Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Баклажан и Бифштекс сырой

Сравнить

Инфографика

Баклажан vs Бифштекс сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Содержит больше КальцийКальций +80%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.4%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше МагнийМагний +78.6%
Содержит больше КалийКалий +63.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +769.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +3212.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +816.7%
Содержит больше СеленСелен +9200%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.079mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +133.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +633.3%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +100%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +92.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +391.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +677.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +546.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +26.6%
Содержит больше ДругоеДругое +100%
Содержит больше БелкиБелки +2081.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +2877.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +14612.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +148.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Баклажан Бифштекс сырой
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Бифштекс сырой DV% diff.
Витамин B12 0µg 2.69µg 112%
Селен 0.3µg 27.9µg 50%
Цинк 0.16mg 5.3mg 47%
Белки 0.98g 21.38g 41%
Витамин B6 0.084mg 0.543mg 35%
Фосфор 24mg 220mg 28%
Витамин B3 0.649mg 5.048mg 27%
Холестерин 0mg 67mg 22%
Железо 0.23mg 2mg 22%
Клетчатка 3g 0g 12%
Витамин B2 0.037mg 0.182mg 11%
Марганец 0.232mg 10%
Насыщенные жиры 0.034g 1.875g 8%
Жиры 0.18g 5.36g 8%
Витамин B5 0.281mg 6%
Мононенасыщенные жиры 0.016g 2.354g 6%
Витамин B9 22µg 3µg 5%
Калорийность 25kcal 134kcal 5%
Калий 229mg 375mg 4%
Витамин B1 0.039mg 0.075mg 3%
Магний 14mg 25mg 3%
Витамин C 2.2mg 0mg 2%
Углеводы 5.88g 0g 2%
Натрий 2mg 55mg 2%
Витамин E 0.3mg 2%
Фруктоза 1.54g 2%
Витамин K 3.5µg 1.5µg 2%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Холин 6.9mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.189g 1%
Чистые углеводы 2.88g 0g N/A
Витамин D 0IU 3IU 0%
Кальций 9mg 5mg 0%
Сахар 3.53g 0g N/A
Медь 0.081mg 0.079mg 0%
Витамин A 1µg 2µg 0%
Транс-жиры 0g 0.253g N/A
Триптофан 0.009mg 0.262mg 0%
Треонин 0.037mg 1.099mg 0%
Изолейцин 0.045mg 1.09mg 0%
Лейцин 0.064mg 2.011mg 0%
Лизин 0.047mg 2.247mg 0%
Метионин 0.011mg 0.621mg 0%
Фенилаланин 0.043mg 0.931mg 0%
Валин 0.053mg 1.152mg 0%
Гистидин 0.023mg 0.868mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.008g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Баклажан Бифштекс сырой
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Баклажан
48%
Бифштекс сырой
Итоговая оценка минералов
12%
Баклажан
55%
Бифштекс сырой

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Бифштекс сырой
Бифштекс сырой содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.53g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Бифштекс сырой
Гликемический индекс продукта Бифштекс сырой ниже (Разница - 30)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Бифштекс сырой
Продукт Бифштекс сырой более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 67mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 53mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.841g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баклажан
Баклажан дешевле (Разница - $2.2)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.