Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Баклажан и Стручковая фасоль

Сравнить

Инфографика

Баклажан vs Стручковая фасоль infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 13% 13% 24% 19% 6.8% 12% 0.13% 37% 1.1%
Содержит больше КалийКалий +56.8%
Содержит больше МедьМедь +42.1%
Содержит больше СеленСелен +50%
Содержит больше МагнийМагний +28.6%
Содержит больше КальцийКальций +388.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +182.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +56.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +20.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МарганецМарганец +22.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 1.4% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 32% 38% 9.2% 0% 19% 22% 12% 4.4% 13% 0% 120% 25% 9.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +279.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +50%
Содержит больше Витамин CВитамин C +340.9%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2652.2%
Содержит больше Витамин EВитамин E +53.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +89.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +162.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1268.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +50%
Содержит больше ХолинХолин +144.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.614mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
2% 8% 89%
Белки: 1.89 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 7.88 г
Вода: 89.22 г
Другое: 0.73 г
Содержит больше БелкиБелки +92.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +55.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +34%
Содержит больше ДругоеДругое +10.6%
Одинаковое количество вещества Вода ~89.22g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
29% 5% 66%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.064 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.145 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -46.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +45.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +90.8%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Баклажан Стручковая фасоль
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Стручковая фасоль Мнение
Калорийность 25kcal 35kcal Стручковая фасоль
Белки 0.98g 1.89g Стручковая фасоль
Жиры 0.18g 0.28g Стручковая фасоль
Витамин C 2.2mg 9.7mg Стручковая фасоль
2.88g 4.68g Стручковая фасоль
Углеводы 5.88g 7.88g Стручковая фасоль
Магний 14mg 18mg Стручковая фасоль
Кальций 9mg 44mg Стручковая фасоль
Калий 229mg 146mg Баклажан
Железо 0.23mg 0.65mg Стручковая фасоль
Сахар 3.53g 3.63g Баклажан
Клетчатка 3g 3.2g Стручковая фасоль
Медь 0.081mg 0.057mg Баклажан
Цинк 0.16mg 0.25mg Стручковая фасоль
Фосфор 24mg 29mg Стручковая фасоль
Натрий 2mg 1mg Стручковая фасоль
Витамин A 23IU 633IU Стручковая фасоль
Витамин A 1µg 32µg Стручковая фасоль
Витамин E 0.3mg 0.46mg Стручковая фасоль
Марганец 0.232mg 0.285mg Стручковая фасоль
Селен 0.3µg 0.2µg Баклажан
Витамин B1 0.039mg 0.074mg Стручковая фасоль
Витамин B2 0.037mg 0.097mg Стручковая фасоль
Витамин B3 0.649mg 0.614mg Баклажан
Витамин B5 0.281mg 0.074mg Баклажан
Витамин B6 0.084mg 0.056mg Баклажан
Витамин K 3.5µg 47.9µg Стручковая фасоль
Витамин B9 22µg 33µg Стручковая фасоль
Холин 6.9mg 16.9mg Стручковая фасоль
Насыщенные жиры 0.034g 0.064g Баклажан
Мононенасыщенные жиры 0.016g 0.011g Баклажан
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.145g Стручковая фасоль
Триптофан 0.009mg 0.02mg Стручковая фасоль
Треонин 0.037mg 0.082mg Стручковая фасоль
Изолейцин 0.045mg 0.069mg Стручковая фасоль
Лейцин 0.064mg 0.116mg Стручковая фасоль
Лизин 0.047mg 0.091mg Стручковая фасоль
Метионин 0.011mg 0.023mg Стручковая фасоль
Фенилаланин 0.043mg 0.069mg Стручковая фасоль
Валин 0.053mg 0.093mg Стручковая фасоль
Гистидин 0.023mg 0.035mg Стручковая фасоль
Фруктоза 1.54g Баклажан

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Баклажан Стручковая фасоль
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Баклажан
23%
Стручковая фасоль
Итоговая оценка минералов
12%
Баклажан
14%
Стручковая фасоль

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Стручковая фасоль
Стручковая фасоль содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Стручковая фасоль
Гликемический индекс продукта Стручковая фасоль ниже (Разница - 10)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Стручковая фасоль
Продукт Стручковая фасоль более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.1g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.03g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баклажан
Баклажан дешевле (Разница - $1.6)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Стручковая фасоль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169141/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.