.
Витамин C 40mg 44%
Витамин B1 0.015mg 0.266mg 21%
Витамин K 24.8µg 21%
Марганец 0.854mg 0.41mg 19%
Клетчатка 2.1g 5.7g 14%
Витамин B3 0.235mg 2.09mg 12%
Витамин B9 22µg 65µg 11%
Магний 65mg 33mg 8%
Витамин B2 0.022mg 0.132mg 8%
Железо 2.1mg 1.47mg 8%
Крахмал 16.23g 7%
Селен 5.5µg 1.8µg 7%
Фосфор 148mg 108mg 6%
Холин 28.4mg 5%
Витамин A 38µg 4%
Витамин B6 0.113mg 0.169mg 4%
Цинк 0.86mg 1.24mg 3%
Белки 3.8g 5.42g 3%
Калий 135mg 244mg 3%
Медь 0.149mg 0.176mg 3%
Витамин B5 0.104mg 2%
Кальций 47mg 25mg 2%
Жиры 1.58g 0.4g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.187g 1%
Калорийность 102kcal 81kcal 1%
Углеводы 18.69g 14.45g 1%
Чистые углеводы 16.59g 8.75g N/A
Сахар 5.67g N/A
Натрий 6mg 5mg 0%
Витамин E 0.19mg 0.13mg 0%
Насыщенные жиры 0.071g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.035g 0%
Триптофан 0.037mg 0%
Треонин 0.203mg 0%
Изолейцин 0.195mg 0%
Лейцин 0.323mg 0%
Лизин 0.317mg 0%
Метионин 0.082mg 0%
Фенилаланин 0.2mg 0%
Валин 0.235mg 0%
Гистидин 0.107mg 0%
Фруктоза 0.39g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 19% 75%
Белки: 3.8 г
Жиры: 1.58 г
Углеводы: 18.69 г
Вода: 75.16 г
Другое: 0.77 г
5% 14% 79%
Белки: 5.42 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 14.45 г
Вода: 78.86 г
Другое: 0.87 г
Содержит больше ЖирыЖиры +295%
Содержит больше УглеводыУглеводы +29.3%
Содержит больше БелкиБелки +42.6%
Содержит больше ДругоеДругое +13%
Одинаковое количество вещества Вода ~78.86g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
100%
Крахмал: 16.23 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
88% 2% 7% 3%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 4.99 г
Глюкоза: 0.12 г
Фруктоза: 0.39 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.17 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Амарант зерна - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170683/nutrients
  2. Горох посевной сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170419/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.