Помидор состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Помидор

Калории ⓘ Calories for selected serving | 18 ккал |
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Прочитать подробную статью можно по ссылке: Помидор - гликемчиеский индекс https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S235261811500027Xtext
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
23 (низкий) |
Гликемическая нагрузка | 1 (низкий) |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 3 г. |
Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 NLEA serving (148 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -4.1 (щелочной) |
Оксалаты ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 | 5 мг |
Помидор калории (ккал)
Калорийность различных порций продукта Помидор | Калории | Вес |
---|---|---|
100 г | 18 | |
1 slice, thin/small | 3 | 15 г |
1 cherry | 3 | 17 г |
1 Italian tomato | 11 | 62 г |
1 plum tomato | 11 | 62 г |
1 NLEA serving | 27 | 148 г |
1 cup cherry tomatoes | 27 | 149 г |
1 cup, chopped or sliced | 32 | 180 г |
Калорийность различных разновидностей продукта Помидор | Калории | Вес |
---|---|---|
Tomatoes, red, ripe, raw, year round average (этот продукт) | 18 | 100 г |
Tomatoes, red, ripe, canned, with green chilies | 15 | 100 г |
Tomatoes, red, ripe, canned, packed in tomato juice | 16 | 100 г |
Tomatoes, orange, raw | 16 | 100 г |
Tomatoes, red, ripe, canned, packed in tomato juice, no salt added | 16 | 100 г |
Tomatoes, red, ripe, cooked | 18 | 100 г |
Tomatoes, red, ripe, cooked, with salt | 18 | 100 г |
Tomatoes, green, raw | 23 | 100 г |
Tomatoes, red, ripe, canned, stewed | 26 | 100 г |
Tomatoes, crushed, canned | 32 | 100 г |
Tomatoes, red, ripe, cooked, stewed | 79 | 100 г |
Помидор гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Помидор - гликемчиеский индекс
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S235261811500027Xtext
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Помидор Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
126µg of 900µg
14%
Витамин E:
1.6мг of 15мг
11%
Витамин D:
0µg of 20µg
0%
Витамин C:
41мг of 90мг
46%
Витамин B1:
0.11мг of 1мг
9.3%
Витамин B2:
0.06мг of 1мг
4.4%
Витамин B3:
1.8мг of 16мг
11%
Витамин B5:
0.27мг of 5мг
5.3%
Витамин B6:
0.24мг of 1мг
18%
Витамин B9:
45µg of 400µg
11%
Витамин B12:
0µg of 2µg
0%
Холин:
20мг of 550мг
3.7%
Витамин K:
24µg of 120µg
20%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 2%
0.9 г of 50 г
0.9 г (2% of DV )
Жиры:
Daily Value: 0%
0.2 г of 65 г
0.2 г (0% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 1%
3.9 г of 300 г
3.9 г (1% of DV )
Вода:
Daily Value: 5%
94.5 г of 2,000 г
94.5 г (5% of DV )
Другое:
0.5 г
0.5 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
18мг of 280мг
6.4%
Треонин:
81мг of 1,050мг
7.7%
Изолейцин:
54мг of 1,400мг
3.9%
Лейцин:
75мг of 2,730мг
2.7%
Лизин:
81мг of 2,100мг
3.9%
Метионин:
18мг of 1,050мг
1.7%
Фенилаланин:
81мг of 1,750мг
4.6%
Валин:
54мг of 1,820мг
3%
Гистидин:
42мг of 700мг
6%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.03 г
Мононенасыщенные жиры:
0.03 г
Полиненасыщенные жиры:
0.08 г
Типы углеводов
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
1.3 г
Фруктоза:
1.4 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Помидор
Сахар:
2.6 г
Клетчатка:
1.2 г
Другое:
0.06 г
Значения всех питательных веществ для продукта Помидор в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Витамин A | 42µg | 5% | 36% | |
Калорийность | 18kcal | 1% | 98% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Апельсин
![]() |
Белки | 0.88g | 2% | 86% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Брокколи
![]() |
Жиры | 0.2g | 0% | 88% |
В 166.6 раз(а) меньше чем Сыр
![]() |
Витамин C | 14mg | 15% | 22% |
В 3.9 раз(а) меньше чем Лимон
![]() |
