Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Белый Хлеб или солёные крекеры - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами белый Хлеб и солёные крекеры?

  • Солёные крекеры содержит больше калорий, чем белый Хлеб. В то время как солёные крекеры содержит 418 калорий, белый Хлеб содержит только 266 калорий.
  • Белый Хлеб содержит больше селена и кальция, однако солёные крекеры богаче железом, витамином K, витамином B2, витамином B1, витамином B3, марганцем и витамином E.
  • Потребность в железе в ежедневном рационе на 25% лучше покрывает солёные крекеры, чем белый Хлеб
  • Солёные крекеры содержит в 8 раз меньше кальция, чем белый Хлеб. Белый Хлеб содержит 144 мг кальция, в то время как солёные крекеры содержит 19 мг.
  • Белый Хлеб имеет меньше натрия.

Мы использовали Bread, white, commercially prepared (includes soft bread crumbs) и Crackers, saltines (includes oyster, soda, soup) в этой статье.

Инфографика

Белый Хлеб vs Солёные крекеры infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 43% 11% 135% 34% 20% 42% 64% 70% 120%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 5.7% 13% 209% 46% 19% 44% 123% 89% 56%
Содержит больше КальцийКальций +657.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -47.9%
Содержит больше СеленСелен +113.6%
Содержит больше КалийКалий +20.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +54.3%
Содержит больше МедьМедь +37.6%
Содержит больше МарганецМарганец +28%
Одинаковое количество вещества Магний ~23mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.69mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~102mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 0% 133% 56% 90% 32% 20% 0% 0.5% 83% 8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 23% 0% 176% 112% 121% 32% 20% 11% 64% 101% 9.1%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +422.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +31.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +100.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +34.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +12600%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +20.7%
Содержит больше ХолинХолин +14.4%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.536mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.086mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Белый Хлеб Солёные крекеры DV% diff.
Железо 3.61mg 5.57mg 25%
Полиненасыщенные жиры 1.602g 4.835g 22%
Витамин K 0.2µg 25.4µg 21%
Селен 22µg 10.3µg 21%
Натрий 490mg 941mg 20%
Витамин B2 0.243mg 0.487mg 19%
Витамин B1 0.533mg 0.702mg 14%
Крахмал 37.17g 67.83g 13%
Кальций 144mg 19mg 13%
Витамин B3 4.78mg 6.442mg 10%
Калорийность 266kcal 418kcal 8%
Жиры 3.33g 8.64g 8%
Углеводы 49.42g 74.05g 8%
Марганец 0.536mg 0.686mg 7%
Витамин B9 111µg 134µg 6%
Витамин E 0.22mg 1.15mg 6%
Медь 0.101mg 0.139mg 4%
Витамин B12 0µg 0.09µg 4%
Насыщенные жиры 0.698g 1.653g 4%
Мононенасыщенные жиры 0.599g 1.986g 3%
Фруктоза 2.43g 0.19g 3%
Калий 126mg 152mg 1%
Белки 8.85g 9.46g 1%
Фосфор 98mg 102mg 1%
Чистые углеводы 46.72g 71.25g N/A
Магний 23mg 23mg 0%
Сахар 5.67g 1.29g N/A
Клетчатка 2.7g 2.8g 0%
Цинк 0.74mg 0.69mg 0%
Витамин A 0µg 1µg 0%
Витамин B5 0.536mg 0.536mg 0%
Витамин B6 0.087mg 0.086mg 0%
Транс-жиры 0.027g 0.167g N/A
Холин 14.6mg 16.7mg 0%
Триптофан 0.116mg 0%
Треонин 0.268mg 0%
Изолейцин 0.333mg 0%
Лейцин 0.652mg 0%
Лизин 0.172mg 0%
Метионин 0.147mg 0%
Фенилаланин 0.45mg 0%
Валин 0.399mg 0%
Гистидин 0.197mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.001g 0g N/A
0.166g 0.535g N/A
0g 0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0g 0.018g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g 0.003g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 4.25g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 3% 49% 36% 2%
Белки: 8.85 г
Жиры: 3.33 г
Углеводы: 49.42 г
Вода: 36.42 г
Другое: 1.98 г
9% 9% 74% 5% 3%
Белки: 9.46 г
Жиры: 8.64 г
Углеводы: 74.05 г
Вода: 5.05 г
Другое: 2.8 г
Содержит больше ВодаВода +621.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +159.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +49.8%
Содержит больше ДругоеДругое +41.4%
Одинаковое количество вещества Белки ~9.46g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 21% 55%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.698 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.599 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.602 г
20% 23% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.653 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.986 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.835 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -57.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +231.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +201.8%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
87% 4% 6% 4%
Крахмал: 37.17 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 1.57 г
Фруктоза: 2.43 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 1.67 г
Галактоза: 0 г
98%
Крахмал: 67.83 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.12 г
Фруктоза: 0.19 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.98 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +1208.3%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +1178.9%
Содержит больше МальтозаМальтоза +70.4%
Содержит больше КрахмалКрахмал +82.5%
Одинаковое количество вещества Сахароза ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Белый Хлеб - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174924/nutrients
  2. Солёные крекеры - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172746/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.