Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Баклажан и Томат или помидор

Сравнить

Инфографика

Баклажан vs Томат или помидор  infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 3% 21% 10% 20% 4.6% 10% 0.65% 15% 0%
Содержит больше МагнийМагний +27.3%
Содержит больше МедьМедь +37.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -60%
Содержит больше МарганецМарганец +103.5%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше КальцийКальций +11.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +17.4%
Одинаковое количество вещества Калий ~237mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.17mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~24mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 1.4% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 46% 50% 11% 0% 9.3% 4.4% 11% 5.3% 18% 0% 20% 11% 3.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +94.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +215.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +46.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +522.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +3521.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +80%
Содержит больше Витамин KВитамин K +125.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.037mg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.594mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.08mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~6.7mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
4% 95%
Белки: 0.88 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 94.52 г
Другое: 0.51 г
Содержит больше БелкиБелки +11.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +51.2%
Содержит больше ДругоеДругое +29.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +11.1%
Одинаковое количество вещества Вода ~94.52g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
20% 22% 58%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.028 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.031 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.083 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -17.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +93.8%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.083g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
8% 47% 46%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.26 г
Глюкоза: 1.58 г
Фруктоза: 1.54 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
48% 52%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 1.25 г
Фруктоза: 1.37 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +26.4%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +12.4%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Баклажан Томат или помидор
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Томат или помидор Мнение
Калорийность 25kcal 18kcal Баклажан
Белки 0.98g 0.88g Баклажан
Жиры 0.18g 0.2g Томат или помидор
Витамин C 2.2mg 13.7mg Томат или помидор
2.88g 2.69g Баклажан
Углеводы 5.88g 3.89g Баклажан
Магний 14mg 11mg Баклажан
Кальций 9mg 10mg Томат или помидор
Калий 229mg 237mg Томат или помидор
Железо 0.23mg 0.27mg Томат или помидор
Сахар 3.53g 2.63g Томат или помидор
Клетчатка 3g 1.2g Баклажан
Медь 0.081mg 0.059mg Баклажан
Цинк 0.16mg 0.17mg Томат или помидор
Фосфор 24mg 24mg
Натрий 2mg 5mg Баклажан
Витамин A 23IU 833IU Томат или помидор
Витамин A, RAE 1µg 42µg Томат или помидор
Витамин E 0.3mg 0.54mg Томат или помидор
Марганец 0.232mg 0.114mg Баклажан
Селен 0.3µg 0µg Баклажан
Витамин B1 0.039mg 0.037mg Баклажан
Витамин B2 0.037mg 0.019mg Баклажан
Витамин B3 0.649mg 0.594mg Баклажан
Витамин B5 0.281mg 0.089mg Баклажан
Витамин B6 0.084mg 0.08mg Баклажан
Витамин K 3.5µg 7.9µg Томат или помидор
Витамин B9 22µg 15µg Баклажан
Холин 6.9mg 6.7mg Баклажан
Насыщенные жиры 0.034g 0.028g Томат или помидор
Мононенасыщенные жиры 0.016g 0.031g Томат или помидор
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.083g Томат или помидор
Триптофан 0.009mg 0.006mg Баклажан
Треонин 0.037mg 0.027mg Баклажан
Изолейцин 0.045mg 0.018mg Баклажан
Лейцин 0.064mg 0.025mg Баклажан
Лизин 0.047mg 0.027mg Баклажан
Метионин 0.011mg 0.006mg Баклажан
Фенилаланин 0.043mg 0.027mg Баклажан
Валин 0.053mg 0.018mg Баклажан
Гистидин 0.023mg 0.014mg Баклажан
Фруктоза 1.54g 1.37g Баклажан

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Баклажан Томат или помидор
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Баклажан
15%
Томат или помидор
Итоговая оценка минералов
12%
Баклажан
9%
Томат или помидор

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Томат или помидор
Томат или помидор содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.9g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Томат или помидор
Томат или помидор содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.006g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Томат или помидор
Гликемический индекс продукта Томат или помидор ниже (Разница - 7)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 3mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баклажан
Баклажан дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Томат или помидор - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170457/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.