Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Арроурут состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Арроурут

Арроурут
Гликемический индекс ⓘ Источник:
по данным следующего источника ГИ равен 32 https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1755-1315/250/1/012084/pdf
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
58 (средний)
Гликемическая нагрузка 2 (низкий)
Калории  ⓘ Calories for selected serving 65 ккал
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 12 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 root (33 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. -4.6 (щелочной)
Оксалаты  ⓘ https://irepos.unijos.edu.ng/jspui/bitstream/123456789/3037/1/root-tuber-of-tacca-leontopetaloides-l-kunze-for-food-and-nutritionalsecurity.pdf 16 мг
TOP 14% Калий ⓘHigher in Калий content than 86% of foods
TOP 17% Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 83% of foods
TOP 21% Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 79% of foods
TOP 26% Витамин B9, DFE ⓘHigher in Витамин B9, DFE content than 74% of foods
TOP 33% Железо ⓘHigher in Железо content than 67% of foods

Арроурут калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 65
1 cup, sliced 78 120 г
1 root 21 33 г

Арроурут гликемический индекс (ГИ)

Источник:
по данным следующего источника ГИ равен 32 https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1755-1315/250/1/012084/pdf
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
58

Арроурут Гликемическая нагрузка (ГН)

2

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 1.8% 83% 18% 42% 40% 3.4% 17% 40% 23% 3.8%
Кальций: 18мг of 1,000мг 1.8%
Железо: 6.7мг of 8мг 83%
Магний: 75мг of 420мг 18%
Фосфор: 294мг of 700мг 42%
Калий: 1362мг of 3,400мг 40%
Натрий: 78мг of 2,300мг 3.4%
Цинк: 1.9мг of 11мг 17%
Медь: 0.36мг of 1мг 40%
Марганец: 0.52мг of 2мг 23%
Селен: 2.1µg of 55µg 3.8%

Минералы - Относительный график

454 мг
TOP 14%
2.2 мг
TOP 33%
25 мг
TOP 43%
0.12 мг
TOP 44%
0.17 мг
TOP 53%
0.63 мг
TOP 64%
98 мг
TOP 65%
26 мг
TOP 79%
0.7 µg
TOP 86%
6 мг
TOP 88%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 1.1% 0% 0% 6.3% 36% 14% 32% 18% 61% 254% 0% 0% 0%
Витамин A: 57IU of 5,000IU 1.1%
Витамин E: 0мг of 15мг 0%
Витамин D: 0µg of 10µg 0%
Витамин C: 5.7мг of 90мг 6.3%
Витамин B1: 0.43мг of 1мг 36%
Витамин B2: 0.18мг of 1мг 14%
Витамин B3: 5.1мг of 16мг 32%
Витамин B5: 0.88мг of 5мг 18%
Витамин B6: 0.8мг of 1мг 61%
Витамин B9: 1014µg of 400µg 254%
Витамин B12: 0µg of 2µg 0%
Холин: 0мг of 550мг 0%
Витамин K: 0µg of 120µg 0%

Витамины - Относительный график

338 µg
TOP 17%
1.9 мг
TOP 36%
0.14 мг
TOP 40%
0.27 мг
TOP 43%
19 IU
TOP 59%
1.7 мг
TOP 61%
0.29 мг
TOP 74%
0.06 мг
TOP 78%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

5% 14% 79% 2%
Белки:
Daily Value: 8%
4.2 г of 50 г
4.2 г (8% of DV )
Жиры:
Daily Value: 0%
0.2 г of 65 г
0.2 г (0% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 4%
13.4 г of 300 г
13.4 г (4% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
80.8 г of 2,000 г
80.8 г (4% of DV )
Другое:
1.4 г
1.4 г

Информация о типе жиров

29% 3% 68%
Насыщенные жиры: 0.04 г
Мононенасыщенные жиры: 0 г
Полиненасыщенные жиры: 0.09 г

Распределение пищевых волокон для продукта Арроурут

10% 90%
Сахар: 0 г
Клетчатка: 1.3 г
Другое: 12 г

Значения всех питательных веществ для продукта Арроурут в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 65kcal 3% 82% В 1.4 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 4.2g 10% 64% В 1.5 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 0.2g 0% 88% В 166.6 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 1.9mg 2% 36% В 27.9 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
12g N/A 42% В 4.5 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 13g 4% 43% В 2.1 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 25mg 6% 43% В 5.6 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 6mg 1% 88% В 20.8 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 454mg 13% 14% В 3.1 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 2.2mg 28% 33% В 1.2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Клетчатка 1.3g 5% 46% В 1.8 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.12mg 13% 44% В 1.2 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.63mg 6% 64% В 10 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 98mg 14% 65% В 1.9 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 26mg 1% 79% В 18.8 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 19IU 0% 59% В 879.3 раз(а) меньше чем Морковь Морковь
Витамин A, RAE 1µg 0% 72%
Марганец 0.17mg 8% 53%
Селен 0.7µg 1% 86%
Витамин B1 0.14mg 12% 40% В 1.9 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.06mg 5% 78% В 2.2 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 1.7mg 11% 61% В 5.7 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.29mg 6% 74% В 3.9 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.27mg 20% 43% В 2.2 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Транс-жиры 0g N/A 100% N/AМаргарин
Витамин B9 338µg 85% 17% В 5.5 раз(а) больше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 0.04g 0% 87% В 151.2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 0g N/A 95% В 2449.8 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.09g N/A 86% В 512.8 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 65
% дневной дозы*
0.31%
Жиры 0.2г
0.18%
Насыщенные жиры 0.04г
0
Транс жиры
0
Холестерин 0мг
1.1%
Соль 26мг
4.5%
Углеводы 13г
5.2%
Пищевые волокна 1.3г
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 4.2г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 6мг 0.6%

Железо 2.2мг 28%

Калий 454мг 13%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Арроурут
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168490/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.