Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Атлантическая скумбрия или меч-рыба - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами атлантическая скумбрия и меч-рыба?

  • Меч-рыба содержит меньше калорий, чем атлантическая скумбрия. В то время как меч-рыба содержит 172 калорий, атлантическая скумбрия содержит только 205 калорий.
  • Атлантическая скумбрия содержит больше витамина B12, витамина B2, железа, магния, витамина B5 и витамина B1, но меч-рыба содержит больше селена, витамина B6 и фосфора.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 295% лучше покрывает атлантическая скумбрия, чем меч-рыба
  • Атлантическая скумбрия имеет в 5 раз больше витамина B2, чем меч-рыба. В то время как атлантическая скумбрия имеет 0.312 мг витамина B2, меч-рыба имеет только 0.063 мг.
  • Количество насыщенных жиров в продукте меч-рыба ниже.

Мы использовали Fish, mackerel, Atlantic, raw и Fish, swordfish, cooked, dry heat в этой статье.

Инфографика

Атлантическая скумбрия vs Меч-рыба infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 54% 3.6% 28% 61% 24% 17% 93% 12% 2% 241%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 25% 1.8% 44% 17% 15% 21% 130% 13% 1.7% 374%
Содержит больше МагнийМагний +117.1%
Содержит больше КальцийКальций +100%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +262.2%
Содержит больше МедьМедь +58.7%
Содержит больше МарганецМарганец +15.4%
Содержит больше КалийКалий +58.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +23.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +40.1%
Содержит больше СеленСелен +55.3%
Одинаковое количество вещества Натрий ~97mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.3% 17% 30% 242% 44% 72% 170% 51% 92% 1089% 13% 0.75% 35%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 14% 48% 249% 22% 15% 174% 25% 142% 203% 0.25% 1.5% 42%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +16.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +97.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +395.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +105.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +437.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +4900%
Содержит больше Витамин EВитамин E +58.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +54.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%
Содержит больше ХолинХолин +19.2%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~16.6µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~9.254mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Атлантическая скумбрия Меч-рыба DV% diff.
Витамин B12 8.71µg 1.62µg 295%
Селен 44.1µg 68.5µg 44%
Витамин B2 0.312mg 0.063mg 19%
Витамин B6 0.399mg 0.615mg 17%
Железо 1.63mg 0.45mg 15%
Полиненасыщенные жиры 3.35g 1.368g 13%
Фосфор 217mg 304mg 12%
Магний 76mg 35mg 10%
Белки 18.6g 23.45g 10%
Витамин B5 0.856mg 0.417mg 9%
Жиры 13.89g 7.93g 9%
Витамин B1 0.176mg 0.089mg 7%
Витамин E 1.52mg 2.41mg 6%
Насыщенные жиры 3.257g 1.911g 6%
Калий 314mg 499mg 5%
Мононенасыщенные жиры 5.456g 3.544g 5%
Витамин K 5µg 0.1µg 4%
Медь 0.073mg 0.046mg 3%
Витамин D 16.1µg 16.6µg 3%
Витамин D 643IU 666IU 3%
Холестерин 70mg 78mg 3%
Холин 65mg 77.5mg 2%
Калорийность 205kcal 172kcal 2%
Витамин B3 9.08mg 9.254mg 1%
Витамин A 50µg 43µg 1%
Цинк 0.63mg 0.78mg 1%
Кальций 12mg 6mg 1%
Витамин C 0.4mg 0mg 0%
Натрий 90mg 97mg 0%
Марганец 0.015mg 0.013mg 0%
Витамин B9 1µg 2µg 0%
Транс-жиры 0.056g N/A
Триптофан 0.208mg 0.265mg 0%
Треонин 0.815mg 1.035mg 0%
Изолейцин 0.857mg 1.088mg 0%
Лейцин 1.512mg 1.919mg 0%
Лизин 1.708mg 2.168mg 0%
Метионин 0.551mg 0.699mg 0%
Фенилаланин 0.726mg 0.922mg 0%
Валин 0.958mg 1.216mg 0%
Гистидин 0.548mg 0.695mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.898g 0.127g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 1.401g 0.772g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.212g 0.168g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.022g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
19% 14% 64% 4%
Белки: 18.6 г
Жиры: 13.89 г
Углеводы: 0 г
Вода: 63.55 г
Другое: 3.96 г
23% 8% 68%
Белки: 23.45 г
Жиры: 7.93 г
Углеводы: 0 г
Вода: 68.26 г
Другое: 0.36 г
Содержит больше ЖирыЖиры +75.2%
Содержит больше ДругоеДругое +1000%
Содержит больше БелкиБелки +26.1%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~68.26g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 45% 28%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.257 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.456 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.35 г
28% 52% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.911 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.544 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.368 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +54%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +144.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -41.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Атлантическая скумбрия - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175119/nutrients
  2. Меч-рыба - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173704/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.