Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Артишок или gourd - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами артишок и gourd

  • Gourd содержит меньше калорий, чем артишок. В то время как gourd содержит 14 калорий, артишок содержит только 47 калорий.
  • Артишок превосходит gourd по содержанию меди, клетчатки, витамина B9, железа, магния, фосфора, марганца, калия и витамина B6.
  • Артишок покрывает вашу дневную потребность в меди на 23% выше, чем gourd.
  • Артишок содержит в 11 раз больше витамина B9, чем gourd, В то время как артишок содержит 68 µg витамина B9, gourd содержит только 6 µg.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Artichokes, (globe or french), raw и Gourd, white-flowered (calabash), raw.

Инфографика

Артишок vs Gourd infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 43% 13% 33% 48% 77% 13% 39% 12% 33% 1.1%
Gourd
2
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 7.8% 13% 7.5% 8.7% 19% 5.6% 0.26% 8.6% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +445.5%
Содержит больше КальцийКальций +69.2%
Содержит больше КалийКалий +146.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +540%
Содержит больше МедьМедь +788.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +592.3%
Содержит больше МарганецМарганец +287.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +42.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.9%
Одинаковое количество вещества Селен ~0.2µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 39% 0.33% 3.8% 0% 18% 15% 20% 20% 27% 0% 37% 51% 19%
Gourd
0
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 34% 0% 0% 0% 7.3% 5.1% 6% 9.1% 9.2% 0% 0% 4.5% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +15.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +148.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +200%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +226.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +122.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +190%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1033.3%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Артишок Gourd DV% diff.
Медь 0.231mg 0.026mg 23%
Клетчатка 5.4g 0.5g 20%
Витамин B9 68µg 6µg 16%
Железо 1.28mg 0.2mg 14%
Витамин K 14.8µg 12%
Магний 60mg 11mg 12%
Фосфор 90mg 13mg 11%
Марганец 0.256mg 0.066mg 8%
Калий 370mg 150mg 6%
Холин 34.4mg 6%
Витамин B6 0.116mg 0.04mg 6%
Белки 3.27g 0.62g 5%
Витамин B3 1.046mg 0.32mg 5%
Витамин B5 0.338mg 0.152mg 4%
Натрий 94mg 2mg 4%
Витамин B1 0.072mg 0.029mg 4%
Витамин B2 0.066mg 0.022mg 3%
Калорийность 47kcal 14kcal 2%
Цинк 0.49mg 0.7mg 2%
Кальций 44mg 26mg 2%
Углеводы 10.51g 3.39g 2%
Витамин C 11.7mg 10.1mg 2%
Витамин E 0.19mg 1%
Жиры 0.15g 0.02g 0%
Чистые углеводы 5.11g 2.89g N/A
Сахар 0.99g N/A
Витамин A 1µg 0%
Селен 0.2µg 0.2µg 0%
Насыщенные жиры 0.036g 0.002g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.005g 0.004g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.064g 0.009g 0%
Триптофан 0.003mg 0%
Треонин 0.018mg 0%
Изолейцин 0.033mg 0%
Лейцин 0.036mg 0%
Лизин 0.021mg 0%
Метионин 0.004mg 0%
Фенилаланин 0.015mg 0%
Валин 0.027mg 0%
Гистидин 0.004mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 11% 85%
Белки: 3.27 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 10.51 г
Вода: 84.94 г
Другое: 1.13 г
Gourd
1
3% 96%
Белки: 0.62 г
Жиры: 0.02 г
Углеводы: 3.39 г
Вода: 95.54 г
Другое: 0.43 г
Содержит больше БелкиБелки +427.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +650%
Содержит больше УглеводыУглеводы +210%
Содержит больше ДругоеДругое +162.8%
Содержит больше ВодаВода +12.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
34% 5% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.036 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.005 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.064 г
Gourd
1
13% 27% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.002 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.009 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +25%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +611.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -94.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Артишок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169205/nutrients
  2. Gourd - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169232/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.