Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Баклажан и Печень говяжья сырая

Сравнить

Инфографика

Баклажан vs Печень говяжья сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Содержит больше КальцийКальций +80%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.1%
Содержит больше МагнийМагний +28.6%
Содержит больше КалийКалий +36.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +2030.4%
Содержит больше МедьМедь +11943.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +2400%
Содержит больше ФосфорФосфор +1512.5%
Содержит больше МарганецМарганец +33.6%
Содержит больше СеленСелен +13133.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Содержит больше Витамин CВитамин C +69.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +12.9%
Содержит больше Витамин AВитамин A +496700%
Содержит больше Витамин EВитамин E +26.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +384.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +7345.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1930%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +2452.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1189.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1218.2%
Содержит больше ХолинХолин +4730.4%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +51.2%
Содержит больше ВодаВода +30.3%
Содержит больше БелкиБелки +1977.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +1916.7%
Содержит больше ДругоеДругое +98.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2893.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +511.8%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Баклажан Печень говяжья сырая
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Печень говяжья сырая DV% diff.
Витамин B12 0µg 59.3µg 2471%
Медь 0.081mg 9.755mg 1075%
Витамин A 1µg 4968µg 552%
Витамин B2 0.037mg 2.755mg 209%
Витамин B5 0.281mg 7.173mg 138%
Холестерин 0mg 275mg 92%
Витамин B3 0.649mg 13.175mg 78%
Витамин B6 0.084mg 1.083mg 77%
Селен 0.3µg 39.7µg 72%
Витамин B9 22µg 290µg 67%
Холин 6.9mg 333.3mg 59%
Железо 0.23mg 4.9mg 58%
Фосфор 24mg 387mg 52%
Белки 0.98g 20.36g 39%
Цинк 0.16mg 4mg 35%
Витамин B1 0.039mg 0.189mg 13%
Клетчатка 3g 0g 12%
Витамин D 0µg 1.2µg 6%
Калорийность 25kcal 135kcal 6%
Витамин D 0IU 49IU 6%
Насыщенные жиры 0.034g 1.233g 5%
Жиры 0.18g 3.63g 5%
Марганец 0.232mg 0.31mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.465g 3%
Натрий 2mg 69mg 3%
Фруктоза 1.54g 2%
Калий 229mg 313mg 2%
Витамин E 0.3mg 0.38mg 1%
Витамин C 2.2mg 1.3mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.016g 0.479g 1%
Углеводы 5.88g 3.89g 1%
Магний 14mg 18mg 1%
Чистые углеводы 2.88g 3.89g N/A
Кальций 9mg 5mg 0%
Сахар 3.53g 0g N/A
Витамин K 3.5µg 3.1µg 0%
Транс-жиры 0g 0.17g N/A
Триптофан 0.009mg 0.263mg 0%
Треонин 0.037mg 0.869mg 0%
Изолейцин 0.045mg 0.967mg 0%
Лейцин 0.064mg 1.91mg 0%
Лизин 0.047mg 1.607mg 0%
Метионин 0.011mg 0.543mg 0%
Фенилаланин 0.043mg 1.084mg 0%
Валин 0.053mg 1.26mg 0%
Гистидин 0.023mg 0.629mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Баклажан Печень говяжья сырая
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Баклажан
855%
Печень говяжья сырая
Итоговая оценка минералов
12%
Баклажан
402%
Печень говяжья сырая

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Печень говяжья сырая
Печень говяжья сырая содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.53g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Печень говяжья сырая
Гликемический индекс продукта Печень говяжья сырая ниже (Разница - 30)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Печень говяжья сырая
Печень говяжья сырая дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Печень говяжья сырая
Продукт Печень говяжья сырая более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Печень говяжья сырая
Продукт Печень говяжья сырая более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 275mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 67mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.199g)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.