Бефстроганов или говядина - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты бефстроганов и говядина?
- Говядина содержит больше калорий, чем бефстроганов. Говядина содержит 250 калорий, в то время как бефстроганов содержит 98 калорий.
- Бефстроганов богаче витамином K, в то время как говядина содержит больше витамина B12, цинка, витамина B3, селена, витамина B6, железа и фосфора.
- Говядина покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 99% больше, чем бефстроганов.
- Бефстроганов содержит в 86 раз больше витамина K, чем говядина. Бефстроганов содержит 102.8 µg витамина K, в то время как говядина содержит 1.2 µg.
- Бефстроганов имеет низкое содержание насыщенных жиров.
- Бефстроганов имеет более высокий гликемический индекс (53), чем говядина (0).
Soup, beef stroganoff, canned, chunky style, ready-to-serve и Beef, ground, 85% lean meat / 15% fat, patty, cooked, broiled были использованы в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МедьМедь | +17.6% |
| Содержит больше МагнийМагний | +950% |
| Содержит больше КалийКалий | +127.1% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +195.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +473.6% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +296% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -83.4% |
| Содержит больше СеленСелен | +182.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +2700% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +241.7% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +8466.7% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +644.4% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +15% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +95.6% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +5278% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +536.7% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +915.4% |
| Содержит больше ХолинХолин | +357.8% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 0.26µg | 2.64µg | 99% |
| Витамин K | 102.8µg | 1.2µg | 85% |
| Цинк | 1.1mg | 6.31mg | 47% |
| Белки | 5.1g | 25.93g | 42% |
| Витамин B3 | 0.1mg | 5.378mg | 33% |
| Селен | 7.6µg | 21.5µg | 25% |
| Витамин B6 | 0.06mg | 0.382mg | 25% |
| Холестерин | 21mg | 88mg | 22% |
| Железо | 0.88mg | 2.6mg | 22% |
| Фосфор | 50mg | 198mg | 21% |
| Жиры | 4.6g | 15.41g | 17% |
| Натрий | 435mg | 72mg | 16% |
| Насыщенные жиры | 2.324g | 5.895g | 16% |
| Витамин B9 | 67µg | 9µg | 15% |
| Витамин B5 | 0.658mg | 13% | |
| Мононенасыщенные жиры | 1.556g | 6.668g | 13% |
| Холин | 18mg | 82.4mg | 12% |
| Витамин A | 84µg | 3µg | 9% |
| Калорийность | 98kcal | 250kcal | 8% |
| Витамин B2 | 0.09mg | 0.176mg | 7% |
| Магний | 2mg | 21mg | 5% |
| Калий | 140mg | 318mg | 5% |
| Углеводы | 9g | 0g | 3% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.246g | 0.484g | 2% |
| Витамин E | 0.41mg | 0.12mg | 2% |
| Медь | 0.1mg | 0.085mg | 2% |
| Клетчатка | 0.6g | 0g | 2% |
| Марганец | 0.012mg | 1% | |
| Витамин B1 | 0.04mg | 0.046mg | 1% |
| Чистые углеводы | 8.4g | 0g | N/A |
| Витамин D | 0IU | 2IU | 0% |
| Кальций | 20mg | 18mg | 0% |
| Сахар | 1.68g | 0g | N/A |
| Транс-жиры | 0.572g | N/A | |
| Триптофан | 0.094mg | 0% | |
| Треонин | 0.72mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.822mg | 0% | |
| Лейцин | 1.45mg | 0% | |
| Лизин | 1.54mg | 0% | |
| Метионин | 0.478mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.725mg | 0% | |
| Валин | 0.914mg | 0% | |
| Гистидин | 0.604mg | 0% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.003g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.001g | N/A |
| 0.044g | N/A | ||
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.016g | N/A |
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.012g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
5.1 г
Жиры:
4.6 г
Углеводы:
9 г
Вода:
79.9 г
Другое:
1.4 г
Белки:
25.93 г
Жиры:
15.41 г
Углеводы:
0 г
Вода:
57.98 г
Другое:
0.68 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +37.8% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +105.9% |
| Содержит больше БелкиБелки | +408.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +235% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.324 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.556 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.246 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
5.895 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
6.668 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.484 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -60.6% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +328.5% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +96.7% |