Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Баранина и Свиная корейка

Сравнить

Важные различия между продуктами баранина и свиная корейка

  • Баранина имеет больше витамина B12, цинка, железа, витамина B3 и меди; однако, свиная корейка богаче витамином B1, витамином B6 и селеном.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 84% лучше покрывает баранина, чем свиная корейка
  • Баранина содержит в 3 раз больше цинка, чем свиная корейка. Баранина содержит 4.46 мг цинка, в то время как свиная корейка содержит 1.74 мг.
  • Свиная корейка содержит меньше насыщенных жиров.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Lamb, domestic, composite of trimmed retail cuts, separable lean and fat, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked и Pork, fresh, loin, whole, separable lean and fat, raw.

Инфографика

Баранина vs Свиная корейка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 5.1% 27% 71% 40% 122% 81% 9.4% 2.9% 144%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 31% 30% 19% 47% 84% 6.5% 1.4% 181%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +138%
Содержит больше МедьМедь +112.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +156.3%
Содержит больше МарганецМарганец +100%
Содержит больше КалийКалий +14.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -30.6%
Содержит больше СеленСелен +25.8%
Одинаковое количество вещества Магний ~21mg
Одинаковое количество вещества Кальций ~18mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~197mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.8% 1.5% 25% 58% 125% 40% 30% 319% 12% 14% 51%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2% 0.67% 4.2% 7.5% 225% 57% 86% 43% 109% 66% 0% 0.75% 38%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +45.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +381.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1700%
Содержит больше ХолинХолин +34.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +50%
Содержит больше Витамин DВитамин D +400%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +801%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +263.1%
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.248mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.723mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баранина Свиная корейка DV% diff.
Витамин B12 2.55µg 0.53µg 84%
Витамин B1 0.1mg 0.901mg 67%
Витамин B6 0.13mg 0.472mg 26%
Цинк 4.46mg 1.74mg 25%
Насыщенные жиры 8.83g 4.36g 20%
Железо 1.88mg 0.79mg 14%
Жиры 20.94g 12.58g 13%
Витамин B3 6.66mg 4.58mg 13%
Селен 26.4µg 33.2µg 12%
Холестерин 97mg 63mg 11%
Белки 24.52g 19.74g 10%
Мононенасыщенные жиры 8.82g 5.61g 8%
Медь 0.119mg 0.056mg 7%
Калорийность 294kcal 198kcal 5%
Витамин B9 18µg 1µg 4%
Витамин K 4.6µg 0µg 4%
Холин 93.7mg 69.7mg 4%
Витамин D 2IU 21IU 2%
Витамин D 0.1µg 0.5µg 2%
Полиненасыщенные жиры 1.51g 1.34g 1%
Натрий 72mg 50mg 1%
Фосфор 188mg 197mg 1%
Калий 310mg 356mg 1%
Витамин B5 0.66mg 0.723mg 1%
Витамин C 0mg 0.6mg 1%
Магний 23mg 21mg 0%
Кальций 17mg 18mg 0%
Витамин A 0µg 2µg 0%
Витамин E 0.14mg 0.21mg 0%
Марганец 0.022mg 0.011mg 0%
Витамин B2 0.25mg 0.248mg 0%
Триптофан 0.287mg 0.244mg 0%
Треонин 1.05mg 0.891mg 0%
Изолейцин 1.183mg 0.91mg 0%
Лейцин 1.908mg 1.572mg 0%
Лизин 2.166mg 1.766mg 0%
Метионин 0.629mg 0.514mg 0%
Фенилаланин 0.998mg 0.785mg 0%
Валин 1.323mg 1.064mg 0%
Гистидин 0.777mg 0.77mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 21% 54%
Белки: 24.52 г
Жиры: 20.94 г
Углеводы: 0 г
Вода: 53.72 г
Другое: 0.82 г
20% 13% 67%
Белки: 19.74 г
Жиры: 12.58 г
Углеводы: 0 г
Вода: 66.92 г
Другое: 0.76 г
Содержит больше БелкиБелки +24.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +66.5%
Содержит больше ВодаВода +24.6%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Другое ~0.76г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 46% 8%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.83 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.82 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.51 г
39% 50% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.36 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.61 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.34 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +57.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +12.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -50.6%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баранина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172480/nutrients
  2. Свиная корейка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167818/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.