Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бальзамический уксус или сервелат - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами бальзамический уксус и сервелат?

  • Сервелат содержит больше калорий, чем бальзамический уксус. В то время как сервелат содержит 362 калорий, бальзамический уксус содержит только 88 калорий.
  • Сервелат по количеству цинка, витамина C, железа, меди и фосфора богаче чем бальзамический уксус.
  • Потребность в насыщенных жирах в ежедневном рационе на 58% лучше покрывает сервелат, чем бальзамический уксус
  • Сервелат содержит в 18 раз меньше сахара, чем бальзамический уксус. Бальзамический уксус содержит 14.95 г сахара, в то время как сервелат содержит 0.85 г.
  • Сервелат имеет более низкий гликемический индекс (28), чем бальзамический уксус (50).

Мы использовали Vinegar, balsamic и Thuringer, cervelat, summer sausage, beef, pork в этой статье.

Инфографика

Бальзамический уксус vs Сервелат infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 8.1% 9.9% 27% 8.7% 2.2% 8.1% 3% 17% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 23% 77% 50% 70% 48% 170% 0% 111%
Содержит больше КальцийКальций +200%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.2%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше МагнийМагний +16.7%
Содержит больше КалийКалий +132.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +183.3%
Содержит больше МедьМедь +476.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +3100%
Содержит больше ФосфорФосфор +484.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 55% 0% 4.4% 17% 38% 76% 81% 0% 60% 688% 3.3% 1.5% 43%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бальзамический уксус Сервелат DV% diff.
Витамин B12 5.5µg 229%
Натрий 23mg 1300mg 56%
Насыщенные жиры 0g 11.51g 52%
Жиры 0g 30.43g 47%
Селен 20.3µg 37%
Белки 0.49g 17.45g 34%
Мононенасыщенные жиры 12.97g 32%
Витамин B3 4.31mg 27%
Холестерин 74mg 25%
Витамин B2 0.33mg 25%
Цинк 0.08mg 2.56mg 23%
Витамин B6 0.26mg 20%
Витамин C 0mg 16.6mg 18%
Железо 0.72mg 2.04mg 17%
Холин 78.9mg 14%
Калорийность 88kcal 362kcal 14%
Медь 0.026mg 0.15mg 14%
Фосфор 19mg 111mg 13%
Витамин B1 0.15mg 13%
Фруктоза 7.38g 9%
Полиненасыщенные жиры 1.2g 8%
Марганец 0.131mg 6%
Витамин D 1.1µg 6%
Витамин D 44IU 6%
Углеводы 17.03g 3.33g 5%
Калий 112mg 260mg 4%
Кальций 27mg 9mg 2%
Витамин E 0.22mg 1%
Витамин K 1.3µg 1%
Витамин B9 2µg 1%
Чистые углеводы 17.03g 3.33g N/A
Магний 12mg 14mg 0%
Сахар 14.95g 0.85g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 76% 6%
Белки: 0.49 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 17.03 г
Вода: 76.45 г
Другое: 6.03 г
17% 30% 3% 45% 4%
Белки: 17.45 г
Жиры: 30.43 г
Углеводы: 3.33 г
Вода: 45.18 г
Другое: 3.61 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +411.4%
Содержит больше ВодаВода +69.2%
Содержит больше ДругоеДругое +67%
Содержит больше БелкиБелки +3461.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +∞%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бальзамический уксус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172241/nutrients
  2. Сервелат - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172940/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.