Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Баклажан или зелёный горошек сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами баклажан и зелёный горошек сырой

  • Баклажан содержит меньше калорий, чем зелёный горошек сырой. В то время как баклажан содержит 25 калорий, зелёный горошек сырой содержит только 31 калорий.
  • Баклажан содержит меньше витамина K, витамина A, витамина C, железа и витамина B2 чем зелёный горошек сырой.
  • Зелёный горошек сырой обеспечивает на 33% больше дневной нормы витамина K

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Eggplant, raw и Beans, snap, green, raw.

Инфографика

Баклажан vs Зелёный горошек сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 11% 19% 39% 23% 6.5% 16% 0.78% 28% 3.3%
Содержит больше МедьМедь +17.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -66.7%
Содержит больше МагнийМагний +78.6%
Содержит больше КальцийКальций +311.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +347.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +50%
Содержит больше ФосфорФосфор +58.3%
Содержит больше СеленСелен +100%
Одинаковое количество вещества Калий ~211mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.216mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 41% 12% 8.2% 0% 21% 24% 14% 14% 33% 0% 108% 25% 8.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +24.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +454.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +3400%
Содержит больше Витамин EВитамин E +36.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +110.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +181.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +13.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +67.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1128.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +50%
Содержит больше ХолинХолин +121.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Зелёный горошек сырой DV% diff.
Витамин K 3.5µg 43µg 33%
Витамин C 2.2mg 12.2mg 11%
Железо 0.23mg 1.03mg 10%
Витамин B2 0.037mg 0.104mg 5%
Витамин B1 0.039mg 0.082mg 4%
Витамин A 1µg 35µg 4%
Витамин B6 0.084mg 0.141mg 4%
Витамин B9 22µg 33µg 3%
Магний 14mg 25mg 3%
Кальций 9mg 37mg 3%
Фосфор 24mg 38mg 2%
Белки 0.98g 1.83g 2%
Холин 6.9mg 15.3mg 2%
Медь 0.081mg 0.069mg 1%
Цинк 0.16mg 0.24mg 1%
Витамин B5 0.281mg 0.225mg 1%
Калий 229mg 211mg 1%
Витамин B3 0.649mg 0.734mg 1%
Витамин E 0.3mg 0.41mg 1%
Марганец 0.232mg 0.216mg 1%
Селен 0.3µg 0.6µg 1%
Клетчатка 3g 2.7g 1%
Калорийность 25kcal 31kcal 0%
Жиры 0.18g 0.22g 0%
Углеводы 5.88g 6.97g 0%
Чистые углеводы 2.88g 4.27g N/A
Сахар 3.53g 3.26g N/A
Крахмал 0.88g 0%
Натрий 2mg 6mg 0%
Насыщенные жиры 0.034g 0.05g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.016g 0.01g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.113g 0%
Триптофан 0.009mg 0.019mg 0%
Треонин 0.037mg 0.079mg 0%
Изолейцин 0.045mg 0.066mg 0%
Лейцин 0.064mg 0.112mg 0%
Лизин 0.047mg 0.088mg 0%
Метионин 0.011mg 0.022mg 0%
Фенилаланин 0.043mg 0.067mg 0%
Валин 0.053mg 0.09mg 0%
Гистидин 0.023mg 0.034mg 0%
Фруктоза 1.54g 1.39g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
2% 7% 90%
Белки: 1.83 г
Жиры: 0.22 г
Углеводы: 6.97 г
Вода: 90.32 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше БелкиБелки +86.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +22.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +18.5%
Одинаковое количество вещества Вода ~90.32g
Одинаковое количество вещества Другое ~0.66г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
29% 6% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.05 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.113 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -32%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +60%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +48.7%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
8% 47% 46%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.26 г
Глюкоза: 1.58 г
Фруктоза: 1.54 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
21% 9% 36% 34%
Крахмал: 0.88 г
Сахароза: 0.36 г
Глюкоза: 1.51 г
Фруктоза: 1.39 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +38.5%
Одинаковое количество вещества Глюкоза ~1.51g
Одинаковое количество вещества Фруктоза ~1.39g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Зелёный горошек сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169961/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.