Бальзамический уксус или баклажан - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты бальзамический уксус и баклажан?
- Баклажан содержит меньше калорий, чем бальзамический уксус. Баклажан содержит 25 калорий, в то время как бальзамический уксус содержит 88 калорий.
- Бальзамический уксус имеет больше железа; однако, баклажан богаче медью.
- Бальзамический уксус имеет в 4 раз больше сахара, чем баклажан. Бальзамический уксус имеет 14.95 г сахара, в то время как баклажан имеет 3.53 г.
- Бальзамический уксус имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта бальзамический уксус составляет 50, в то время как гликемический индекс продукта баклажан составляет 30.
Vinegar, balsamic и Eggplant, raw были использованы в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +200% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +213% |
| Содержит больше МагнийМагний | +16.7% |
| Содержит больше КалийКалий | +104.5% |
| Содержит больше МедьМедь | +211.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +100% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +26.3% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -91.3% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +77.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Клетчатка | 3g | 12% | |
| Фруктоза | 7.38g | 1.54g | 7% |
| Медь | 0.026mg | 0.081mg | 6% |
| Витамин B9 | 22µg | 6% | |
| Витамин B6 | 0.084mg | 6% | |
| Витамин B5 | 0.281mg | 6% | |
| Железо | 0.72mg | 0.23mg | 6% |
| Углеводы | 17.03g | 5.88g | 4% |
| Витамин B3 | 0.649mg | 4% | |
| Марганец | 0.131mg | 0.232mg | 4% |
| Витамин K | 3.5µg | 3% | |
| Витамин B2 | 0.037mg | 3% | |
| Калорийность | 88kcal | 25kcal | 3% |
| Витамин B1 | 0.039mg | 3% | |
| Калий | 112mg | 229mg | 3% |
| Витамин E | 0.3mg | 2% | |
| Витамин C | 0mg | 2.2mg | 2% |
| Кальций | 27mg | 9mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.076g | 1% | |
| Фосфор | 19mg | 24mg | 1% |
| Цинк | 0.08mg | 0.16mg | 1% |
| Белки | 0.49g | 0.98g | 1% |
| Натрий | 23mg | 2mg | 1% |
| Селен | 0.3µg | 1% | |
| Холин | 6.9mg | 1% | |
| Жиры | 0g | 0.18g | 0% |
| Чистые углеводы | 17.03g | 2.88g | N/A |
| Магний | 12mg | 14mg | 0% |
| Сахар | 14.95g | 3.53g | N/A |
| Витамин A | 0µg | 1µg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0g | 0.034g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.016g | 0% | |
| Триптофан | 0.009mg | 0% | |
| Треонин | 0.037mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.045mg | 0% | |
| Лейцин | 0.064mg | 0% | |
| Лизин | 0.047mg | 0% | |
| Метионин | 0.011mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.043mg | 0% | |
| Валин | 0.053mg | 0% | |
| Гистидин | 0.023mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
0.49 г
Жиры:
0 г
Углеводы:
17.03 г
Вода:
76.45 г
Другое:
6.03 г
Белки:
0.98 г
Жиры:
0.18 г
Углеводы:
5.88 г
Вода:
92.3 г
Другое:
0.66 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +189.6% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +813.6% |
| Содержит больше БелкиБелки | +100% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +20.7% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
7.57 г
Фруктоза:
7.38 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0.26 г
Глюкоза:
1.58 г
Фруктоза:
1.54 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +379.1% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +379.2% |
| Содержит больше СахарозаСахароза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Крахмал
~0g
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Мальтоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g