Чистые углеводы | 2.7g | N/A | 64% |
В 20.1 раз(а) меньше чем Шоколад
![]() |
Углеводы | 3.9g | 1% | 63% |
В 7.2 раз(а) меньше чем Рис
![]() |
Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A![]() |
Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A![]() |
Магний | 11mg | 3% | 82% |
В 12.7 раз(а) меньше чем Миндаль
![]() |
Кальций | 10mg | 1% | 76% |
В 12.5 раз(а) меньше чем Молоко
![]() |
Калий | 237mg | 7% | 51% |
В 1.6 раз(а) больше чем Огурец
![]() |
Железо | 0.27mg | 3% | 86% |
В 9.6 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Сахар | 2.6g | N/A | 57% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Кока-Кола
![]() |
Клетчатка | 1.2g | 5% | 47% |
В 2 раз(а) меньше чем Апельсин
![]() |
Медь | 0.06mg | 7% | 76% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Шитаки
![]() |
Цинк | 0.17mg | 2% | 87% |
В 37.1 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Крахмал | 0g | 0% | 100% |
N/A![]() |
Фосфор | 24mg | 3% | 87% |
В 7.6 раз(а) меньше чем Курятина
![]() |
Натрий | 5mg | 0% | 90% |
В 98 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
![]() |
Витамин E | 0.54mg | 4% | 55% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Киви
![]() |
Марганец | 0.11mg | 5% | 59% | |
Селен | 0µg | 0% | 100% | |
Витамин B1 | 0.04mg | 3% | 79% |
В 7.2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
![]() |
Витамин B2 | 0.02mg | 1% | 92% |
В 6.8 раз(а) меньше чем Авокадо
![]() |
Витамин B3 | 0.59mg | 4% | 76% |
В 16.1 раз(а) меньше чем Индейка
![]() |
Витамин B5 | 0.09mg | 2% | 90% |
В 12.7 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
![]() |
Витамин B6 | 0.08mg | 6% | 70% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Овёс посевной
![]() |
Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A![]() |
Витамин K | 7.9µg | 7% | 52% |
В 12.9 раз(а) меньше чем Брокколи
![]() |
Витамин B9 | 15µg | 4% | 53% |
В 4.1 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
![]() |
Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
Насыщенные жиры | 0.03g | 0% | 89% |
В 210.5 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Холин | 6.7mg | 1% | 89% | |
Мононенасыщенные жиры | 0.03g | N/A | 87% |
В 316.1 раз(а) меньше чем Авокадо
![]() |
Полиненасыщенные жиры | 0.08g | N/A | 87% |
В 568.4 раз(а) меньше чем Грецкий орех
![]() |
Триптофан | 0.01mg | 0% | 97% |
В 50.8 раз(а) меньше чем Курятина
![]() |
Треонин | 0.03mg | 0% | 96% |
В 26.7 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Изолейцин | 0.02mg | 0% | 97% |
В 50.8 раз(а) меньше чем Лосось сырая
![]() |
Лейцин | 0.03mg | 0% | 97% |
В 97.2 раз(а) меньше чем Тунец
![]() |
Лизин | 0.03mg | 0% | 97% |
В 16.7 раз(а) меньше чем Тофу
![]() |
Метионин | 0.01mg | 0% | 97% |
В 16 раз(а) меньше чем Киноа
![]() |
Фенилаланин | 0.03mg | 0% | 96% |
В 24.7 раз(а) меньше чем Яйцо
![]() |
Валин | 0.02mg | 0% | 97% |
В 112.7 раз(а) меньше чем Соя сырая
![]() |
Гистидин | 0.01mg | 0% | 96% |
В 53.5 раз(а) меньше чем Индейка
![]() |
Фруктоза | 1.4g | 2% | 85% |
В 4.3 раз(а) меньше чем Яблоко
![]() |
Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 18
% дневной дозы*
0.31%
Жиры
0.2г
0.13%
Насыщенные жиры 0.03г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.22%
Соль 5мг
1.3%
Углеводы
3.9г
4.8%
Пищевые волокна
1.2г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
0.88г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
10мг
1%
Железо
0.27мг
3.4%
Калий
237мг
7%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин

ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров

ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров

ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия

ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара

Инфографика состава и питательности

Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже