Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Арроурут или маш (бобы мунг) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами арроурут и маш (бобы мунг)?

  • Арроурут содержит меньше калорий, чем маш (бобы мунг). В то время как арроурут содержит 65 калорий, маш (бобы мунг) содержит только 347 калорий.
  • Маш (бобы мунг) богаче чем арроурут в меди, витамине B9, клетчатке, железе, витамине B1, магнии, фосфоре, марганце, витамине B5 и калии.
  • Потребность в меди в ежедневном рационе на 91% лучше покрывает маш (бобы мунг), чем арроурут
  • Маш (бобы мунг) имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Arrowroot, raw и Mung beans, mature seeds, raw в этой статье.

Инфографика

Арроурут vs Маш (бобы мунг) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.8% 40% 83% 40% 17% 42% 3.4% 23% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 135% 40% 110% 253% 314% 73% 157% 2% 135% 45%
Содержит больше МагнийМагний +656%
Содержит больше КальцийКальций +2100%
Содержит больше КалийКалий +174.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +203.6%
Содержит больше МедьМедь +677.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +325.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +274.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -42.3%
Содержит больше МарганецМарганец +494.8%
Содержит больше СеленСелен +1071.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.3% 0.33% 0% 0% 36% 14% 32% 18% 61% 0% 0% 254% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 16% 2% 10% 0% 155% 54% 42% 115% 88% 0% 23% 469% 53%
Содержит больше Витамин CВитамин C +152.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +500%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +334.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +294.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +33%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +554.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +43.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +84.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Арроурут Маш (бобы мунг) DV% diff.
Медь 0.121mg 0.941mg 91%
Витамин B9 338µg 625µg 72%
Клетчатка 1.3g 16.3g 60%
Железо 2.22mg 6.74mg 57%
Витамин B1 0.143mg 0.621mg 40%
Магний 25mg 189mg 39%
Белки 4.24g 23.86g 39%
Фосфор 98mg 367mg 38%
Марганец 0.174mg 1.035mg 37%
Витамин B5 0.292mg 1.91mg 32%
Калий 454mg 1246mg 23%
Цинк 0.63mg 2.68mg 19%
Холин 97.9mg 18%
Углеводы 13.39g 62.62g 16%
Селен 0.7µg 8.2µg 14%
Калорийность 65kcal 347kcal 14%
Кальций 6mg 132mg 13%
Витамин B2 0.059mg 0.233mg 13%
Витамин B6 0.266mg 0.382mg 9%
Витамин K 9µg 8%
Витамин C 1.9mg 4.8mg 3%
Витамин E 0.51mg 3%
Витамин B3 1.693mg 2.251mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.092g 0.384g 2%
Витамин A 1µg 6µg 1%
Жиры 0.2g 1.15g 1%
Насыщенные жиры 0.039g 0.348g 1%
Чистые углеводы 12.09g 46.32g N/A
Сахар 6.6g N/A
Натрий 26mg 15mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0.161g 0%
Триптофан 0.26mg 0%
Треонин 0.782mg 0%
Изолейцин 1.008mg 0%
Лейцин 1.847mg 0%
Лизин 1.664mg 0%
Метионин 0.286mg 0%
Фенилаланин 1.443mg 0%
Валин 1.237mg 0%
Гистидин 0.695mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 13% 81%
Белки: 4.24 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 13.39 г
Вода: 80.75 г
Другое: 1.42 г
24% 63% 9% 3%
Белки: 23.86 г
Жиры: 1.15 г
Углеводы: 62.62 г
Вода: 9.05 г
Другое: 3.32 г
Содержит больше ВодаВода +792.3%
Содержит больше БелкиБелки +462.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +475%
Содержит больше УглеводыУглеводы +367.7%
Содержит больше ДругоеДругое +133.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
29% 3% 68%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.039 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.092 г
39% 18% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.348 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.161 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.384 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -88.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3925%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +317.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Арроурут - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168490/nutrients
  2. Маш (бобы мунг) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174256/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.