Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Баклажан или голубиный горох сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Баклажан vs Голубиный горох сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 39% 123% 196% 352% 75% 157% 2.2% 234% 45%
Содержит меньше НатрийНатрий -88.2%
Содержит больше МагнийМагний +1207.1%
Содержит больше КальцийКальций +1344.4%
Содержит больше КалийКалий +507.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +2173.9%
Содержит больше МедьМедь +1204.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +1625%
Содержит больше ФосфорФосфор +1429.2%
Содержит больше МарганецМарганец +672%
Содержит больше СеленСелен +2633.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 0% 0% 161% 43% 56% 76% 65% 0% 0% 342% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1548.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +405.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +356.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +350.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +236.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1972.7%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~1µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Голубиный горох сырой DV% diff.
Витамин B9 22µg 456µg 109%
Медь 0.081mg 1.057mg 108%
Марганец 0.232mg 1.791mg 68%
Железо 0.23mg 5.23mg 63%
Витамин B1 0.039mg 0.643mg 50%
Фосфор 24mg 367mg 49%
Клетчатка 3g 15g 48%
Белки 0.98g 21.7g 41%
Магний 14mg 183mg 40%
Калий 229mg 1392mg 34%
Цинк 0.16mg 2.76mg 24%
Витамин B5 0.281mg 1.266mg 20%
Углеводы 5.88g 62.78g 19%
Калорийность 25kcal 343kcal 16%
Витамин B6 0.084mg 0.283mg 15%
Витамин B3 0.649mg 2.965mg 14%
Селен 0.3µg 8.2µg 14%
Кальций 9mg 130mg 12%
Витамин B2 0.037mg 0.187mg 12%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.814g 5%
Витамин K 3.5µg 3%
Фруктоза 1.54g 2%
Жиры 0.18g 1.49g 2%
Витамин E 0.3mg 2%
Витамин C 2.2mg 0mg 2%
Насыщенные жиры 0.034g 0.33g 1%
Холин 6.9mg 1%
Натрий 2mg 17mg 1%
Чистые углеводы 2.88g 47.78g N/A
Сахар 3.53g N/A
Витамин A 1µg 1µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.016g 0.012g 0%
Триптофан 0.009mg 0.212mg 0%
Треонин 0.037mg 0.767mg 0%
Изолейцин 0.045mg 0.785mg 0%
Лейцин 0.064mg 1.549mg 0%
Лизин 0.047mg 1.521mg 0%
Метионин 0.011mg 0.243mg 0%
Фенилаланин 0.043mg 1.858mg 0%
Валин 0.053mg 0.937mg 0%
Гистидин 0.023mg 0.774mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
22% 63% 11% 3%
Белки: 21.7 г
Жиры: 1.49 г
Углеводы: 62.78 г
Вода: 10.59 г
Другое: 3.44 г
Содержит больше ВодаВода +771.6%
Содержит больше БелкиБелки +2114.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +727.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +967.7%
Содержит больше ДругоеДругое +421.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
29% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.33 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.814 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -89.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +33.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +971.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Голубиный горох сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172436/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.