Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Баклажан и Collard

Сравнить

Инфографика

Баклажан vs Collard infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Калий +95.7%
Содержит меньше Натрий -86.7%
Содержит больше Медь +58.8%
Содержит больше Кальций +1466.7%
Содержит больше Железо +391.3%
Содержит больше Магний +50%
Содержит больше Фосфор +33.3%
Содержит больше Цинк +43.8%
Содержит больше Марганец +119.8%
Содержит больше Селен +66.7%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 9% 10% 11% 21% 1% 5% 27% 31% 2%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 43% 43% 15% 14% 11% 2% 7% 17% 67% 3%
Содержит больше Калий +95.7%
Содержит меньше Натрий -86.7%
Содержит больше Медь +58.8%
Содержит больше Кальций +1466.7%
Содержит больше Железо +391.3%
Содержит больше Магний +50%
Содержит больше Фосфор +33.3%
Содержит больше Цинк +43.8%
Содержит больше Марганец +119.8%
Содержит больше Селен +66.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин B3 +12.9%
Содержит больше Витамин B5 +28.9%
Содержит больше Витамин B9, общий +37.5%
Содержит больше Витамин A +32943.5%
Содержит больше Витамин E +193.3%
Содержит больше Витамин C +727.3%
Содержит больше Витамин B2 +186.5%
Содержит больше Витамин B6 +52.4%
Содержит больше Витамин K +11517.1%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 - 0.04
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 2% 6% 0% 8% 10% 9% 13% 17% 20% 17% 0% 9%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 456% 18% 0% 61% 10% 25% 11% 14% 30% 12% 0% 1017%
Содержит больше Витамин B3 +12.9%
Содержит больше Витамин B5 +28.9%
Содержит больше Витамин B9, общий +37.5%
Содержит больше Витамин A +32943.5%
Содержит больше Витамин E +193.3%
Содержит больше Витамин C +727.3%
Содержит больше Витамин B2 +186.5%
Содержит больше Витамин B6 +52.4%
Содержит больше Витамин K +11517.1%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 - 0.04

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Белки +176.5%
Содержит больше Жиры +300%
Содержит больше Другое +12.1%
Одинаковое количество вещества Углеводы - 5.65
Одинаковое количество вещества Вода - 90.18
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
3% 6% 90%
Белки: 2.71 г
Жиры: 0.72 г
Углеводы: 5.65 г
Вода: 90.18 г
Другое: 0.74 г
Содержит больше Белки +176.5%
Содержит больше Жиры +300%
Содержит больше Другое +12.1%
Одинаковое количество вещества Углеводы - 5.65
Одинаковое количество вещества Вода - 90.18

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит меньше Насыщенные жиры -27.7%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +62.5%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +127.6%
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: 0.076 г
19% 11% 70%
Насыщенные жиры: 0.047 г
Мононенасыщенные жиры: 0.026 г
Полиненасыщенные жиры: 0.173 г
Содержит меньше Насыщенные жиры -27.7%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +62.5%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +127.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Баклажан Collard
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Collard Мнение
2.88g 1.65g Баклажан
Белки 0.98g 2.71g Collard
Жиры 0.18g 0.72g Collard
Углеводы 5.88g 5.65g Баклажан
Калорийность 25kcal 33kcal Collard
Фруктоза 1.54g Баклажан
Сахар 3.53g 0.4g Collard
Клетчатка 3g 4g Collard
Кальций 9mg 141mg Collard
Железо 0.23mg 1.13mg Collard
Магний 14mg 21mg Collard
Фосфор 24mg 32mg Collard
Калий 229mg 117mg Баклажан
Натрий 2mg 15mg Баклажан
Цинк 0.16mg 0.23mg Collard
Медь 0.081mg 0.051mg Баклажан
Марганец 0.232mg 0.51mg Collard
Селен 0.3µg 0.5µg Collard
Витамин A 23IU 7600IU Collard
Витамин A, RAE 1µg 380µg Collard
Витамин E 0.3mg 0.88mg Collard
Витамин C 2.2mg 18.2mg Collard
Витамин B1 0.039mg 0.04mg Collard
Витамин B2 0.037mg 0.106mg Collard
Витамин B3 0.649mg 0.575mg Баклажан
Витамин B5 0.281mg 0.218mg Баклажан
Витамин B6 0.084mg 0.128mg Collard
Витамин B9, общий 22µg 16µg Баклажан
Витамин K 3.5µg 406.6µg Collard
Триптофан 0.009mg 0.027mg Collard
Треонин 0.037mg 0.074mg Collard
Изолейцин 0.045mg 0.086mg Collard
Лейцин 0.064mg 0.13mg Collard
Лизин 0.047mg 0.101mg Collard
Метионин 0.011mg 0.028mg Collard
Фенилаланин 0.043mg 0.075mg Collard
Валин 0.053mg 0.104mg Collard
Гистидин 0.023mg 0.04mg Collard
Насыщенные жиры 0.034g 0.047g Баклажан
Мононенасыщенные жиры 0.016g 0.026g Collard
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.173g Collard

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Баклажан Collard
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
9%
Баклажан
138%
Collard
Итоговая оценка минералов
12%
Баклажан
22%
Collard

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 13mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.013g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Collard
Collard содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.13g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Collard
Гликемический индекс продукта Collard ниже (Разница - 30)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Collard
Collard дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Collard
Продукт Collard более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Collard
Продукт Collard более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Collard - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170407/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.