Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Баранина или меч-рыба - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами баранина и меч-рыба

  • Меч-рыба содержит меньше калорий, чем баранина. В то время как меч-рыба содержит 172 калорий, баранина содержит только 294 калорий.
  • Баранина имеет больше витамина B12, цинка и железа, в то время как меч-рыба имеет больше витамина D, селена, витамина B6, фосфора, витамина B3 и витамина E.
  • Меч-рыба покрывает вашу дневную потребность в витамине D на 111% больше, чем баранина.
  • Баранина содержит в 6 раз больше цинка, чем меч-рыба, В то время как баранина содержит 4.46 мг цинка, меч-рыба содержит только 0.78 мг.
  • Количество насыщенных жиров в продукте меч-рыба ниже.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Lamb, domestic, composite of trimmed retail cuts, separable lean and fat, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked и Fish, swordfish, cooked, dry heat.

Инфографика

Баранина vs Меч-рыба infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 5.1% 27% 71% 40% 122% 81% 9.4% 2.9% 144%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 25% 1.8% 44% 17% 15% 21% 130% 13% 1.7% 374%
Содержит больше КальцийКальций +183.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +317.8%
Содержит больше МедьМедь +158.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +471.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -25.8%
Содержит больше МарганецМарганец +69.2%
Содержит больше МагнийМагний +52.2%
Содержит больше КалийКалий +61%
Содержит больше ФосфорФосфор +61.7%
Содержит больше СеленСелен +159.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.8% 1.5% 25% 58% 125% 40% 30% 319% 12% 14% 51%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 14% 48% 249% 22% 15% 174% 25% 142% 203% 0.25% 1.5% 42%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +12.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +296.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +58.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +57.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +4500%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +800%
Содержит больше ХолинХолин +20.9%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1621.4%
Содержит больше Витамин DВитамин D +16500%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +38.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +373.1%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баранина Меч-рыба DV% diff.
Витамин D 0.1µg 16.6µg 83%
Витамин D 2IU 666IU 83%
Селен 26.4µg 68.5µg 77%
Витамин B12 2.55µg 1.62µg 39%
Витамин B6 0.13mg 0.615mg 37%
Цинк 4.46mg 0.78mg 33%
Насыщенные жиры 8.83g 1.911g 31%
Жиры 20.94g 7.93g 20%
Железо 1.88mg 0.45mg 18%
Фосфор 188mg 304mg 17%
Витамин B3 6.66mg 9.254mg 16%
Витамин E 0.14mg 2.41mg 15%
Витамин B2 0.25mg 0.063mg 14%
Мононенасыщенные жиры 8.82g 3.544g 13%
Медь 0.119mg 0.046mg 8%
Калорийность 294kcal 172kcal 6%
Холестерин 97mg 78mg 6%
Калий 310mg 499mg 6%
Витамин B5 0.66mg 0.417mg 5%
Витамин A 0µg 43µg 5%
Витамин K 4.6µg 0.1µg 4%
Витамин B9 18µg 2µg 4%
Холин 93.7mg 77.5mg 3%
Магний 23mg 35mg 3%
Белки 24.52g 23.45g 2%
Полиненасыщенные жиры 1.51g 1.368g 1%
Витамин B1 0.1mg 0.089mg 1%
Натрий 72mg 97mg 1%
Кальций 17mg 6mg 1%
Марганец 0.022mg 0.013mg 0%
Транс-жиры 0.056g N/A
Триптофан 0.287mg 0.265mg 0%
Треонин 1.05mg 1.035mg 0%
Изолейцин 1.183mg 1.088mg 0%
Лейцин 1.908mg 1.919mg 0%
Лизин 2.166mg 2.168mg 0%
Метионин 0.629mg 0.699mg 0%
Фенилаланин 0.998mg 0.922mg 0%
Валин 1.323mg 1.216mg 0%
Гистидин 0.777mg 0.695mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.127g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.772g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.168g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.022g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 21% 54%
Белки: 24.52 г
Жиры: 20.94 г
Углеводы: 0 г
Вода: 53.72 г
Другое: 0.82 г
23% 8% 68%
Белки: 23.45 г
Жиры: 7.93 г
Углеводы: 0 г
Вода: 68.26 г
Другое: 0.36 г
Содержит больше ЖирыЖиры +164.1%
Содержит больше ДругоеДругое +127.8%
Содержит больше ВодаВода +27.1%
Одинаковое количество вещества Белки ~23.45g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 46% 8%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.83 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.82 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.51 г
28% 52% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.911 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.544 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.368 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +148.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -78.4%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~1.368g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баранина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172480/nutrients
  2. Меч-рыба - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173704/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.